優秀短道速滑運動員備戰冬運會年度訓練監控與生化指標的研究

姜雪莉，王 海

（1.黑龍江省體育科學研究所，黑龍江 哈爾濱 150008；2.哈爾濱工業大學 體育部，黑龍江 哈爾濱 150001）

1 引言

隨著我國整體競技水平的提高，科學訓練的理念越來越深入人心。運用科學的研究方法指導運動員的訓練成為了當下各運動隊安排運動訓練中一個重要的環節。近年來我國短道速滑隊在國際上取得了卓越的成績，這與教練員和運動員的科學訓練密不可分。運用生理生化監控方法是目前國內以及國際上體育科研工作者和教練員普遍采用的手段，及時、準確地了解運動員的機能狀態和對訓練負荷的適應程度，從而科學地安排和調整訓練計劃，提高訓練效果，減少運動員的機體損傷［1-13］。黑龍江省短道速滑隊是我國重要的短道速滑訓練基地之一，為我國培養了大量的短道速滑人才，為國家隊輸送了眾多優秀運動員。國際著名短道速滑運動員王濛、楊揚等都出自黑龍江省短道速滑隊。因此所選運動員在一定程度上能夠代表中國優秀短道速滑運動員的運動水平。

本文以黑龍江省優秀短道速滑運動員為例，研究其在冬運會備戰年度，全年每一個訓練階段，運動員身體機能狀態的變化特征，并且對訓練負荷與生化指標變化的影響進行了探討分析。通過全年度的跟蹤監控研究保障黑龍江省短道速滑運動員在第十三屆冬運會備戰期間完成科學地、高效地訓練，控制訓練質量，減少運動員的傷病隱患，并且幫助運動員在賽前調整出最佳的競技狀態。通過本研究為今后我國短道速滑隊伍在備戰重要賽事期間，提供了一定的訓練計劃安排參考，為教練員根據運動員生理生化指標的變化，適當調整全年度訓練節奏安排提供了一定的理論依據，對提高短道速滑項目的科學化訓練水平具有積極的參考作用。

2 研究對象與方法

2.1 研究對象

本研究的實驗對象為黑龍江省短道速滑隊優秀運動員8名，其中男子3名、女子5名，國際級運動健將2名、國家級運動健將6名。跟蹤調查運動員在2015～2016年度備戰冬運會全年度不同階段的生化指標，以及不同階段的訓練負荷情況。運動員基本情況見表1。

表1 運動員基本情況Table 1 Basic situation of the skaters

2.2 研究方法

2.2.1 文獻資料法

通過搜索中國知網數據庫及互聯網資源，收集國內外關于短道速滑項目關于生理生化指標監控的文獻資料。通過查詢中國滑冰協會網站、短道速滑官方網站等，收集運動員個人資料及比賽成績資料等。查詢黑龍江省體育科學研究所的高水平運動員數據庫系統，調取2015年全年度黑龍江省短道速滑隊重點隊員的測試數據。

2.2.2 測試法

2.2.2.1 指標的選擇

在2015～2016全年度備戰冬運會訓練及比賽期間，共篩選血紅蛋白（HB）、血尿素（Urea）、血清肌酸激酶（CK）3項生化指標［14-16］，監控運動員的身體機能狀態以及對不同訓練階段的適應程度，以控制訓練質量。

2.2.2.2 測試安排

在全年度備戰訓練期間，于每個訓練周第一天早晨6∶30，采集運動員空腹耳血進行相關指標的生化監測。本研究測試自2015年5月開始訓練至12月賽前，共計測試29次。為保證測試數據的準確性和可靠性，保證測試時間、實驗儀器、試條批次以及測試者操作的一致性，嚴格控制測試條件。

2.2.2.3 測試儀器和試劑規格

全血干式生化分析儀：德國羅氏生產，型號Reflotron Sprint。

試劑條：儀器配套的血紅蛋白、血尿素、肌酸激酶三種型號的Reflotron Tests專用試劑條。

2.2.3 數理統計法

將所有測試所得數據用數理統計法進行相關的統計。用Excel軟件對所收集的原始數據進行整理，并繪制成相關的圖表曲線，并進行相關的統計學分析。

2.2.4 對比分析法

對全年度不同階段的訓練計劃安排進行整理對比，分析不同的訓練階段訓練負荷變化的特點。結合訓練的負荷和內容與測試數據進行縱向和橫向的綜合對比，分析在不同的訓練階段和不同訓練負荷對運動員生化指標的影響。

