果樹修剪實用技術(shù)及病蟲害防治分析

魏洪革

為了更好地發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)，讓果農(nóng)更好地掌握果樹栽培技術(shù)，本文結(jié)合果樹修剪技術(shù)和病蟲害防治的現(xiàn)狀，主要探討果樹修剪技術(shù)和病蟲害防治方法。從果樹修剪方法、病蟲害防治問題實施相關(guān)措施。進一步探索和研究果樹產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

1 果樹修剪的意義

1.1 保證了果樹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

在果樹生產(chǎn)中，果農(nóng)們最大期望是果樹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，果農(nóng)需要科學(xué)合理地修剪果樹，調(diào)整果樹冠層的大小，增加或減少枝條的數(shù)量，使果樹獲得充足的光合作用。

1.2 提高果樹光合作用的研究

在正常情況下，果樹可以根據(jù)不同果樹品種的適宜生長狀態(tài)合理地修剪，使果樹保持一定的高度和穩(wěn)健性。同時能保持良好的通風(fēng)條件，增加光合作用面積，提高果樹的養(yǎng)分吸收和制造能力。

1.3 調(diào)整果樹的生長平衡。

除上述功能外，修剪果樹的作用還包括使果樹枝條生長一致，調(diào)整果樹的生長平衡，充分挖掘果樹的整體潛力。

2 果樹修剪的基本技術(shù)要點

2.1 在果樹的實際種植中，不同品種的果樹在不同時期的技術(shù)也不盡相同，例如，在正常情況下，果農(nóng)在果樹生長期修剪的方法包括環(huán)割、除萌、摘心、扭梢、拉枝、拿枝、疏剪等。

2.1.1 環(huán)割

長勢較強的枝適宜處理。即在需出枝的地方用環(huán)割刀或修枝剪環(huán)刻一圈，深達木質(zhì)部，也可每隔15～20厘米一環(huán)刻，此方法可促生大量中長枝，有效防止光桿枝的發(fā)生。

2.1.2 除萌與疏梢

從春季至初夏將無用或有害的枝除去，稱為除萌。除萌時注意：及早除去幼樹正在整枝時妨礙主干或主枝的延長枝生長的萌枝，以利主干或主枝的生長；除去側(cè)枝所生的過多新梢，以免密生：拉枝后背上萌發(fā)過多的芽可按空間合理選留。除萌與疏梢的主要目的是對果樹的枝葉進行選擇，保留優(yōu)質(zhì)樹葉，剪除多余枝葉，從而實現(xiàn)養(yǎng)分的節(jié)約。

2.1.3 摘心

在生長季節(jié)去除莖尖的嫩部有利于營養(yǎng)積累和花芽形成。作用是抑制該枝繼續(xù)生長，可以提高坐果率和果實膨大，促進結(jié)實的枝條增加枝條的順序，從而減緩生長。利于成花或座果。注意：延長枝長至60厘米時摘心，可以利用二次枝來擴大樹冠，加速形成；在早期結(jié)實的冠層中，內(nèi)室的生長更有力的分枝摘心，分枝可以促進果枝的形成和早期產(chǎn)量。

2.1.4 扭梢與拿枝

扭梢會使枝條營養(yǎng)生長勢受挫，造成養(yǎng)分局部的積累、促發(fā)短枝、促成花芽的效果。時間應(yīng)在5月下旬和中旬至6個月為宜。操作對象是背上直立的枝條、競爭的枝條、密集的擠壓枝等，具體方法是將新梢的基部夾在5～6厘米半木質(zhì)化位置，先扭曲90°，然后斜向下扭曲180°，使其下垂。并固定在右分支。

在果樹生長期進行的修剪稱為夏季修剪，夏季修剪可改善光照，在距枝基部10厘米處，用手拿住枝條中下部反復(fù)捏握，使枝條木質(zhì)部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長，可達到開角，控制旺盛生長，促進花蕾和中短枝，調(diào)節(jié)枝條方向。

2.1.5 疏剪

對輔養(yǎng)枝過多的大樹可疏除部分層間大枝，提高風(fēng)光條件。對幼旺樹可行新梢短截，短截方法是在旺梢或周邊競爭枝上“戴帽剪”，促進次生芽，形成花芽。

2.2 冬剪技術(shù)

果樹冬剪的時間一般是十一月上旬至來年的二月中旬，即果樹落葉后的2～3周至春季傷流發(fā)生前的3～4周。同時，由于傷流會對果樹生長造成較為明顯的影響，容易影響果樹芽眼的萌發(fā)、生長及結(jié)果，果農(nóng)必須嚴(yán)格遵照果樹冬剪的技巧，把握果樹冬剪的最佳時間。

除此之外，果農(nóng)在對果樹進行冬剪工作時需要注意以下兩點：

果農(nóng)在對果樹進行冬剪工作時需要注意果樹樹枝的留剪長度，在修剪時應(yīng)注意選留生長結(jié)實、成熟良好、無病蟲傷殘的枝蔓，以具體的留芽數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn)作為枝留長度。

果樹冬剪不僅要剪除多余的長枝，還需要充分考慮結(jié)果母蔓的剪留數(shù)量。因此，果農(nóng)應(yīng)當(dāng)根據(jù)果樹的品種、肥水等管理情況，綜合考慮果樹果實計劃產(chǎn)量數(shù)確定冬剪的方案。

3 果樹修剪注意事項

3.1 果農(nóng)不僅要注意枝條的位置和切口芽方向，還要注意角度是否垂直于枝條。

3.2 果農(nóng)在采伐果樹大枝時應(yīng)注意不留殘樁，充分考慮采伐疏剪傷口對果樹整體生長的影響，合理協(xié)調(diào)修剪工作，如上枝弱化、下枝加固等。

3.3 通常疏剪傷口需要在傷口處進行消毒和保護。如果傷口大，應(yīng)使用傷口保護劑。此外，修剪病毒果樹的工具需要消毒處理。

4 果樹病蟲害防治

4.1 合理使用農(nóng)藥

由于果農(nóng)在防治時用藥單一，多種病蟲害產(chǎn)生了明顯的抗藥性，防治效果下降，因此要科學(xué)使用農(nóng)藥。但是農(nóng)藥的大量使用，對環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的破壞，而且殘留在果實上的農(nóng)藥對人體也有毒害。首先要選擇正確的農(nóng)藥品種，選擇適當(dāng)?shù)臅r間施藥，要有預(yù)防意識，每一種病蟲都有一定的規(guī)律，要在病蟲還沒大量繁殖且未造成嚴(yán)重危害時就開始施藥預(yù)防。

4.2 及時施肥，改善土壤條件

給果樹土壤施肥也是一項很重要的工作，果樹是通過根系從土壤中吸收養(yǎng)分而生長的，所以應(yīng)適時補充土壤中的養(yǎng)分，以防果樹根系對養(yǎng)分的吸收不充足。而且土壤自身也需要一定的養(yǎng)分，一旦土壤內(nèi)的養(yǎng)分不能滿足自身所需，土壤將會板結(jié)或是“死亡”，有的甚至達到不能挽救的程度。

綜上，果樹修剪及病蟲害防治對果樹生長具有重要影響，所以必須掌握果樹修剪技術(shù)的要點，并將其應(yīng)用到實際的種植活動中。此外，果樹種植者還需要改進防治果樹病害的方法，結(jié)合果樹本身的生長科學(xué)用藥，只有這樣才能進一步做好果樹病蟲害的防治工作，從而為果農(nóng)創(chuàng)造更大的收益，也讓我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向邁向一個嶄新的高度。

（作者單位：274900山東省菏澤市巨野縣林業(yè)局）