保護地草莓—小西瓜高效栽培技術

孫澤豪

摘要 保護地草莓—小西瓜栽培模式適應岱山縣氣候條件，具有土地利用率高、經濟效益顯著等特點。總結了保護地草莓—小西瓜高效栽培技術，包括品種選擇、定植、田間管理、病蟲害防治等內容，以期為生產實踐提供參考。

關鍵詞 草莓；小西瓜；保護地；栽培技術

中圖分類號 S668.4；S651 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）10-0068-01

岱山縣是一個海島縣，地形以丘陵緩坡為主，可利用耕地面積少。如何提高設施利用率，挖掘單位土地面積的經濟效益，促進農民增收、農業(yè)增效一直是各級政府關注的重點。保護地草莓—小西瓜栽培模式是岱山縣成功運用的一種高效栽培模式，該模式中草莓于8月中旬定植，11月至翌年4月采收；小西瓜于2月上旬播種，3月上中旬定植，5月中旬至7月上旬采收。現(xiàn)將其栽培技術要點、產量與效益介紹如下。

1 草莓栽培技術

1.1 品種選擇

目前，岱山縣草莓以章姬為主栽品種。該品種個大、畸形少，味濃芳香，果色艷麗美觀，休眠期淺，中抗炭疽病和白粉病，豐產性好。

1.2 定植

1.2.1 整地施肥。施用廄肥30 t/hm2、菜籽餅1 500 kg/hm2、復合肥750 kg/hm2，均勻撒施深翻做成高畦。高畦南北走向，畦寬60 cm、高25～30 cm，間距30 cm。

1.2.2 定植。8月中旬，選擇脫毒優(yōu)質草莓種苗作為母株定植。畦上鋪設雙上孔軟管進行滴灌，開孔朝下，定植盡量在陰雨天或晴天16：00以后進行，做到深不埋心、淺不露根[1]。同時，調整植株方向，使苗的弓背向外，以便花序抽生在畦兩側，利于疏花疏果和采收。

1.3 田間管理

1.3.1 水肥管理。草莓根系淺，植株小而葉片大，整個生長周期需要大量的水肥。在新葉生長至現(xiàn)蕾期，應少澆勤澆水，以滴灌為好，保持土壤見干見濕并進行中耕。9月中下旬為促進花芽分化，追施尿素150 kg/hm2。以后在蓋棚膜、鋪地膜、草莓膨大期、采收期、盛果期、采收后恢復期，結合澆水追施磷酸二氫鉀4～5次，施肥量150～180 kg/hm2。

1.3.2 溫度調節(jié)。10月中旬當夜間溫度降到10 ℃及時蓋棚膜。為防止高溫徒長，大棚通風口盡量開放，雨天關閉。在蓋棚膜10～15 d后鋪黑色地膜。開花初始期白天溫度保持在25～28 ℃，若超過35 ℃應及時通風換氣。現(xiàn)蕾期白天一般為25～28 ℃，夜間溫度10 ℃。從11月收獲初期開始，保證白天棚內溫度在22～25 ℃之間，夜間溫度6 ℃以上，當?shù)陀? ℃時可采取多層覆蓋及其他加溫手段。

1.3.3 植株調整。在草莓生長季節(jié)，及時去除老葉和病葉，一般每株留7～10片功能葉。同時，疏花疏果，以提高果實品質。

1.3.4 輔助授粉與采收。在草莓開花7 d前每個溫室大棚放入1箱蜜蜂，以提高草莓授粉受精率。當果實由白變紅，富有光澤即為成熟。

1.4 病蟲害防治

草莓的主要病害有炭疽病、白粉病，可用咪鮮胺、百菌清、多菌靈等防治；蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛，可用吡蟲啉、啶蟲脒、炔螨特等防治。坐果后原則上不噴藥，陰雨天用煙熏劑防病，發(fā)現(xiàn)蚜蟲則用滅蚜煙劑煙熏防治[2]。

