蕭 瀟
(武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北 武漢 433000)
紫砂藝術(shù)是中國(guó)陶瓷藝術(shù)寶庫(kù)中的一顆明珠,從北宋至今,宜興的紫砂藝術(shù)傳承有序,并且始終保持著高超的技藝水平,蘊(yùn)涵著深厚的文化內(nèi)涵,為世人所矚目。北宋詩(shī)人梅堯臣曾有詩(shī)云:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華。”米芾也在《滿庭芳紹圣甲戌暮春與周熟仁試賜茶,書(shū)此樂(lè)章》中云:“窗外爐煙自動(dòng),開(kāi)瓶試一品香泉。輕濤起,香生玉塵,雪濺紫甌圓。”這些詩(shī)句表明紫砂器在宋代就已有流傳,但紫砂藝術(shù)的繁盛時(shí)期則是由明代中晚期延續(xù)至清代末期,此間紫砂名家輩出,將紫砂器這一實(shí)用器皿與文人藝術(shù)緊密結(jié)合,從而將紫砂藝術(shù)推向了巔峰。
清吳騫《陽(yáng)羨名陶錄》中記載:“宜興壺創(chuàng)始于金沙寺僧,僧習(xí)與陶缸甕者處,摶其細(xì)土加以澄練,捏坯為壺,附陶穴燒成,用之良,遂以傳世。時(shí)有吳氏讀書(shū)于寺中,侍童供春習(xí)其技,得其秘訣,遂成紫砂名工,故宜興壺以供制為最名貴。”書(shū)中所記宜興紫砂壺的創(chuàng)始者是金沙寺僧,現(xiàn)已不可考,其傳承者供春為吳頤山的家僮,正德、嘉靖年間人,他將宜興紫砂器由尋常日用器皿發(fā)展為精致的品玩雅器,明張岱在《陶庵夢(mèng)憶》中說(shuō):“宜興罐以供春為上,一砂罐,直躋商彝周鼎之列而無(wú)愧色”。供春之后,明嘉靖后期至萬(wàn)歷年間,出現(xiàn)一代名家時(shí)大彬,作品風(fēng)格樸實(shí)典雅,趙汝南在《古玩指南》中描述:“時(shí)初仿供春,喜作大壺,后游婁東,聞陳聞公等論茶,乃作小壺。前后諸家亦不能及”,謝堃也在《金玉瑣粹》中說(shuō)道:“瓷器外有砂器,宜興所制砂壺絕佳。所制之人,以前明時(shí)大彬?yàn)榈谝弧保瑫r(shí)大彬的藝術(shù)成就由此可見(jiàn)一斑。此后,又涌現(xiàn)出承明啟清的陳鳴遠(yuǎn)、將金石字畫(huà)與紫砂壺結(jié)合一體的陳曼生等一批名家,紫砂器逐步發(fā)展為明清時(shí)期名享天下、獨(dú)具特色的藝術(shù)門(mén)類(lèi)。紫砂器在明代興起,其不僅僅是工匠的手作之物,而更多地承載著晚明時(shí)期文人的審美理想與意趣,因此,了解晚明時(shí)期的時(shí)代背景與文化內(nèi)涵,對(duì)于研究紫砂藝術(shù)的審美特征有著不可或缺的作用。
明代(1368~1644)處于封建君主社會(huì)的中晚期,也是歷史上重要的轉(zhuǎn)折時(shí)期,以高度中央集權(quán)立國(guó)的明代到了中晚期,制度松馳,政治不彰,顧炎武在《軍制論》中稱(chēng)自己所處的時(shí)代呈現(xiàn)“已居于不得不變之勢(shì)”,而這種不得不變之勢(shì)則表現(xiàn)在資本主義的萌芽和啟蒙文化出現(xiàn)。明代經(jīng)過(guò)初期經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)后進(jìn)入了生產(chǎn)力長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展階段,社會(huì)經(jīng)濟(jì)從明中葉開(kāi)始走向繁榮,生產(chǎn)規(guī)模日益擴(kuò)大,出現(xiàn)商業(yè)化浪潮。中國(guó)盛產(chǎn)的絲綢、瓷器、茶葉等產(chǎn)品深受海外歡迎,對(duì)外貿(mào)易一直處于巨額順差,到了中晚期,國(guó)家白銀充足,又擁有著廣大的國(guó)際市場(chǎng),長(zhǎng)江三角洲地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)高度繁榮,工場(chǎng)手工業(yè)發(fā)展迅猛,江南地區(qū)成為了中國(guó)最富庶的地區(qū)。