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舊時南京人的行旅

2018-11-16 01:23:04徐龍梅
江蘇地方志 2018年5期
關鍵詞:南京

◎ 徐龍梅

衣食住行是人類生活的重要組成部分,按照我國歷史上慣用的風俗事項分類法,行旅主要是圍繞人們的出行及交通工具、行旅路程展開的。世上本來沒有路,走的人多了就有了路。在遠古時代,先民們沿著野獸出沒的小徑進行搜索獵捕,漸漸踏出了路。然后就發展到騎馬、坐車狩獵,行旅交通工具因地而宜,也就形成了各種風俗,陸上行旅,騎馬坐轎各有各的規矩,行船蕩舟各有各的習俗。

古代交通不便,加上觀念保守,人們視出行為忌諱,諸如“父母在,不遠游”“兒行千里母擔憂”“行船走馬三分險”,故而形成一種出行風俗,出門前得翻翻老皇歷,看看今天是否黃道吉日,是否出行犯忌,看喜神、貴神、財神方位,決定自己向那個方向走為吉,甚至還要看十二個時辰的兇吉。有的人出遠門前,還要跪拜祖宗和灶王爺,祈求保佑一路平安,有的做生意的,出門前還要吃頓水餃,寓意水餃清清爽爽,如煮餃子時,餃子煮破不能喊破了,要講“掙了!掙了!”表示出去做買賣,掙大錢了。

騎馬

老南京誰是最早利用畜力作為交通工具的,并無歷史記載可考,零零星星的描述,可追溯到秦漢,秦始皇“馳馬于此”,漢末秣陵尉蔣子文騎馬追殲強盜,可見騎馬歷史之早。東吳孫權“每田獵,常乘馬射虎,虎常突前攀持馬鞍”(《三國志·吳書·張昭傳》)。騎馬出行,威風、快捷,為官宦富紳所喜歡。

到了宋代,因毛驢性情溫順,抗病耐勞,老百姓喜歡喂養,故而騎驢騎騾的也很普遍。王安石定居金陵“未敢以人代畜”,而是騎驢游鐘山。城北人往城南去騎驢,郊縣農民送糧送菜進城,也是用驢馱來。即便是一些寄情山水的人也還是喜歡騎著毛驢優哉游哉游山玩水。怪不得現代人喜歡把野游的人喚作“驢友”,那朝代還沒有叫這個詞兒的。到了明代,一些朝廷命官出門訪友或衙門辦公,騎騾騎驢,司空見慣,連國子監司業景中平時也是騎驢上班(見《客座贅語》)。到了清光緒二十三年(1897),陳獨秀騎毛驢經儀鳳門進城參加江南鄉試,他曾寫回憶文章提到:“城內惟一的交通工具只有小驢子,跑起路來,驢子頸上一串鈴鐺的叮當聲和四個小蹄子的噠噠聲應和著,坐在驢背上的人似乎都有點詩意。”

舊時,人們把牛馬驢騾作為交通工具,到組成馬隊、馬幫,販運大宗貨物,乃至組成鏢局,押運金銀財寶,可以說是勞苦功高,故主人對驢、馬十分照顧,一日奔波跋涉,馱運辛苦,到了晚上投宿,就將貨物從馬、驢身上卸下,讓其休息,喂水喂料,遇有郊野蚊蟲肆虐,主人還會在上風口點燃麥草,用煙火熏趕蚊蟲,并在和馬牛驢交朋友的過程中,積累了不少愛護牛、馬、驢的民諺:“牛要滿飽,馬要夜草”“牛有千斤力,一時不能逼”“驢騎后,馬騎前,騾子騎在正中間”“要想牲畜錢,要跟牲畜眠”等。

坐轎

轎子作為陸路上的交通工具,是最有地方特色的,從漢代到現代,總能見到它的身影。

漢代初,轎子形同小車,用人力畜力牽挽,到了魏晉時將輦車卸掉車輪,改用人力擔抬,便成了轎子,后來轎子做到“中方八尺,左右開四頭,其下交施三十六橫”,需要36個人來抬,叫大輦,而“小輦形似軺車,金裝漆畫,但施八橫”,即現代人講的八抬大轎。

六朝時,轎子以人力擔抬,稱之為輿,分為肩輿(用肩膀挑)、板輿(兩人垂手握持)、臥輿、步輿、籃輿等,《南齊書·東昏侯記》載:“蕭寶卷曾讓潘妃乘臥輿,自己騎馬跟在后面,外出游蕩。”

至宋代,轎子里放了椅子,或是改為雙層,上層半截嵌進木板當坐凳,鋪以軟墊,下層為踏板,由于坐轎舒服,無行船走馬之險,坐轎的人也逐漸多了起來。幾乎是無所不在,無處不至。

