豆汁兒、炸醬面和中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)

記得我小時(shí)候，最不開(kāi)心的日子就是某個(gè)周末的早午飯是豆汁兒配炸油餅兒。但那是父母特別開(kāi)心的時(shí)刻。他們一早便買(mǎi)了豆汁兒，在廚房里興沖沖地忙乎著，把散發(fā)著難聞氣味的生豆汁兒放在文火上慢慢熬，得看著，火不能大，也不能滅，于是味道漸漸遍布房間，還沒(méi)睡醒，我就沮喪地知道早午飯要吃這個(gè)。慢熬豆汁兒快到尾聲的時(shí)候，他們會(huì)開(kāi)始炸油餅兒，自家的油餅兒個(gè)頭不大，但要的就是現(xiàn)炸現(xiàn)吃的脆勁兒。這時(shí)候，豆汁兒熬得差不多了，水乳達(dá)到充分交融，再配上細(xì)細(xì)的咸菜絲和熱油餅兒，一頓飯就做得了，父母會(huì)特別滿(mǎn)足地坐在桌邊開(kāi)始享受。而我呢，從皺著眉頭跟著吃，到慢慢變習(xí)慣、開(kāi)始喜歡，到現(xiàn)在突然發(fā)現(xiàn)自己對(duì)豆汁兒這種食物已經(jīng)有了一種執(zhí)念：如果父母在家好久沒(méi)有熬豆汁兒的話（說(shuō)實(shí)話，現(xiàn)在生豆汁兒很難買(mǎi)到），我會(huì)跑到打著“老北京”字號(hào)的某個(gè)餐館，要一碗豆汁兒來(lái)解饞，雖然店鋪里的豆汁兒基本上都熬得很不像話，但至少還能品出那么一點(diǎn)點(diǎn)安慰。我想，這大概就是小時(shí)候的味道吧！

味覺(jué)是一種很頑固的記憶，只要被深深地印刻在童年里，就變得揮之不去，甚至終生被它牽絆。我的一個(gè)好朋友，大學(xué)之后去國(guó)外生活了，幾十年來(lái)，只要他回北京，最先要吃的就是一碗菜碼齊全的肉丁炸醬面。并且每逢年節(jié)在微信上相互問(wèn)候的時(shí)候，這位早已財(cái)務(wù)自由每天遛狗修花園的成功人士就會(huì)酸溜溜地說(shuō)：“什么叫成功啊？！我覺(jué)得像你們生活在北京，想什么時(shí)候吃炸醬面就什么時(shí)候吃才叫成功！”

每個(gè)人的童年生活，都將在不經(jīng)意間涂抹成他一生的底色，這種底色中，有父母的關(guān)愛(ài)，有熟悉的味道，有和伙伴的情誼，更有一部分，是屬于他閱讀過(guò)的那些書(shū)籍的?，F(xiàn)在越來(lái)越多的孩子的童年里都有圖畫(huà)書(shū)，父母對(duì)童書(shū)的投資也相當(dāng)?shù)夭挥?jì)成本，但是，我們是否考慮過(guò)，在給孩子看的那些圖畫(huà)書(shū)中，有多少是中國(guó)原創(chuàng)作品？

坦誠(chéng)地說(shuō)，中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)的創(chuàng)作水準(zhǔn)和受孩子喜愛(ài)的程度，確實(shí)還比不上很多經(jīng)典的外國(guó)圖畫(huà)書(shū)，不過(guò)它畢竟應(yīng)該像我們小時(shí)候吃慣的那些食物一樣，成為孩子童年印記的一部分。這次，我有幸采訪到國(guó)際兒童讀物聯(lián)盟（IBBY）主席張明舟，他講的一件事也讓我很受觸動(dòng)。他說(shuō)曾經(jīng)有一位外國(guó)老太太追著他問(wèn)：中國(guó)的孩子在讀什么圖畫(huà)書(shū)？張明舟反問(wèn)她為什么要知道。老太太說(shuō)，都說(shuō)中國(guó)將會(huì)統(tǒng)領(lǐng)世界，我們特別關(guān)心世界的未來(lái)領(lǐng)袖——中國(guó)的孩子，正在閱讀什么。

如果是我，我肯定不想說(shuō)，我們的孩子讀的都是歐美、日本的圖畫(huà)書(shū)。

其實(shí)，經(jīng)過(guò)中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)創(chuàng)作者和推廣者十余年來(lái)的努力，我們欣喜地發(fā)現(xiàn)，今年呈現(xiàn)出來(lái)的中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)真的是越來(lái)越好，題材多元，表達(dá)方式成熟，兒童視角充分，并且在整體制作上較以前也進(jìn)步了很多。令人欣慰的是，最早一批看圖畫(huà)書(shū)的孩子已經(jīng)長(zhǎng)大，他們中有人已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行圖畫(huà)書(shū)的創(chuàng)作！更令人欣慰的是，一大批中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)已經(jīng)走上世界舞臺(tái)，帶著“中國(guó)味道”成為有分量的世界級(jí)圖畫(huà)書(shū)重要獎(jiǎng)項(xiàng)的參賽者。

希望我們的孩子能在越來(lái)越精彩的中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)中成長(zhǎng)、扎根、尋找認(rèn)同。至少，我們應(yīng)該知道，在他閱讀的圖畫(huà)書(shū)中，必須有中國(guó)原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū)的存在。

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