3 結果與分析

3.1 優秀短道速滑運動員的訓練安排

3.1.1 年度訓練安排

短道速滑運動員的年度訓練階段安排主要受到年度比賽時間安排的影響，備戰全年度訓練階段劃分為準備期、過渡期、夏訓期、冰上訓練期以及競賽期等五個時期。通常每年安排四站全國聯賽及一場冠軍賽，大概從九月中旬比賽陸續開始。在第十三屆冬運會年度，全國聯賽也是冬運會的資格賽，其中成年男子、成年女子兩站，青年男子、青年女子兩站。通過各兩站的資格賽，各組別各單項及接力比賽進行積分排名并確認參賽資格。因此整個賽季的比賽都應受到重視，并且教練員應按照運動員的比賽特點進行合理地訓練及比賽分配。根據訓練要求和賽季比賽計劃安排共分為五個訓練期。

3.1.1.1 準備期

運動員經過一個月左右的春假休息后，需進行時間約為2周的調整準備訓練。訓練內容以恢復體能為主的小運動量、低強度訓練，目的是將運動員的身體機能狀態從休息狀態中激活，并給運動員一個準備過程調整心理狀態，做好開始正式訓練前的準備。

3.1.1.2 過渡期

過渡期時間約為6周，在此期間逐漸加大運動員的訓練量和訓練負荷。訓練內容以身體訓練為主，幫助運動員快速恢復力量水平和心肺功能，達到使身體得到全面訓練和提高的目的，為接下來的專項訓練打牢身體基礎。

3.1.1.3 高原訓練期

在高原（昆明）大概進行為期4周的訓練。此訓練期為體能發展期、專項力量發展期以及早期冰上技術訓練期，以大運動量、中等強度訓練為主［17］，為全年的訓練做好體能儲備。陸地專項訓練與早期上冰訓練同時開展，陸地專項訓練主要進行負重的平衡球靜力支撐練習、布帶蹬動練習、爆發跳等，以提高運動員的專項力量。高原訓練期仍以陸地訓練為主，冰上訓練用以輔助陸地訓練，鞏固運動員的專項力量，并且以基礎技術訓練為主，以小負荷訓練幫助運動員逐漸恢復“冰感”。

3.1.1.4 冰上專項訓練期

冰上專項訓練為期11周，以冰上訓練為主，陸地訓練為輔助冰上手段。訓練以大強度大運動量為主，主要發展運動員的冰上技術、速度和體能。陸地訓練采用專項訓練輔助提高運動員的專項力量，以及利用杠鈴進行的自由力量訓練、核心訓練，以及其他多種上下肢輔助練習。

3.1.1.5 競賽期

從10月開始進入競賽期直至次年1月冬運會，運動員以賽代練，逐步適應比賽的強度和節奏，為最終冬運會做好準備。訓練以高強度、中等負荷量為主要特點。由于每一站比賽之間的間隔時間并不長，有的兩站比賽之間只間隔一周的時間，而比賽中負荷強度的刺激對運動員的體能消耗較大，運動員參加比賽還要經歷旅途的奔波勞頓，因此運動員的訓練主要以恢復訓練為主，采用中等負荷量訓練促進運動員積極恢復。臨近賽前采用接近比賽強度對運動員進行賽前刺激，以調動出運動員較好的賽前狀態。

3.1.2 全年度訓練內容比重分布

運動員從春假結束歸隊至第十三屆冬運會比賽前，全年度訓練周共35周。由于備戰冬運會的訓練時間并不十分充裕，在打好身體基礎的情況下，越早上冰進行冰上的專項訓練對運動員成績提高越有利，因此教練員對訓練內容比例的安排情況如圖1所示。