至明代,洪武元年(1368)朱元璋下令,嚴格執行坐轎等級制度,連官轎紋飾、抬轎人數都得按制行事,不得譖越。如官轎:省一級、道府級官員乘坐綠呢銀頂轎,由8人抬,鳴鑼開道13下;而平民坐的轎子,只能是兩人抬的青布小轎,“庶民車及轎,并用黑油,齊頭平頂。皂幔,禁用云頭”。城里的富戶,一般都有自家的轎子、轎夫和轎廳,而普通人家有事出行,若要乘轎子,都向轎埠預約租用,在人口密集的地方,皆有轎夫在等待客人招雇。南京城南三山街一帶的教敷營原名轎夫營,就是因為明代夫子廟地區十分繁華游客如云,很多轎夫在此以抬轎謀生,久而久之有了“轎夫營”的地名。有趣的是,城里人信仰的城隍菩薩、財神、關圣帝也坐在大官坐的轎子里。害怕拋頭露臉的小姐、少奶奶和大夫出診看病也享同等待遇,以坐轎代步。

在民間使用最多的是花轎。花轎是結婚時抬新娘的轎子,由漢代的“婚帳”到唐代的“花車”演化而來。到了宋代,轎始定型。據傳南宋孝宗皇帝為皇后專門打制了一頂“龍肩輿”,有座椅、踏子和門窗,內有紅裀褥,外有圍幛和門簾,后傳至民間。明代南京,皇后、嬪妃、公主出門乘轎,不用男子或太監抬轎,而專從閩南招來大腳女,她們可以直接將轎子抬入宮內。明清時期,南京出嫁新娘出娘家門要鞋不沾地,故得乘坐轎子,花轎除披紅掛綠外,四角還掛琉璃燈,下綴大紅彩球,轎夫也系紅腰帶,穿紅扎綠。至黃昏時,“于轎前鼓樂齊奏,擇年輕四人,各手執一明角燈,隨輿至女家,謂之迎親寶轎”(〔明〕楊循吉《金陵雜志》)。民間花轎質量高低頗為懸殊。有的花轎內還有子轎,即轎中有轎。大花轎停在男家門外,子轎抬進堂屋內,新娘在堂屋內上、下轎。用花轎迎接新娘,表示對新娘的尊重,民間有風俗,不可對面去兜轎簾,否則會被認作“沖了轎神”,將有災難臨頭。作為交通工具的官轎及民轎,至民國初期漸趨消失。迎親花轎也改用彩綢裝飾的馬車、汽車,新中國成立前夕在鄉間仍能見到,此后慢慢停用了。現在的仿古婚禮上迎親花轎又重現身姿。

驅車

孫吳時的建業,陸路出行工具主要是車,“車,古者曰車,聲如居,言行所以居人也。”就像現在下象棋,“車”不念車而念“居”音。按當時的禮制,不同地位、身份的人所乘車也大為不同,就其用處可謂“五花八門”,有各種各樣的車,諸如:輦車、役車、獵車、騾車、輜車、軺車、棧車、胡奴車、元戎車等。

六朝時,開始時行牛車,社會上層人士日常出行常乘牛車,不但能在平地行駛,道路崎嶇也一樣運行。《宋書》載,劉宋的劉德愿駕牛車的技術了得,“百步之外,振轡疾馳,從兩桿之間從容地飛馳而過。”

那時,也出現過敞篷車,用于民間載客運貨,因無篷蓋,俗稱“露車”。還有一種一人推的獨輪車,史載“竹林七賢”中的劉伶出游時,“常乘鹿車(即獨輪車),攜一壺酒,使人荷鍤而隨之”(《晉書·劉伶傳》),說明鹿車輕巧,在許多坑坑洼洼的路上一樣行駛。六朝時,為官者出門多騎馬,亦多乘馬車。無論牛車、馬車,多為方形車廂,圓形頂蓋,取“天圓地方”之說。東晉及南朝,對乘車有嚴格的規定,其裝飾分玉、金、象、革、木五等,拉車的牛也有數字規定,任何人不得逾越。

