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職業技能大賽為契機高職物流專業實踐教學改革的探索

2018-11-29 23:52:50鄭麗娟蘇州市職業大學管理學院江蘇蘇州215104
物流科技 2018年5期
關鍵詞:實訓物流技能

鄭麗娟(蘇州市職業大學 管理學院,江蘇 蘇州 215104)

職業技能大賽是國家教育部為培養、選拔和評價高端技能型人才而推出的一種競賽形式,主要由相關的政府職能部門、行業協會和行業龍頭企業協作組織開展,以國家職業標準、行業標準和企業規范為評價基礎,以操作技能和解決問題為重點,將相關專業的學生集中起來進行技能競賽。這種高職技能競賽成為我國高職教育改革與創新的重要舉措。職業技能大賽具有:權威性、行業標準性、職業技能性和競賽性等特點。通過技能大賽,對學生的職業技能水平和教師的專業教學質量進行了評價,了解學校高職教育的成效。學校組織學生和教師參加高職技能大賽,以賽促建,以賽促學,從而全面提高物流專業學生的創新能力、實踐能力以及團隊協作能力,推進物流專業綜合實踐教學的改革與實踐,使學生素質和職業技能獲得較好的提升,從而提升了企業對學生的滿意度。

1 物流專業職業技能大賽現狀

物流專業對實踐技能要求比較高,因此物流職業技能大賽中往往是結合行業的發展和企業的需求,以國家職業標準、行業標準和企業規范為基礎設計的,目前舉辦影響力和覆蓋面最大的是由教育部主辦的全國職業院校技能大賽“現代物流作業方案設計與實施賽項(高職組)”,每年舉辦一次。一般會在各省教育廳組織的省職業院校技能大賽“現代物流作業方案設計與實施賽項(高職組)”的基礎上選拔出參賽隊伍參加全國大賽。現代物流作業方案設計與實施項目比賽是以第三方物流企業實際業務流程為背景,參照現階段我國物流企業中的典型業務領域(倉儲、配送、運輸和信息系統處理)和業務流程,基于核心崗位的工作流程而設計的物流職業技能競賽項目。該職業技能競賽分為兩個階段,第一階段是現代物流作業方案設計,設計階段總時長為210分鐘,第二階段為該方案設計的具體實施,時長為45分鐘。

2 職業技能大賽對物流專業實踐教學建設中的要求

國家教育部和江蘇省教育廳主辦的全國職業院校技能大賽“現代物流作業方案設計與實施賽項(高職組)”對物流專業實踐教學建設中提出了比較高的要求。在專業的實踐教學建設中,要求:

2.1 以技能大賽為突破,建立理實一體化的實踐教學體系

在高職物流專業的實踐教學建設中,應該以技能大賽為基礎,對物流專業的實踐教學體系進行完善,建立理實一體化的實踐教學體系。物流專業的實踐教學體系包括專業實訓、專業調研/研究性課程、專業實習、素質拓展訓練等,其中專業實訓包括基本技能實訓、專業技能實訓和綜合技能實訓。在專業的實踐教學體系的建設中應該結合行業發展和職業技能大賽的要求在縱向上形成體系,橫向上與理論課程有機結合。

2.2 以學生為主體,改進實踐教學方法

在物流專業實踐教學的改進中應該根據職業技能大賽的需求,以賽促建,以賽提升學生的職業技能。積極探索和改進實踐教學方法,以學生為主體,根據不同的學生學情和實際情況,對不同實踐任務采用不同的教學方法,比如包括模塊化實踐教學法、任務驅動教學法和項目教學法等方法。通過不同的教學方法和學習方式激發學生學習興趣和主動性,實現學生在“學中做、做中學”。

2.3 以技能大賽為基礎,全面梳理實踐教材

職業技能大賽是以國家職業標準、行業標準和企業操作規范為基礎的,具有權威性和職業技能性的特點,因此要求能夠以技能大賽要求為基礎,對接企業崗位中具體的要求和崗位職責,與企業進行深度合作和開發,梳理現有的物流專業實踐教學體系和相關教材,突出職業技能和綜合技能的培養,對企業物流相關崗位所需知識和能力進行恰當的安排和組織,能夠將物流企業的經營實例及最新成果編入實踐教材,突出實用性。

2.4 以技能大賽為平臺拓展對外合作

職業技能大賽是一個有效的對外拓展平臺,通過參加技能競賽平臺,教師拓寬了專業視野,提供了解物流企業最新發展和需求的機會,實現了與兄弟院校同行交流和切磋,為教師的實踐教學提供相應的支持和幫助,避免出現閉門造車的現象。學生通過參加技能競賽,可以更加準確和牢固地掌握所學的物流知識和技能,也能夠鍛煉了團隊合作能力、溝通協調能力和邏輯思維能力,更鍛煉了學生的意志力和忍耐力。同時,學生也能夠與其他學校的學生進行橫向交流,只有不斷的融合交流才能更好地提升自我的能力。