處于長(zhǎng)江三角洲的江南是中國(guó)重要產(chǎn)棉區(qū)和蠶桑區(qū),“栽桑遍野,比戶育蠶,城鄉(xiāng)居民無(wú)不育此者,其利甚大”,產(chǎn)棉和養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了整個(gè)棉紡織業(yè)和絲織業(yè)的發(fā)展,地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)隨之繁榮,使得江南地區(qū)民間商業(yè)繁榮、文風(fēng)鼎盛,藝術(shù)市場(chǎng)也隨之活躍。
明代中晚期,伴隨城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,江南地區(qū)的居民經(jīng)濟(jì)富裕,物質(zhì)基礎(chǔ)夯實(shí),從而使得此地的文人士子們擁有了舒適閑散的生活條件,也為其進(jìn)行自由文藝創(chuàng)作提供了有力的支撐,因此也形成了一大批追求雅致生活的文人們。晚明時(shí)期江南地區(qū)文人眾多,形成了特定的階層,究其原因有二。其一,隨著經(jīng)濟(jì)的繁盛,教育也隨之充分發(fā)展,明代有著非常完備的教育體系,既有官辦的各級(jí)學(xué)校,又有民辦的書(shū)院和私塾,江南書(shū)院中以無(wú)錫東林書(shū)院最為著名,周?chē)兄V莞凝埑菚?shū)院、宜興縣的明道書(shū)院、蘇州府的虞山書(shū)院等,培養(yǎng)出大批的文人士子,以至于到了明代中期,生員數(shù)量急劇增加,據(jù)記載,不少于50萬(wàn)之眾的,生員的出路是憑科舉入仕,然而三年一試的科舉名額卻非常有限,錄取名額并未擴(kuò)大,使得大量生員無(wú)法入仕。其二,晚明時(shí)期幾位不作為的皇帝導(dǎo)致了宦官的專(zhuān)權(quán)和政治的黑暗,加之官場(chǎng)腐敗,導(dǎo)致大量生員主動(dòng)卸去初級(jí)科名,恢復(fù)“布衣”身份,這些受過(guò)文人教育的生員轉(zhuǎn)而流入社會(huì),歸隱山林,多以山人、逸民的身份出現(xiàn),形成了一個(gè)獨(dú)特而龐大的文人階層。
江南文人階層的人生態(tài)度和文化行為的形成有其特定的歷史背景和時(shí)代背景,文人群體作為一個(gè)社會(huì)集團(tuán)或階層,他們的審美趣味和價(jià)值觀念有著很大程度上的一致性,明代中后期有較寬松的文化環(huán)境,使得文人們可較自由舒放性靈,文人們的生命價(jià)值取向開(kāi)始“由社會(huì)政治轉(zhuǎn)向自我,或寄情山水、忘情世外,到自然中尋求生命與自然相融合的個(gè)體人生價(jià)值。”明代文人隨著社會(huì)地位的變化,其內(nèi)心也從明初的謹(jǐn)小慎微漸趨活潑自由,再發(fā)展到晚期的率性而行、超脫隱逸,而這種變化緣于陸王心學(xué)的興起和對(duì)程朱理學(xué)的否定,對(duì)性靈舒放的呼喚及對(duì)現(xiàn)實(shí)世俗的肯定和對(duì)自然生活方式的追求。
程朱理學(xué)興起于宋代,后經(jīng)元代,到明代時(shí)被朝廷推尊理學(xué),《四書(shū)》朱注成了科舉考試范本,理學(xué)也成為“制度化儒學(xué)”,其核心是南宋朱熹所說(shuō)“存天理,滅人欲”,即要求民眾去除一切和封建倫理道德不相符合的欲望。直到明代前期,程朱理學(xué)一直壓抑著文人的性情和思想,明中期崛起了陽(yáng)明心學(xué),王陽(yáng)明提出了“心學(xué)”理論,認(rèn)為“天理在人心,亙古亙今,無(wú)有終始;天理即良知。”使當(dāng)時(shí)的文人們“一時(shí)心目俱醒,恍若撥云見(jiàn)霧見(jiàn)白日”。王陽(yáng)明強(qiáng)調(diào)個(gè)體心性修為,倡導(dǎo)“知行合一”,開(kāi)啟了明代中后期文人們舒放性靈的心智和行動(dòng)實(shí)踐。
