張秀英
[摘 要]綠色化學(xué)是在環(huán)保理念下提出的,通過化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容,將綠色化學(xué)理念滲透到學(xué)生的知識框架中,不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容,還可以加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識。從實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性、藥劑用量、實驗規(guī)模等方面著手,使化學(xué)實驗綠色化,促進(jìn)學(xué)生對綠色化學(xué)理念的深刻理解。
[關(guān)鍵詞]綠色化學(xué);高中化學(xué);實驗教學(xué)
[中圖分類號] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-6058(2018)29-0066-02
隨著環(huán)保理念的深入,必須從教學(xué)的角度出發(fā),將綠色化學(xué)理念貫徹到化學(xué)實驗課程學(xué)習(xí)中,使學(xué)生清晰地認(rèn)識到綠色化學(xué)的重要性,吸收環(huán)保知識,并將其擴(kuò)展到日常生活的應(yīng)用當(dāng)中,在學(xué)與做的統(tǒng)一過程中實現(xiàn)對綠色化學(xué)理念的深刻理解。
一、在高中化學(xué)實驗中引入綠色化學(xué)理念
在高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)合理地將綠色化學(xué)知識與教學(xué)相結(jié)合,并在實驗之前全面地分析實驗過程中可能產(chǎn)生的“三廢”,并對其進(jìn)行相應(yīng)的處理。
例如,向?qū)W生介紹溫室效應(yīng)、食品污染、水污染、重金屬污染等環(huán)境問題,并用系統(tǒng)的化學(xué)知識,對其進(jìn)行相應(yīng)的解釋,并與生活實際相結(jié)合,讓學(xué)生在加深知識理解的同時,深化環(huán)保意識。
通過對此類綠色環(huán)保知識的關(guān)注,可以讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的重要性,理解綠色化學(xué)的重要地位,并引入到實驗處理操作中,控制污染物的產(chǎn)生,提高實驗環(huán)保化水平。
二、對實驗內(nèi)容與環(huán)節(jié)進(jìn)行綠色化設(shè)計
對化學(xué)實驗的內(nèi)容進(jìn)行有效分析,是教學(xué)中貫徹綠色化學(xué)理念的基本前提。在實驗過程中,要對實驗步驟、操作方法、流程概要進(jìn)行全面且細(xì)致的分析,并控制相應(yīng)的化學(xué)材料、反應(yīng)生成物的環(huán)保水平,確保整個實驗課程的綠色化。
例如,在對氯氣的化學(xué)屬性、應(yīng)用途徑進(jìn)行講解的過程中,以過氧化氫為參照物,列舉造紙工藝中漂白技術(shù)的升級方式,將清潔性更高的過氧化氫作為漂白劑,可以有效地改善當(dāng)前造紙業(yè)的污染情況。并以此實例,強(qiáng)調(diào)化學(xué)中的綠色環(huán)保知識,完成教學(xué)中環(huán)保理念的輸出,提升學(xué)生的環(huán)保意識。
另外,在實驗過程中,要對學(xué)生的人身安全進(jìn)行全方位的保護(hù),嚴(yán)格禁止有毒、有害化學(xué)物品的私自使用,確保化學(xué)實驗在安全的環(huán)境下順利展開。
例如,教師在利用硫酸(H2SO4)進(jìn)行化學(xué)實驗操作時,應(yīng)在實驗前做好充分的安全準(zhǔn)備,并向?qū)W生強(qiáng)調(diào)其危險性。在具體實驗器具選用前,要對其安全性進(jìn)行全面的檢查,并嚴(yán)格控制硫酸的用量,在可以明確顯示實驗效果的最小劑量下進(jìn)行操作,防止過量使用對環(huán)境以及對實驗者的健康造成威脅。
三、發(fā)揮現(xiàn)代化模擬技術(shù)優(yōu)勢,展示高危實驗效果
在化學(xué)實驗課程中,化學(xué)反應(yīng)效果的展示不應(yīng)局限于實驗課堂,還可運用計多媒體技術(shù)來展示。運用多媒體技術(shù)進(jìn)行相應(yīng)的效果展示,可以規(guī)避很多風(fēng)險性較大、安全系數(shù)較低的實驗操作,同時可以更加直觀地將實驗的具體內(nèi)容展現(xiàn)在學(xué)生面前,并完成設(shè)備條件不允許的高端實驗,使學(xué)生知識的獲得更加全面。
