桑樹的主要栽培技術及病蟲害防治

王忠芹

桑樹，原產地為中國的中部及北部，桑科，屬于落葉喬木，其植株高度可達15米。桑樹的樹皮呈黃褐色，樹干中富含乳漿。桑樹性喜溫，耐旱，但不耐澇，耐貧瘠能力較強。桑葉有較好的藥用價值，能夠祛熱清肺，還有明目的功效，同時兼具抗菌和降血糖的功能。桑樹還有很高的經濟價值，我國種植桑樹的歷史悠久，也是最早通過桑樹養殖桑蠶的國家，對桑樹的栽培技術及病蟲害防治的研究，有利于更好的對桑樹進行栽培，促進桑蠶產業健康良好的發展。

1 桑苗的選擇以及種植地的選擇

1.1 桑苗的選擇

選擇優良品種以及健康的桑苗，對桑樹成活率起到決定性作用。首先要選擇根系發達的桑苗，保持根系完整度的同時，根系的直徑至少要達到7毫米。其次，在種植前要對桑苗進行全面的植物檢疫，保證沒有感染病害或蟲害。

1.2 種植地的選擇

桑樹的成活對于種植地的肥沃程度要求并不是很高，有比較強的適應能力。但要保證桑葉的產量跟質量，就要求種植地的土壤要足夠肥沃。土層要足夠深，最好是粘質土，灌溉條件要足夠便利。同時土壤的酸堿性以中性為上選，弱酸弱堿均可，但不可偏失過重。

1.3 整地

桑苗種植前要先整地，所選擇的種植地一定要深耕，保證沒有較大的沙石，以及草木根莖，或秸稈殘留，之后要仔細施放底肥。保證桑樹幼苗造足夠好的環境中生長。

2 桑樹的栽培技術

2.1 選擇適當的栽培時間

桑樹的種植時間一般選在冬季或開春時節，也就是12月到次年3月之間。考慮到土地溫度的因素，一般要求在10～12℃，同時，土壤持水量上限在70%～80%之間，這樣的條件才能最大限度的保證桑樹幼苗的存活率。

2.2 充分使用基肥合理控制疏密

桑苗種植前，要挖出60公分見方、50公分深的土坑，坑底施加足夠量的基肥，按照每畝地5噸農家肥的比例，將挖出的土壤回填，經過一段時間的腐熟后再行種植。考慮到本地桑樹種植多選在山地，植株的疏密度應掌握在每畝260株左右，差值不超過5株。

2.3 管理植株

第一，為防止水旱對植株造成損害，要在地面覆蓋雜草或其他隔溫防水的材料，以防止植株的水分流失，同時有效預防雜草滋生，以及土壤出現結塊現象。第二，在干旱時節，要及時澆水，在雨季多雨的時間段，要及時排走桑田內多余的水分，防止植株腐爛。控制好桑田的水分是保證桑樹健康成長的重要條件。第三，要定時清除田間雜草，尤其是降水后土壤容易結成土塊。除草的過程中，順便可以起到松土的作用，同時能較好的保護桑苗的根系。第四，要注意施肥頻率以及施肥量。根據桑苗的生長狀況施加肥水，施肥量掌握在每畝5～10公斤尿素，或10～15公斤復合肥。桑苗發育過程中，不要一次性施加過多肥料，要保持高頻次、少肥量的施加。第五，要及時將生長狀況不良的植株鏟除，補種新的幼苗，保證桑田的產量。對補種的植株要格外用心，確保其跟上生長進度。

3 桑樹種植地的管理

3.1 追加肥料

追加肥料的方式一般采用溝肥，在距離桑樹20公分處挖溝，深度控制在15～20公分，施肥完畢后將土壤回填。

3.2 桑樹種植地的耕作

桑樹種植地的耕作，對桑樹的成長有重要作用，在保持土壤通氣性的同時，能夠將土壤結構保持在適宜生長的顆粒狀，還可以起到清除雜草的效果。一年至少要對種植地進行三次耕作，時間分別選在春、夏、冬三個季節。其中，冬季要求能進行深層次的耕作，深度要達到20公分。而春季和夏季的耕作則以10公分的深度為宜。冬耕也比春夏兩季的耕作要重要許多。

3.3 桑樹種植地的除草工作

桑樹種植地除草工作同樣重要。除了結合耕地進行的除草外，還應該勤除草，爭取在雜草剛剛冒頭的時就將其清除，只要是見到的雜草，都動手將它拔除，爭取一棵雜草都看不到。

3.4 合理控制水分

桑田一般不進行灌溉，除非氣候極為干燥，并且長時間沒有降水，這時候要保證灌溉的及時性。在雨季時，要注意及時排水，防止桑地積水。

3.5 桑樹的修剪

桑樹在成長過程中，要適當的對其進行修剪，使其花果保持在合適的數量，保證營養充足。對枝條的修剪要遵循通風、透光原則，保證新長出的枝條能得到較好的生長條件，增加桑樹的產量。

4 桑樹的病蟲害防治

桑樹的種植時常會受到病蟲害的困擾，合理有效的病蟲害治理方式，能有效保護桑樹植株，保證桑田的產量。

4.1 桑黑白粉病

桑黑白粉病主要危害桑樹的樹葉和嫩稍。在發病的初始階段，可以用5%的多硫化鋇或20%的硫酸鉀噴霧進行治療，情況比較嚴重時，應及時減掉被感染的枝條，并將其焚燒深埋處理，避免感染其它植株。

4.2 葉枯病

葉枯病主要危害桑樹的樹葉。感染時，應及時剪除被感染桑葉，然后用70%的甲基托布津進行噴霧治療。

4.3 黑枯病

黑枯病與葉枯病相同，主要危害的也是桑樹的樹葉部分，防治方法為：使用500毫克每千克濃度的鏈霉素進行噴灑，噴灑間隔為7天，每次噴灑兩到三次。

4.4 褐斑病

褐斑病的防治主要通過噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液，并保持每10天一次的噴灑頻率，才能達到較好的防治效果。

4.5 桑尺蠖

桑尺蠖是桑樹種植中常見的一種害蟲，主要危害桑樹的樹葉。應以90%敵百蟲1000～3000倍液進行防治，還可以靠人力祛除。

綜上，桑樹種植是我國農業生產中不可或缺的一個組成部分，加強對桑樹種植栽培技術以及病蟲害防治方法的研究，對我國桑蠶業的發展具有極大的現實意義。

（作者單位：122100遼寧省北票市泉巨永林果服務站）