由陽(yáng)明學(xué)衍生的泰州學(xué)派反映市民階層突破禮教樊籠的訴求,對(duì)綱常名教展開(kāi)了尖銳的批評(píng),成為理學(xué)的叛逆者和批判者。正是在思想解放的背景之下,才出現(xiàn)了明中晚期江南文人們的“率性而行”,積極肯定人的欲望正當(dāng)性,敢于舒放性靈的意識(shí)行為。錢(qián)謙益在《列朝詩(shī)人小傳》中常用“倜儻”、“輕俠”、“慷慨”、“豪宕”、“傲世”、“磊落”、“疏放”等詞語(yǔ)來(lái)形容晚明江南文人的精神風(fēng)貌。文人們普遍追求“率性而行”,體現(xiàn)在日常生活中的文化行為方式也是多樣的,文震享在《長(zhǎng)物志·跋》中記載:“有明中葉,天下承平,士大夫以儒雅相尚。若評(píng)書(shū)、品畫(huà)、瀹茗、焚香、彈琴、選石等事,無(wú)一不精,而當(dāng)時(shí)騷人墨客,亦皆工鑒別、善品題。”由此可見(jiàn),文人們追求日常生活中的情趣是舒放性靈的重要手段,在評(píng)書(shū)品畫(huà)、彈琴瀹茗、器物玩賞、山水?dāng)垊俚拈e適生活中怡然自得,寄情于物,“非蠱于聲色,則誘于珍玩”2。錢(qián)謙益在《列朝詩(shī)集小傳》中說(shuō):“景(泰)天(順)以后,俊民秀才,汲古多藏。”文人們將自身形成的美學(xué)觀念投射在其日常生活之中,將生活方式與社會(huì)身份聯(lián)系起來(lái),形成具有文人階級(jí)高度自我認(rèn)同感的一種生活美學(xué)思想,而這種美學(xué)思想則極大地促進(jìn)著紫砂藝術(shù)的興盛發(fā)展。
茶器最早見(jiàn)于漢代,王褒在《僮約》中有“烹茶盡具”之語(yǔ),直至唐代,茶器與酒水器通用,并未單成一類(lèi),宋代斗茶之風(fēng)盛行,茶器才呈現(xiàn)出專(zhuān)用化趨勢(shì)。明初朱元璋下令廢除餅茶,改飲散茶,飲茶方式隨之改變,點(diǎn)茶變?yōu)闆_泡,茶器的形態(tài)及使用方式也發(fā)生了重大的變化。明沈德符在《萬(wàn)歷野獲編》中記載:“國(guó)初四方供茶,以建寧、陽(yáng)羨茶品為上。時(shí)猶仍宋制,所進(jìn)者俱碾而揉之,為大小龍團(tuán)。至洪武二十四年九月,上以重勞民力,罷造龍團(tuán),惟采茶芽以進(jìn)。其品有四,日探春、先春、次春、紫筍。置茶戶五百,免其徭役。按茶加香物,搗為細(xì)餅,已失真味;宋時(shí)又有宮中繡茶之制,尤為水厄中第一厄。今人惟取初萌之精者,汲泉置鼎,一瀹便啜,遂開(kāi)千古茗飲之宗。”雖然唐宋時(shí)期就有沖泡散茶的飲法,然而朱元璋詔令散茶徹底取代餅茶,從而開(kāi)啟茗飲之宗。
明代江南地區(qū)的文人們極其熱衷于飲茶活動(dòng),并將自身的生活美學(xué)觀念融入到“一瀹便啜”的飲茶過(guò)程之中,明代出現(xiàn)了諸多茶書(shū),如《茶譜》、《茶寮記》、《茶錄》、《茶經(jīng)》、《茶疏》等都記錄下當(dāng)時(shí)文人盛行的沖泡法:從當(dāng)時(shí)各種名茶的采、制、貯到選水、煮水、備具、潔具到置茶、沖泡,再到如何品飲,從品飲環(huán)境到茶侶選擇等都作了詳細(xì)介紹,從而使得文人的日常飲茶行為升華為一種追求寧?kù)o悠遠(yuǎn),曠達(dá)疏放的精神活動(dòng),明代《考梁余事》中說(shuō)道:“竹風(fēng)一陣,飄揚(yáng)茶灶,辣煙梅月,半彎掩映,書(shū)窗殘雪,真使人心骨俱冷,體氣欲仙。”此外,明代講學(xué)交游、會(huì)黨結(jié)社之風(fēng)極盛,也推動(dòng)了文人飲茶活動(dòng)的風(fēng)靡。