從圖1可以看出，冰上專項訓練所占比例最大，占所有訓練課內容的39%，身體訓練課占18%，陸地專項訓練課占15%，力量訓練課占14%，爆發力訓練課占4%，自行車訓練課占3%，其他訓練課程占7%。

圖1 優秀短道速滑運動員全年度訓練內容比例Figure 1.Content ratio of the excellent short track speed skaters’annual training

3.1.3 不同訓練階段訓練負荷量的變化特點

由圖2全年度訓練周課時統計圖可以看出，在訓練的前兩周里，訓練的負荷量為全年度訓練負荷量最小。在隨后的過渡期3～8周里訓練負荷量在逐漸加大，但基本上是隔一周進行一次調整。在第9～12周的高原訓練期，每天訓練增加一堂冰上技術訓練課，同時身體訓練和陸地專項訓練課的比重也有所增加，訓練負荷量明顯增大。在冰上訓練后期和競賽期，此時運動員身體基礎大多已準備好，訓練負荷量逐漸有所下降并趨于平穩，但負荷強度有所增加，在訓練中模擬比賽強度，以冰上技術訓練為主要內容，并輔助以身體訓練、力量訓練、陸地專項訓練等，幫助運動員的體能恢復與加強，使運動員更容易適應比賽節奏。在第35周即比賽轉地前一周，訓練負荷量有所下降，使運動員的身體做好賽前準備。

圖2 全年度訓練周課時統計Figure 2.Weekly class time statistics of annual training

3.2 不同訓練階段運動負荷對運動員身體機能的影響

圖3為全年度訓練負荷量與各生化指標的綜合變化趨勢圖。圖3中曲線顯示，血紅蛋白指標在全年度相對于其他指標更加穩定，波動幅度不大，全年平均指標均在15.0 g/dl以上，波動趨勢與訓練負荷量相比呈相反態勢。血尿素和血清肌酸激酶指標隨著訓練負荷量的改變而產生較大的波動變化，其中血清肌酸激酶指標波動趨勢與訓練負荷量的波動吻合度最高，而血尿素指標的波動情況與訓練負荷量相比趨勢相近，但略有差異。

圖3 全年度訓練負荷量與生化指標變化Figure 3.Change of annual training loads and biochemical indexes

3.2.1 訓練負荷對血紅蛋白指標的影響

血紅蛋白的主要作用是運輸人體內的氧和二氧化碳，并維持人體內酸堿度的平衡。血紅蛋白的含量是衡量運動員運動能力的主要參考指標之一，主要受到訓練負荷、睡眠及營養補充等因素的影響。在訓練初期，運動員處于訓練適應期，受到訓練負荷的刺激后人體內的代謝加快，能量消耗突然增加，這容易造成血紅蛋白的暫時性下降。但隨著運動員對訓練的逐步適應，血紅蛋白指標也會適當回升到基礎值左右。9～12周為昆明高原訓練期，轉地之前測得的血紅蛋白平均值為16.23 g/dl，下高原前測得的血紅蛋白平均值為18.43 g/dl，指標有了明顯的增長情況。這是由于高原地區空氣中的氧含量只有平原地區的3/4左右，在這樣的環境下進行訓練能夠刺激人體產生應激反應，使得呼吸頻率增加、心率加快，血管擴張、通過的血流量增多，有助于訓練運動員心血管系統的鍛煉和加強，因此產生血紅蛋白暫時性增加的現象［18-19］。高原訓練的一個月期間訓練負荷量為全年最高，平均每周12課時，以陸地專項訓練和身體訓練為主，并且安排了早期上冰訓練讓運動員逐步適應。在冰上訓練期，教練員安排了系統、完善的冰上技術訓練，訓練的負荷量較之前有所降低，但負荷強度在逐漸加大。從圖3中可見，在13～23周訓練負荷大時，血紅蛋白指標呈現下降趨勢，在訓練負荷較小的調整周，血紅蛋白指標呈現上升趨勢。進入競賽期后，由于比賽強度大，對運動員機體產生較大的刺激，血紅蛋白指標表現為賽前上升趨勢，賽后下降趨勢。經過全年的訓練和競賽期的磨練，在第35周冬運會前血紅蛋白平均值達到全年度最高，這說明運動員在賽前的機體狀態達到最好。根據以往經驗，通常情況下，賽前黑龍江省短道速滑運動員血紅蛋白指標達到女15.0 g/dl以上、男17.0 g/dl以上，說明身體機能狀態較好［20］。在運動員血紅蛋白指標下降過快或者恢復較慢時，應注意訓練負荷的調整以及相關運動營養補劑的補充。

