無人超市暢想新零售研究

陳金泉

摘要：處于網絡時代中，傳統零售受到無人超市和電商的雙重夾擊。截止于2015年末，我國人口紅利大幅度消退，使得人力成本占據總運營成本的較大比例，造成傳統超市需要投入大量人力、物力的體驗式服務受到嚴重影響。想要節約有限的勞動力、經營成本，發展無人便利店、無人超市成為當前最佳解決途徑，為零售行業現代化發展提供有效參考。

關鍵詞：新零售模式 無人超市 零售服務

一、線上和線下渠道的整合

線上和線下渠道的融合符合新零售變革要求，升級和創新零售，從獨立分散競爭轉變為協同融合業態發展。因為技術和政策等因素影響，實踐過程中必須加大線上線下的技術創新，不斷健全和調整基礎性設施建設，拓寬應用范圍，降低和控制應用成本、改造成本以及線上線下搭建成本。科學融合云計算、現代大數據等相關技術，深度研究商戶和消費者數據模型，突破百貨、商超等傳統零售的限制，擴大實體與線上零售市場格局，從而為新時期零售市場預留發展空間。處于新零售大環境中，采用全渠道發展戰略，打通線下和線上鏈接點，為消費者提供無縫購物服務，有效滿足其需求。發揮出線下和線上渠道的協同效應，提供零售創造價值，增強商家經濟效益。站在零售企業角度進行分析，需要準確定位線下和線上消費者，正確判斷消費者消費心理、購物行為、消費行為。分析消費者購物新路徑，構建零售渠道，通過線上數據分析渠道分布與消費者購物等特征，高效滿足消費人群購物社交與線下線上融合需求，為其提供安全、便捷、可靠地消費體驗并且在極大程度上保障商家應有收益。新零售商業模式與線上線下渠道整合中，勇于突破傳統零售邊界，借助于線上渠道連接線下渠道的優化.科學重構零售企業線下線上系統.實現便捷化、低成本、產品優化等測試目標，方便提高線下和線上購物環境的舒適程度、自身競爭力以及消費者購買的凝聚力。

二、新零售服務場景化與體驗化

處于新零售大環境，保障產品質量條件上實現零售服務場景化、體驗化非常重要。創新服務體系，構建線下和線上消費場景，對消費者提供近距離服務，增設實體店體驗與服務創新。第一，突破傳統零售邊界。想要實現場景化零售，需要幫助和引導消費者在產品銷售全過程中獲得新知識，深刻體會產品的使用樂趣，這一體驗糅合多種元素，主要包括商品自身、商品附加價值等體驗，必須滿足消費者真實且合理的需求。不論是娛樂天地還是虛擬化購物場所，生活迷宮還是實體門店，購物體驗化與場景化極大程度上增加了消費市場的趣味性.打造消費場景化、體驗化+無人超市的零售新模式；第二，新零售服務必須充分貼合消費者實際生活，比如社區超市設定無人超市融合線上銷售，同商家有效聯系以及提供線上商家服務，增強消費者誠信度、忠誠度。線下門店的體驗符合生活需求，體會商品質量，更加快速的得到消費者認可，開拓客源渠道，使其成為零售新引擎。近年來智能技術、云計算、大數據的興起，使得多數以上的消費者具備且隨身攜帶職能收集，借助于手機客戶端來查看商品.在線下體驗之后支持直接在網上下單，方便購買和操作，進一步節省購買成本和時間。此外，消費者在閑暇之間能夠參加商超活動，線下進行超市主體化設置，顯現其獨有風格。使得消費者具體消費環節可以享受到場景化購物體驗：第三，新零售模式中一些線下商場服務能力和場景化欠缺，由于門店體驗性能增強，必須開展相關的體驗活動，比如甜品店增設茶歇區、母嬰店組織親子活動，吸納更多的潛在消費者，提高營業額，增強新零售商家競爭力。

三、構建新零售模式中數字化供應鏈系統

新零售形式下.消費者的消費觀念與方式隨著改變，迫切需要構建數字化供應鏈系統。按照新零售供應鏈的定制化、輕時尚化、快速響應等特征，跨越以往零售形式的阻礙，增強商業效率。運用數字化性能，促使渠道、產端以及客戶為一體的效能增強。一方面，新零售模式之下商業體系與內容定位在一定程度上實現效率和專業滿足，需要構建商品品質、商超、店內裝修風格、無人便利店、消費者體驗，改造不符合銷售邏輯的零售模式。按照各種商圈細化客戶群體，有品牌集成轉變為主題組合商品的模式，有消費者消費觀念、消費行為、消費習慣出發，科學規劃超市布局，建設更符合消費者的自我實現心理與體驗.凸顯消費者需求和消費價值，提供更加專業、更加貼心的服務。根據具體情況設置會員制度，維護和尊重消費者個人權益；另一方面，新零售模式的創新中數字改造非常重要，針對自身供應鏈而言，其理論和實踐存在較大出入，比如供應商的信息流隱患，庫存、采購、財務、資金結算等方面會受到人為因素的影響，同終端合作灰色領域認知有著差異，必須在不斷認知中進行轉化。同時，新零售模式中供應鏈應該給予規范處理，加強運輸、生產以及加工等服務，實現商貿往來的渠道順暢，應用RFID、云計算、智慧物流、大數據等技術構建供應鏈系統。增強供應鏈的數據采集、運營維護、人才培育、機器標準化等方面的支持與投入，遞進式完善零售體系。

四、結束語

總而言之，無人超市能夠在商業圈中滿足消費者的“快捷”需求。可是.處于悠閑生活區中可以進行交流的超市會帶來更理想的消費體驗。所以.無人超市也是種新零售模式創新嘗試，對電商和傳統零售帶來有效補充并且不會影響業態，逐漸形成多種銷售形勢共存的平衡格局。