有機黃瓜種植技術規程

王軍

黃瓜的肉質脆嫩、味甘多汁，而且營養價值豐富，因而深受廣大消費者的喜歡，具有非常高的種植價值。隨著農村產業結構調整和生活水平的提高，有機黃瓜越來越受到消費者的歡迎。那么，有機黃瓜怎么種植呢？筆者結合自身工作經驗將有機黃瓜的種植技術方法總結如下，僅供大家參考。

1 種子選擇

選用經過有機認證或經過轉化的種子。其他要求同常規。

2 茬口安排

黃瓜茬口的安排：應同非瓜類蔬菜進行三年以上的輪作。

3 培育壯苗

培育無病的、適齡的壯苗是黃瓜豐產的關鍵因素，大棚一般都是采用溫室育苗。預備苗床、配制營養土壤、處理種子及播種、苗期管理與常規一樣。

4 定植及定植后管理

4.1 為了在中和土壤酸度的同時有效殺滅棚土中留下的細菌和蟲卵，可利用每年的炎熱季節，生產蔬菜較少的時候，每個大棚（0.6畝）用稻草250公斤、生石灰40公斤混合在一起撒在地面上，翻整土地，使稻草、生石灰翻入土中，然后進行灌溉，將土壤浸泡15至20天，并蓋好棚膜。

4.2 每667平方米施用優質腐熟牛糞3000千克，準備種植。黃瓜栽培一般以深溝和高床為主，畦寬1～1.1米，畦高15厘米，作畦后趁墑覆蓋地膜，以便提溫保墑。定植前10厘米地溫必須穩定在12℃左右。

4.3 定植：定植時間要選在連續晴天的上午，定植密度應為每畝3000株左右。

4.4 定植后的管理：黃瓜定植后至緩苗階段時間管理的重點是提高地溫、氣溫，白天溫度不超過35℃可不揭小拱棚。緩苗后控制澆水，即白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在12～15℃之間。要特別注意預防寒流的危害。

4.5 水肥管理：澆水施肥應視苗情、天氣及土壤狀況靈活掌握。不旱不澆水，一般7～10天后澆一次水。盛瓜期5～6天澆一次水，追肥宜少肥多次，前期少，結瓜盛期多施肥。

4.6 其他管理可按常規管理。

5 結瓜期管理

根瓜早采，選擇晴天進行澆水。5～6天灌1次水。溫度白天保持25～32℃，超過32℃放風，20℃時覆蓋草苫，16～20℃，夜保持13～15℃。盡量早揭晚蓋草苫，爭取多見陽光。當棚外最低溫度達到15℃以上時晝夜通風，陰雨天也要揭開草苫。

6 病蟲害防治方法

6.1 黃瓜的主要病害有：霜霉病、白粉病等，主要蟲害有蚜蟲等。

6.2 防治方法

6.2.1 采用臭氧機殺菌預防，嚴重時可打生物農藥如苦參堿、除蟲菊等。

6.2.2 采用殺蟲燈、藍黃板誘殺、嚴重時可打生物農藥如苦參堿、除蟲菊素等。

7 采收

根瓜要及早采收，一般100克左右采收，腰瓜一般150～200克采收。嚴寒期大約15天左右采收一次，早春時期5～7天采收一次，夏初2～3天采收一次。

有機黃瓜具有色澤深綠、質脆清甜、抗病性高、產量高等特點，具有很好的種植價值。上文中為大家介紹了有機黃瓜的種植技術，希望能夠幫助到大家！

（作者單位：110400遼寧省沈陽市法庫縣農業技術推廣與行政執法中心）