3 職業技能大賽對物流專業實踐教學改革

3.1 理實一體化實踐教學體系促進了物流專業人才的職業技能提升

以江蘇省教育廳物流技能大賽為基礎,對物流專業的實訓教學體系進行了完善,建立了理實一體化的實訓教學體系。以賽促建,相關實訓和課程作了相應調整和完善。如配送中心設計實訓中突出了選址的考慮,并強調了配送線路的規劃;運輸相關技能實訓中突出了干線運輸的計算,加強干線管理注意問題;倉儲相關實訓中突出了訂單分析、入庫管理、出庫揀貨等內容,適應技能大賽的要求;物流技術與裝備課程分為兩個部分,一半是課堂傳統理論教學,另一半是單項實踐內容,包括條碼設計、pos系統、自動堆垛系統、分揀系統等。技能大賽中要求學生有較強的應用分析能力,在其他工商管理類專業取消了運籌分析類課程時,物流專業強化了這部分課程內容。新開設《倉儲作業優化設計實訓》。該實訓以技能大賽為突破口,在前期相關實訓和課程學習的基礎上,開設于技能大賽開始之前,這樣學生既可以提高職業技能,又可以從中選擇合適的學生參加技能大賽。

總之,物流專業以大賽為抓手,全面地梳理了物流專業的實踐教學體系,對原有的實踐教學體系修改,并新增了相應的實踐內容,最終形成了包括專業實訓、專業調研/研究性課程、專業實習、素質拓展訓練等的實踐教學體系。其中專業實訓包括了11項基本技能實訓、4項專業技能實訓和3項綜合技能實訓,實訓教學的教學內容更加對接企業的崗位需求,學生進入企業后獲得好評。

3.2 針對學生學情,提升實訓教學方法

進入學校的學生素質和能力逐年下降,但是技能大賽和企業相關崗位的要求是客觀存在的,針對學生學情和技能大賽需求為突破,改進了實訓教學方法,采用了模塊化實訓教學法、任務驅動教學法和項目教學法,以提高學生在實訓中的積極性。

模塊化實訓教學法:分析技能大賽中相關崗位要求,以崗位具體業務流程為基礎,將相對獨立的業務流程作為基本模塊設計基本技能實訓,基本模塊進行適當組合,形成業務流程更復雜、反映不同企業實際運作流程的組合項目,即專業技能實訓,最后形成綜合技能實訓。

任務驅動教學法:如國際物流單證技能實訓中是將貨運代理崗位應具備的能力分解成若干個任務,每項任務再拆分為更具體的操作單項,學生在實訓課程中逐一訓練,從而具備該崗位的職業技能。

項目教學法:如在第三方物流實訓中設置了6個實訓任務模塊,將每一個實訓任務作為完整的訓練單元,有目的、要求、內容、步驟,并最終有一個結果,如一項任務成果、一個設計方案等。

3.3 結合技能大賽,完善實訓教材

結合技能大賽的要求,考慮就業企業的具體崗位和崗位要求的技能,以國家職業標準、行業標準和企業操作規范為基礎,與行業龍頭企業開展了深度的校企合作,進一步修改并完善物流專業的相關實訓教材,包括《供應鏈實訓手冊》、《配送中心設計實訓手冊》、《第三方物流實訓手冊》、《超市綜合實訓手冊》、《國際物流單證技能實訓手冊》。根據技能大賽的規程和學生培訓的需要,新增《倉儲作業優化設計實訓》,編寫了技能大賽培訓20套題庫,題庫第一部分為理論部分,需要學生根據所給相應條件,作為一名物流主管完成物流作業的最優規劃和設計;第二部分為實際操作,實訓中構建了物流作業的實際場景,根據作業的規劃和設計,完成相應的實際操作。通過題庫兩部分內容的交互應用,對學生進行訓練,學生的技能得到了很大的提升。

4 利用職業技能大賽平臺實現對外拓展

通過職業技能大賽,學生能夠比較熟練的對相關設備進行操作,專業技能得到較大的提升,這種高強度的職業技能訓練,將為學生以后更好地走向工作崗位提供了支持。在職業技能大賽的準備和參賽過程中,學生自身的團隊協作和溝通能力也會得到很大的鍛煉。師資水平的高低往往決定一個專業的發展水平和人才培養質量,職業技能大賽不僅是學生學習和比武的“舞臺”,也是教師自身專業能力的體現。高職物流專業的教師大部分都是從學校中來,到學校中去,教師們往往經過了多年的專業理論學習和研究,具有扎實的專業理論基礎和研究能力,但是科研能力并不是完全等同于企業物流具體的操作,因此專業的建設中應利用職業技能大賽平臺實現對外的拓展。這樣一方面可以和政府職能部門、當前的行業龍頭企業和物流行業協會進行交流,學習當前企業最新的應用,了解企業最新的規范和要求,了解行業發展的新技術和新動態;另一方面也可以和兄弟院校進行橫向溝通,建立有效的橫向溝通機制,從而了解最新的專業建設現狀。

5 總 結

物流專業以大賽為平臺,注重“學生的學”為基礎,設計和采用了多樣化的教學方法;編寫相適應的實訓教材;圍繞教學內容設計實訓項目;應用實訓軟件系統開展實踐教學;指導學生參加研究性課程;基于教學內容申報相關課題開展研究等,對學生進行“全方位”的打造,以提高學生的學習熱情,使學生具備相應的職業技能,全面提升學生的綜合素質和專業能力,從而更好地對接企業的崗位要求。

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[2]張啟慧,王偉.產教融合背景下物流技能大賽中校企合作的探索與實踐[J].中國職業技術教育,2015(30):73-75.

[3]李吟龍,郭建明,劉濤.對校企合作模式下高職學生能力考核若干問題的研究[J].教育與職業,2015(32):113-115.

[4]李耀輝.以技能競賽為契機校企融合共育人才探索[J].蘇州市職業大學學報,2015(3):57-59.

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