3.2.2 訓練負荷對血尿素指標的影響

血尿素指標不僅可以用來顯示運動員對當前訓練負荷刺激的反應，判斷運動員對此訓練負荷的適應程度以及身體機能恢復的效果，而且通過血尿素指標的變化可以監控運動員在某一時期的訓練效果。在訓練初期血尿素指標并不是全年度最低值，這可能與運動員從休假狀態轉為訓練狀態還沒能完全適應有關。在訓練第7周運動員平均血尿素指標達到相對較高的數值，而根據訓練負荷量來看并不是很大，但當時運動員正處于轉地高原訓練的第1周，身體各方面的機能代謝可能會受到轉地的影響。另外此周也是冰上訓練的第1周，陸地專項的模仿訓練與實際在冰上的訓練對運動員的身體刺激有所區別，因此要結合這兩方面的原因來綜合考慮運動員血尿素指標升高，并進行適當調整。

在冰上訓練期及競賽期血尿素指標變化與訓練負荷量的變化基本相符，在訓練負荷量大的時候血尿素指標相應的升高，但基本維持在4.0mmol/L以內。在冬運會前4周血尿素指標達到相對較高的水平，但隨后是下降的趨勢。通常情況下，在賽前血尿素指標達到3.5mmol/L時運動員的競技狀態較好［21］。指標過低時可能反映出運動員的機體所受刺激不足，競技狀態沒有被激發出來，在比賽時就很難發揮出好的成績；而指標過高時，首先排除高蛋白飲食的影響，再考慮運動員是否處于疲勞狀態還沒有恢復，如果運動員處于疲勞狀態繼續進行大負荷的訓練不僅不能保證訓練質量，更有可能出現傷病隱患。血尿素指標的個體差異較大，需長期跟蹤測試才能掌握最適宜運動員個體的指標［22］。從圖3中可以看出，運動員的平均血尿素水平沒有出現高居不下的狀況，最多出現連續3周血尿素水平較高，但隨后很快下降到均值水平，這表現了運動員在訓練負荷增大時，由不適應逐漸適應并恢復的過程。

3.2.3 訓練負荷對血清肌酸激酶指標的影響

受到訓練的刺激后，肌酸激酶的指標能夠最為敏感地表現出運動員的肌肉反應。從圖7中可見，在訓練準備期血清肌酸激酶的指標遠遠高出平均值，這是由于運動員剛剛歸隊訓練，訓練負荷量雖然不大，但是以腰腹肌等身體訓練為主，幫助運動員恢復肌肉力量［23］。身體訓練對肌肉的刺激較大，再加上運動員對訓練還沒有適應，肌肉疼痛感強，身體反應大，所以肌酸激酶的指標達到全年度峰值。在過渡期，訓練的主要目的是幫助運動員快速恢復體能和力量，運動員逐步適應了訓練狀態，肌酸激酶的指標有所下降。在高原訓練期，目的是訓練運動員的體能以及培養專項力量，為整個賽季打好體能基礎，因此訓練負荷量大，肌酸激酶的指標也相對較高。在高原訓練期訓練安排為兩周大負荷量，其中間隔一周調整，肌酸激酶指標也呈現兩高一低的形狀，這一指標規律在冰上訓練期和競賽期也都有所呈現，肌酸激酶指標的變化趨勢與訓練負荷量的變化相一致，這說明運動員對能夠接受當前訓練負荷，并且訓練效果較好。肌酸激酶指標很快就能下降到平均水平，說明運動員的機體在逐漸適應當前的負荷，并且能夠很快得到恢復。