明代乘馬車規制:“明洪武元年令,凡車不得雕飾龍鳳紋。職官一品至三品,用金飾銀螭繡帶、青幔。四品五品,幔素獅頭繡帶、青幔。六品至九品,素云頭青帶、青幔。”其實在當時,庶人中除商賈巨子能乘馬車者外,一般老百姓乘不起馬車。到19世紀末南京城內又興起馬車。此種馬車由上海傳入,多為兩輪,少數幾輛西洋四輪馬車由駐下關商埠街的洋商引進,分敞篷和有篷的兩種,系鐵箍輪盤。到光緒三十年(1904),始改用橡皮輪,乘車者可少受顛簸之苦。宣統二年(1910),南京添置馬車40余輛,供乘客包用,自此馬車開始為市民服務,成了市里的“小公交”。到抗日戰爭前,南京馬車300輛,多半用于迎送旅客或供市民郊游用。抗日戰爭勝利后,馬車增至千輛,并定線路行駛,變成市民出行的主要交通工具。此種馬車敞篷,有兩排座位,乘客相向而坐,可坐4~6人,最前面高出部分還可坐馭手及乘客2人。即使到了民國,馬車仍然是南京城里的主要交通工具,公交汽車出現后,馬車的使用并未全部被取代,馬車的優點是沿途可帶客,招手即停。為了招徠富人闊少,有的馬車還仿制歐式馬車,車廂四周有玻璃窗,懸有窗簾,隱秘性好,大都由富人包乘。

獨輪車,到了清代及民國年間,就成了郊縣運輸用的手推小車,在車駕中部有一只近1米高的木質車輪,雅號“一輪明月”。左右各以木條釘成框架間隔,既可防護車輪,又可當扶手捆牢貨物。車輪兩側左右可各坐1人,或左邊坐人,右邊放行李雜物。郊縣常以此車運糧及大型陶缸、石灰、沙石或柴草。車夫將一根編織的帆布帶系在左右兩根車把上,將帶子中央往肩膀上一套,兩手用力提起車把,腰身挺起,兩足用力蹬地,車子便“吱呀,吱呀”地推行。此車即使在山間羊腸小道也能通行,將人員、物資運送到窮鄉僻壤。新中國成立前夕作為民工支援前線、運糧運柴的重要文物,已送進歷史博物館,不再使用。

清光緒二十年(1894)兩江總督張之洞力主修建從開埠碼頭下關至市區的主要大道,這條路完全參照上海租界的馬路技術結構標準,石鋪路面,可通馬車,故取名江寧馬路。該路穿過儀鳳門,沿婁子巷(今三牌樓大街)、馬臺街直入鼓樓、繞雞籠山下,穿碑亭巷一路南下,直到通濟門,此路的竣工,成了南京道路向現代城區過渡的起點,要得富,先修路,從此,極少有商業市面、多菜田荒地的鼓樓一帶,開始走向繁榮。清宣統二年(1910)我國近代史上第一次舉辦的大型物產博覽會——南洋勸業會,在丁家橋至三牌樓湖南路一帶展出,為了給赴會參觀者提供方便,專門在會場外修筑了寧垣鐵路,南起中正街(今白下路)北接滬寧鐵路,全程票價十枚銅圓,南來北往的乘客,如在丁家橋勸業會大門口下車,正好一半行程,5枚銅圓即可,當時火車頭牽引三四節車廂,每節載客八九十人(有座),一小時一趟,十分快捷。另外,勸業會場周長約8里,在外圍鋪設了輕便小鐵路,花幾枚銅圓即可繞場一周,會場南北長四里,場內設有馬車、人力車,可隨時接待觀眾,游覽參觀工業、農業、教育、衛生、軍火武備、美術、僑商產品等展館。

清末,南京又動工興建了全長7.3公里的寧省鐵路,從金川門入城,經三牌樓、丁家橋、無量庵(鼓樓)、北極閣、珠江河、督署衙門(總統府)到中正街(白下路),小火車一開,推動了城市建設的發展,南京人的出行,變得更為方便、快捷、安全。1908年,滬寧鐵路全線通車,當年運送旅客300余萬人次,鐵路列車成了出門遠行的主要交通工具。

1928年南京中山大道的建設,從海陵門(挹江門)入城,經山西路、鼓樓到新街口,折東至陵園大道,成了南京人最重要、最有代表意義的國際一流大道。市內主干道更為寬敞通達。

但是20世紀50年代,雖說南京的主干道都已鋪上柏油路面,公交車來來往往,編織著都市的繁華,而那些較狹窄的次干道上,都依然是馬車的天下,路面不平坦,多為卵石鋪成,馬車行駛在高低不平的路上,輪箍發出沉悶的咔咔聲,車廂東搖西晃,乘客也隨之像墻頭草一樣,搖搖擺擺,坐這樣的車出行,也是活受罪。

隨著城市建設日新月異的發展,川流不息的車輛,將南京的繁華延伸到古城金陵的四面八方,僅陸上交通工具,就從自行車、巴士、轎車、摩托、輕騎發展到助力車、快捷的出租汽車、寬敞舒適的地鐵列車。南京人為家鄉百年來交通發生的天翻地覆的變化而自豪和驕傲。

代步獨輪車

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