例如,在高中化學(xué)實驗過程中,很多實驗會產(chǎn)生劇烈的反應(yīng),如鋅(Zn)、鎂(Mg)、硫酸等物品,僅需輕微的摩擦就會產(chǎn)生劇烈的反應(yīng)效果;而另外一些化學(xué)物質(zhì),如甲烷(CH4)、氫氣(H2)等,會在受熱之后發(fā)生爆炸。這些化學(xué)反應(yīng)的危險性極高,同時產(chǎn)生的污染較為嚴(yán)重,因此并不適合在實驗課中展示。教師可以嘗試運用多媒體播放視頻的方式來呈現(xiàn),同時利用播放軟件的慢放功能,讓學(xué)生能更好地觀測反應(yīng)瞬間所發(fā)生的變化。
雖然模擬實驗教學(xué)的環(huán)保性高,但為了鍛煉學(xué)生的實踐能力,一些常規(guī)的實驗操作,還是要讓學(xué)生通過動手操作來完成。
四、控制實驗成本,設(shè)計綠色化微型實驗
在化學(xué)實驗過程中,大型實驗器材的實際使用效果有時并不明顯,白白耗費著實驗資源。因此,在高中化學(xué)實驗課中,應(yīng)適量縮減實驗規(guī)模,在流程、方案、實驗效果不發(fā)生改變的前提下盡可能設(shè)計成微型實驗。這樣不僅可降低實驗成本,還可滲透綠色化學(xué)理念。
例如,在實驗器具(如試管、量杯、滴管等)的選擇上,使用小型器具,可以減少實驗材料與資源的消耗,減少實驗產(chǎn)生的廢品量,使實驗的環(huán)保性得到全面的提升。
另外,在實驗中,學(xué)生的操作經(jīng)驗難免不足,這時教師應(yīng)組織其利用清水進(jìn)行實驗?zāi)M操作。這樣做,不僅可使學(xué)生更加熟悉實驗的操作方法,緩解化學(xué)實驗帶來的緊張感,同時,也減少了不必要的浪費,提升了教學(xué)效果,提高了實驗的環(huán)保水平。
五、替換實驗材料,科學(xué)處理實驗殘渣
高中化學(xué)實驗涉及的實驗材料,很大一部分不會對環(huán)境以及人身安全造成影響,但也不排除如硫酸之類的腐蝕性、污染性較強(qiáng)的物質(zhì)會帶來直接傷害,或是反應(yīng)生成物質(zhì)的污染。因此,教師在開展實驗之前要對選用的實驗材料進(jìn)行嚴(yán)格的管理與控制,盡可能地降低其污染水平和危害程度,通過行動貫徹綠色化學(xué)理念。
例如,在乙烯(C2H4)的化學(xué)實驗中,可以用氧化鋁(Al2O3)代替硫酸,這樣做既不會破壞原有的實驗效果,還能將污染水平降到最低。在實驗前,教師要將這一替換操作的原理與意義告知學(xué)生,使其明白使用替代材料氧化鋁可以提高實驗的環(huán)保水平,潛移默化地在實驗教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念。同時,將替換的意識延展到實際生產(chǎn)中,不僅可使生產(chǎn)效益最大化,也從保護(hù)環(huán)境的角度鞏固了綠色化學(xué)的實踐意義。
另外,在化學(xué)實驗中,對生成物進(jìn)行有效的無公害處理,也是貫徹綠色化學(xué)理念的重要途徑。在實驗中處理相關(guān)的廢品殘渣有多種方式,但最終的目的都是完成無公害操作。教師應(yīng)當(dāng)有意識地對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),幫助學(xué)生掌握正確的廢品、廢渣處理方式。
例如,在完成實驗之后,教師要求學(xué)生對產(chǎn)生的實驗殘留物進(jìn)行分類,然后依據(jù)其自然屬性,采取針對性處理方式,通過分解、中和、深埋等方法,實現(xiàn)實驗殘留物的無公害處理。同時,在進(jìn)行此項操作的過程中,也是對相關(guān)化學(xué)知識的復(fù)習(xí)與實踐,可以在提升學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識、樹立綠色化學(xué)理念的同時,對高中化學(xué)知識進(jìn)行鞏固,提高學(xué)生的綜合能力。
綜上可知,在實驗教學(xué)中內(nèi)容的合理設(shè)計、對使用材料的嚴(yán)格把控、實驗規(guī)模的微型化、互聯(lián)網(wǎng)模擬技術(shù)的利用等,都可以很好地實現(xiàn)綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透,更好地將環(huán)保理念傳導(dǎo)給學(xué)生。通過教學(xué)理念的傳導(dǎo),可以使學(xué)生更加牢固地掌握綠色化學(xué)的核心理念,并實現(xiàn)理念與知識的有效融合。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
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[3] 魏長燕.基于綠色化學(xué)理念的高校化學(xué)教學(xué)探究[J].黑龍江科技信息,2017(2):45.
(特約編輯 溫 簡)