夏秋萵筍新品種比較試驗

余艾洺 李景明

摘要 為篩選出適宜清鎮市種植的夏秋萵筍新品種，引進四季精筍王、優夏王、夏圓帥、泰國夏秋王、抗熱王子、綠優6個夏秋萵筍新品種進行品比試驗。結果表明，四季精筍王和抗熱王子2個品種不但長勢很強、抗病性強、商品性好，而且產量高，可以作為清鎮市夏秋萵筍替代品種。

關鍵詞 夏秋萵筍；品種；性狀；產量

中圖分類號 S636.203+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）10-0084-01

貴州省萵筍種植面積不大，萵筍產品遠遠滿足不了市場需求。清鎮市是貴陽市重要保供蔬菜基地，長期以來，清鎮市種植的萵筍品種以二白皮、掛絲紅等為主，品種較單一。為了找出適宜清鎮市種植的夏秋萵筍新品種，特進行夏秋萵筍品比試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗選擇在清鎮市暗流鎮暗流河村清鎮市富云農業種植農民專業合作社承包地中進行，海拔1 100 m。試驗地塊肥力中上等，土質疏松，排灌條件較好。

1.2 試驗材料

供試萵筍品種6個，分別為四季精筍王（四川省綿陽市華泰高科技良種繁育研究中心）、優夏王（四川省綿陽市吉興蔬菜研究所）、夏圓帥（成都普利亞種業有限公司）、泰國夏秋王（四川廣漢盛種業有限公司）、抗熱王子（綿陽福誠高科技農業有限公司）、綠優（重慶市渝澳農業開發有限公司）。

1.3 試驗設計

試驗共設6個處理，即每個品種為一個處理，其中以綠優作對照（CK）。3次重復，隨機區組排列，小區面積12 m2（6 m×2 m，包溝），每小區種植4行，行株距40 cm×30 cm，每小區種植80株，折合基本苗66 705株/hm2，四周設置保護行，試驗面積1 333.34 m2 [1-2]。整個試驗田間管理常規。

1.4 試驗過程

萵筍于6月8日育苗，7月8日移栽，移栽前平整土地后開廂起壟，定點打窩，施優質農家肥（以雞糞為主）37.5 t/hm2、復合肥750 kg/hm2作基肥，7月25日結合中耕除草追肥1次，施用清糞水30 t/hm2，8月13日又追肥1次，施用尿素180 kg/hm2。為了控制抽薹，分別于7月28日和8月15日各噴1次350 mg/kg矮壯素，即12.5 kg水中加40%矮壯素11 mL。9月6日采收[3-4]。在試驗過程中觀察記載植物學性狀、物候期、病蟲發生情況以及各品種產量，最后進行綜合評估。

2 結果與分析

2.1 生育期及抽薹情況

從生育期看，蓮座期最早的是夏圓帥（8月10日），其余品種都在8月15日，生育期基本接近。從先期抽薹情況看，夏圓帥8月10日莖部未增粗就陸續出現抽薹現象，不能正常成熟，抽薹率達70%以上，其他品種到成熟采收時抽薹率在3.2%～8.2%之間，對產量和產品商品性影響不大（表1）。

2.2 主要性狀比較

株高以四季精筍王（48.2 cm）最高，其次是抗熱王子（47.5 cm），最矮的是夏圓帥（40.3 cm）；開展度以四季精筍王（35.2 cm）最大，最小是夏圓帥（30.1 cm），其余品種在31.2～33.6 cm之間；莖長以四季精筍王（28.3 cm）最長，其次是抗熱王子（27.2 cm），最短的是夏圓帥（20.2 cm），其余品種在24.3～24.5 cm之間；橫徑以四季精筍王（4.3 cm）最粗，其次是抗熱王子（4.1 cm），最小的是夏圓帥（2.8 cm）。從葉形看，夏圓帥和泰國夏秋王2個品種葉形為橢圓形，其余品種為披針形；從葉色上看，除優夏王為淺綠色外，其余品種為綠色；從莖皮上看，四季精筍王和優夏王為白色，夏圓帥和泰國夏秋王為淺綠色，抗熱王子為綠色，綠優為青綠略帶白色；從莖肉上看，四季精筍王和抗熱王子為淡綠色，綠優為青綠色，其余品種為綠色。平均單株重最重的是四季精筍王（719 g），其次是抗熱王子（688 g），其余品種在587～610 g之間（夏圓帥由于先期抽薹無法測除外）（表2）。

2.3 抗病性比較

夏秋反季節萵筍主要病害為炭疽病及霜霉病，參試的6個品種在整個田間生長過程中，霜霉病和炭疽病發病率都很輕（表1）。

2.4 產量比較

幾個參試萵筍品種，除夏圓帥由于先期抽薹無法測產外，其余品種中產量最高的是四季精筍王，小區平均產量57.4 kg，折合產量47 833.3 kg/hm2，較對照綠優（CK）增產8 750.0 kg/hm2，增幅22.39%。其次是抗熱王子，小區平均產量54.6 kg，折合產量45 500.0 kg/hm2，較對照綠優（CK）增產 6 416.7 kg/hm2，增幅16.42%。產量最低的是泰國夏秋王，小區平均產量46.6 kg，折合產量38 833.3 kg/hm2，較對照綠優

（下轉第89頁）

（CK）減產 250.0 kg/hm2，減幅0.64%。

3 結論與討論

試驗結果表明，四季精筍王和抗熱王子2個品種不但長勢很強、抗病性強、商品性好，而且產量高，可以作為清鎮市夏秋萵筍替代品種。

夏圓帥品種在此次夏秋栽培試驗中，莖部未增粗就提早抽薹，無經濟產量，建議在夏秋季節栽培中應注意防范[5-6]。

4 參考文獻

[1] 胡永莉，滕志，呂金燕，等.莖用萵筍品種比較試驗[J].攀枝花科技與信息，2016，41（2）：53-55.

[2] 黃麗秀，盧景潤.萵筍品種比較試驗初報[J].南方園藝，2010，21（5）：33-34.

[3] 李家慧，楊百祥，徐冬梅，等.綿陽地區的萵筍品種比較試驗[J].長江蔬菜，2011（17）：49-50.

[4] 向曉陽，劉志華，劉劍眉.萵筍品種比較試驗報告[J].長江蔬菜，2008（19）：43-44.

[5] 劉秀培.萵筍品種比較試驗[J].農技服務，2014，31（4）：49.

[6] 周山，牟曉燕，官淑蘭，等.大棚萵筍品種比較試驗[J].北方園藝，1996（3）：24-25.