明朱權(quán)在《茶譜》一書(shū)中指出了文人在飲茶時(shí)“志絕塵境,棲神物外,不伍于世流,不污于時(shí)俗”,“探玄虛而參造化,清心神而出塵表”的精神追求和內(nèi)心感受,文征明也有《煮茶》詩(shī)云:“花落春院幽,風(fēng)輕禪榻靜。活火煮新泉,涼蟾墮圓影。破睡策功多,因人寄情永。仙游恍在茲,悠悠入靈境”,文征明、唐寅和仇英都曾在畫(huà)作中也細(xì)致表現(xiàn)過(guò)雅士品茶的場(chǎng)景,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)文人們將文人理想和飲茶風(fēng)尚融合,講究品茶的情境和意趣,不僅追求在自然的山水之間、松林月下,也致力于在居家或庭院中營(yíng)造幽雅靜謐、天人合一的飲茶環(huán)境,更是注重飲茶時(shí)所用的器具,特別是用于沖泡的茶壺,李漁在《閑情偶寄·器玩·制度》中稱(chēng):“茗注莫妙于砂,壺之精者,又莫過(guò)于陽(yáng)羨,是人而知之矣。”
宜興紫砂壺從明中期開(kāi)始受到文人雅士的青睞,首先,緣于紫砂壺的物理性能非常適合用于沖泡散茶,遠(yuǎn)勝于其他瓷器和錫器,其次,紫砂壺古樸自然,敦厚端莊的藝術(shù)造型特點(diǎn)與明中晚期文人們渴慕的簡(jiǎn)淡雅靜,溫厚樸實(shí)的生活氛圍、“宜簡(jiǎn)不宜繁,宜自然不宜雕斫”的美學(xué)追求深為契合。
受到心學(xué)的影響,明代品評(píng)賞玩之風(fēng)盛行,文人們不僅是對(duì)于詩(shī)文書(shū)畫(huà)等藝術(shù)形式進(jìn)行品鑒,并且將目光投向生活中民間所作的各類(lèi)器物,而王陽(yáng)陰倡導(dǎo)的“知行合一”促使文人們?cè)谕尜p之外,更直接參與生活器物的設(shè)計(jì)和制作,涉及園林、家具、茶器等多個(gè)方面。從正德年間起,就有文人與制壺匠人交流,參與到紫砂壺的設(shè)計(jì)制作過(guò)程中,后世更盛。周高起在《陽(yáng)羨茗壺系》中所記:“名手所作,一壺重不數(shù)兩,價(jià)重每一二十金”,明袁宏道在《袁中郎全集》中寫(xiě)道:“近日小技著名者尤多,然皆吳人。瓦瓶如龔春、時(shí)大彬,價(jià)至二三千錢(qián),龔春尤稱(chēng)難得,黃質(zhì)而膩,光華若玉。”紫砂壺的高價(jià)一來(lái)反映了當(dāng)時(shí)手工藝經(jīng)濟(jì)的興盛,二則證明了上層社會(huì)對(duì)紫砂壺的追捧。
文人對(duì)紫砂壺的極大熱情也促使著制壺匠人以文人審美為導(dǎo)向,與其共同研究品茗之道,積極采納了文人階層雅致的器物品味,《陽(yáng)羨名陶錄》中記載:“時(shí)大彬喜作大壺,后游婁東,聞陳眉公與瑯琊、太原諸公,諸公品茶試茶之論,乃做小壺”,陳眉公即陳繼儒,瑯琊太原諸公是王世貞或者其家族成員,擅作大壺的時(shí)大彬在與之交流后,開(kāi)始制作適合文人手持把玩的小壺,可見(jiàn)文人風(fēng)尚的影響,從另一方面而言,文人士大夫與手工藝人相互交流切磋,也證明了當(dāng)時(shí)紫砂藝人的社會(huì)地位及作品價(jià)值。此后,紫砂茶器即是茶具又是賞器,以名壺待客是彰顯主人財(cái)富與品位的一種方式,《初刻拍案驚奇》中描述居室陳設(shè)就寫(xiě)道“壁間紙畫(huà)周之冕,桌上砂壺時(shí)大彬”。
明晚期紫砂名家陳用卿將銘文刻于壺身,且用行書(shū)取代楷書(shū),開(kāi)啟了文人們將書(shū)畫(huà)篆刻、金石印記銘刻于茶器之上的先河,從而將紫砂壺變成了承載書(shū)畫(huà)藝術(shù)的器物,至此后,明清紫砂藝術(shù)與文人藝術(shù)緊密結(jié)合,相互影響,紫砂名家輩出,紫砂器也成為了明清文人生活的一種象征,蘊(yùn)含著文人群體的人格理想、思想意識(shí)、生活情趣和審美風(fēng)尚。