2 小西瓜栽培技術

2.1 品種選擇

選用早熟、優(yōu)質、抗性強且耐低溫的品種，如金比特。

2.2 培育壯苗

2.2.1 種子處理。用55 ℃溫水浸種并攪拌15 min，浸泡6～8 h后放入28～30 ℃的恒溫箱中催芽。當80%左右的種子露白時，即可播種。

2.2.2 苗床準備。把60 cm×30 cm的70孔穴盤平鋪在育苗地上，用電熱絲加熱，采用西瓜育苗專用基質，澆透底水且用惡霉靈殺菌預防病害[3]。

2.2.3 播種及苗期管理。選擇晴天播種，平放種子，播后覆1 mm營養(yǎng)土，并加蓋小拱棚。從播種到出苗，保持白天溫度28～30 ℃、夜間溫度18～20 ℃。出苗后適當降溫，防止徒長，白天溫度20～25 ℃，夜間溫度12～15 ℃，低于12 ℃采取加溫措施，定植前7 d適當加大晝夜溫差煉苗。

2.3 定植

選擇晴天上午，按株距45 cm隔畦單行挖穴定植于草莓畦的中央，栽培密度以1.5萬株/hm2為宜。

2.4 田間管理

2.4.1 水肥管理。由于草莓與西瓜的根系分布位置不同，坐果前可少澆水，不施肥。膨瓜期結合澆水追施復合肥300 kg/hm2、鉀肥120 kg/hm2；成熟期用0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂葉面追肥1～2次[4]，增加西瓜風味。西瓜定個后每10 d澆1次水，采收前7 d停止?jié)菜?/p>

2.4.2 溫度調節(jié)。緩苗期白天保持28～32 ℃，夜間15 ℃；發(fā)棵期適當降溫降濕防止徒長，白天22～25 ℃，夜間12 ℃；開花結果期白天30～32 ℃，夜間18 ℃，以利于花器官發(fā)育、授粉受精和促進果實發(fā)育。

2.4.3 植株調整。西瓜6片葉時開始綁蔓，以每5葉引蔓1次，結合綁蔓留主蔓和1條側蔓進行吊蔓。留果節(jié)位以主蔓或側蔓的第2、3雌花坐果為宜。

2.4.4 輔助授粉。10：00以前，摘下正常開花的雄花，將其花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，并標注授粉日期，一般每朵雄花授3～4朵雌花。根據(jù)植株長勢，可在第1批瓜定個后，在其采收前約15 d進行第2次授粉，培育第2批瓜。

2.4.5 吊瓜與采收。在幼瓜長到0.5 kg左右時吊瓜，用塑料網包住幼瓜系在瓜柄上并固定在架子上即可[5]。小西瓜從開花到成熟一般要經過28～32 d，依照授粉標記日期適時采收。

2.5 病蟲害防治

西瓜的主要病害為枯萎病、炭疽病，可用甲基硫菌靈、咪鮮胺、百菌清等防治；蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛，可用吡蟲啉、啶蟲脒、炔螨特等防治。除了化學藥劑防治，還可配合黃板、殺蟲燈等物理防治措施。

3 產量與效益

一般草莓的產量為30 t/hm2，平均售價為20元/kg，產值為60萬元/hm2；西瓜產量為36 t/hm2，平均售價為8元/kg，產值為28.8萬元/hm2。因此，一季保護地草莓—西瓜輪作，年產出約為88.8萬元/hm2，有極高的經濟價值。

4 參考文獻

[1] 陳素娟，陳國元，袁衛(wèi)明，等.大棚草莓下滴灌栽培技術規(guī)范[J].北方園藝，2013（16）：50-52.

[2] 龔昌政.草莓西瓜晚稻高效栽培模式[J].農村新技術，1999（9）：13-14.

[3] 趙鐵鎖，楊晉明，張濤.日光溫室草莓套作禮品小西瓜高效栽培技術[J].中國瓜菜，2011，24（3）：54-56.

[4] 李英，戴惠學，趙俊杰，等.草莓/西瓜/甜玉米高效栽培模式[J].江蘇農業(yè)科學，2012，40（2）：142-144.

[5] 張兵，鄧永卓，李文萍，等.早春大棚小型西瓜吊蔓栽培技術[J].天津農業(yè)科學，2010，16（1）：57-59.