由于本研究是安排在每個訓練周第一天早上進行各生化指標的測試，距離上一次訓練時間已經超過24小時，因此不能用肌酸激酶的指標來衡量訓練負荷強度，但是可以衡量運動員肌肉恢復的狀態［24］。在賽前肌酸激酶指標略高于均值，但低于200 U/L，根據之前比賽經驗，肌酸激酶在250～300 U/L之間，運動員的機能狀態較好。因此在賽前應給予運動員一定的訓練刺激，以激發其競技狀態。

3.3 生化指標監控在訓練中的作用

根據對運動員全年度生化指標的監控，可以看出在不同訓練階段運動員身體機能的表現，能夠了解到運動員對訓練的適應和耐受狀況。生化指標的變化可以在一定程度上評價運動員的訓練效果。如果在大強度大負荷量的訓練后運動員指標沒有發生相應的變化，說明運動員在訓練中沒有打破原來的身體平衡，調動出相應的能力來完成訓練，訓練效果不佳。高質量的訓練是一個破而后立的過程。如果運動員在訓練刺激后生化指標發生了相應的變化，并在接下來的訓練調整期指標有所恢復，說明運動員的機體從疲勞中得到了相應的恢復，身體得到了訓練積累，訓練效果較好。如果運動員在訓練調整期生化指標并沒有恢復的趨勢，則說明在之前的訓練中強度負荷偏大，運動員的身體機能還不能完全適應，需要更多地調整來恢復。

生化指標的變化主要可以分為兩類：一是整體性的指標變化（橫向比較）。運動員在強度負荷刺激后，生化指標呈現整體性的變化趨勢，如均出現血紅蛋白下降、血尿素指標升高、肌酸激酶指標升高等現象，這是運動員機體對前一周訓練的正常反饋。整體性的生化指標變化可以在一定程度上判斷訓練計劃安排的合理性。二是個別的指標異常。如果個別運動員的某項指標異常升高或降低，則要引起注意。由于運動員的個體差異明顯，個體基準值不同，生化指標變化趨勢判斷也要結合運動員的個體情況進行判斷，做縱向比較。如肌酸激酶指標異常升高，應結合力量訓練情況判斷運動員的肌肉拉傷情況；如血尿素指標異常升高，應首先排除運動員飲食、睡眠等情況的干擾，再結合訓練和血紅蛋白指標綜合判斷運動員對訓練的適應程度及疲勞恢復的狀態。通過對運動員個別指標異常的判斷，為教練員提供科學的訓練安排建議，適當調整訓練節奏，能夠在一定程度上減少運動傷病的發生，并且有利于訓練質量的提高。

4 結論與建議

4.1 結論

1.研究顯示，運動員血紅蛋白指標偏低，血尿素指標明顯高于自身平均值時，表明訓練強度及訓練量過大，運動員不能適應當前的訓練負荷，需要適當調整訓練計劃。

2.研究顯示，運動員血清肌酸激酶指標明顯偏高時，說明當前訓練負荷對運動員的肌肉刺激較大，指標過高易產生運動損傷，需要適當調整訓練計劃。

3.在冬運會賽前測試中，運動員血紅蛋白均值達到全年度最高，血尿素均值略高于全年平均值并處于下降趨勢，血清肌酸激酶指標略低于全年度均值，說明運動員在賽前狀態較好，教練員的賽前訓練負荷安排合理。

4.2 建議

1.在賽前三周，運動員的各項生化指標應調整為：血紅蛋白指標為全年度監測基準值之上，血尿素、肌酸激酶指標為全年度監測基準值之下。在這樣的生化指標下運動員的賽前身體機能準備較好。

2.在訓練初期運動員身體的適應階段以及賽后，出現血紅蛋白指標下降的情況，可根據這一特點加強營養補劑對血紅蛋白的補充，以促進運動員身體機能的恢復。另外血紅蛋白指標的變化還應考慮到環境季節因素以及女子運動員生理期的影響。

3.運動員的生化指標不能僅根據一次的測試結果就說明運動員的身體機能情況，需要長期的、連續的跟蹤測試，才能了解運動員機能代謝特點，從而根據訓練情況做出相應的判斷。