楊慧芳
在國民經(jīng)濟(jì)水平迅速發(fā)展的當(dāng)今社會(huì),導(dǎo)游已經(jīng)成為一個(gè)常見的職業(yè)。如何將導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)科學(xué)化成為很多人關(guān)注的問題。現(xiàn)在教師在教學(xué)中大都利用情景模擬教學(xué)。本文在這一基礎(chǔ)上探究情景模擬教學(xué)法的內(nèi)容和實(shí)質(zhì),通過個(gè)案分析情景模擬教學(xué)在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程中的運(yùn)用,提出了教師在情景模擬教學(xué)過程中應(yīng)該注意的一些問題,希望能夠?qū)μ嵘撜n程教師教學(xué)水平和學(xué)生實(shí)踐能力有所幫助。
導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程是一門集實(shí)用性、操作性和實(shí)踐性為一體的旅游專業(yè)的必修課,也是導(dǎo)游證資格考試的科目之一,有很大的重要性。在以往的教學(xué)過程中,教師都是重理論,輕實(shí)踐,學(xué)生掌握了理論知識(shí),但實(shí)際操作能力弱,在以后的工作中適應(yīng)能力較差。
一、情景模擬教學(xué)法的本質(zhì)內(nèi)容
情景模擬教學(xué)法,就是從教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā),創(chuàng)設(shè)一個(gè)與實(shí)際情況相似的情景,讓學(xué)生在這個(gè)情境中通過角色扮演,模擬真實(shí)的過程,來掌握知識(shí)并提升能力的教學(xué)方法。它通過創(chuàng)設(shè)情景,讓學(xué)生有真實(shí)的體驗(yàn),使學(xué)生將自己真正地投入到問題當(dāng)中去思考。學(xué)生通過親身經(jīng)歷來完成對(duì)理論知識(shí)的掌握和實(shí)踐能力的提升。
二、情景模擬教學(xué)法個(gè)案分析
導(dǎo)游業(yè)務(wù)這門課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生熟悉和掌握接團(tuán)、帶團(tuán)和講解過程中的技能,以及提高應(yīng)對(duì)各種意外事件的能力。實(shí)訓(xùn)的目的及要求:以校內(nèi)模擬導(dǎo)游為主題,要求學(xué)生模擬接團(tuán)的全過程,從而培養(yǎng)學(xué)生的接團(tuán)技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。實(shí)訓(xùn)步驟如下。
第一步:準(zhǔn)備階段
1.情景:旅行社接到一個(gè)來自寧波的旅行團(tuán)預(yù)計(jì)在當(dāng)?shù)貙W(xué)院進(jìn)行游玩,游玩時(shí)間在2天內(nèi)。旅行社預(yù)計(jì)2018年5月15日18時(shí)到達(dá),2018年5月17日12時(shí)離開。
2.學(xué)生進(jìn)行角色分配。
3.學(xué)生提前進(jìn)行準(zhǔn)備各種需要的材料和證件。不要在出發(fā)前臨時(shí)才準(zhǔn)備,以防止遺忘重要的物件。
第二步:模擬階段
學(xué)生根據(jù)角色分配情況以及導(dǎo)游帶團(tuán)的程序,將校園內(nèi)的設(shè)施模擬為旅游景點(diǎn)的設(shè)施,進(jìn)行接團(tuán)準(zhǔn)備、迎接工作、帶隊(duì)參觀等的模擬。在模擬的過程中,學(xué)生可以根據(jù)實(shí)際情況,增設(shè)一定的環(huán)節(jié)使過程更加完善,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。讓學(xué)生輪流扮演不同的角色,這樣能夠使學(xué)生更好地掌握理論知識(shí),增強(qiáng)實(shí)踐能力。
第三步:總結(jié)階段
在整個(gè)實(shí)訓(xùn)結(jié)束以后,學(xué)生對(duì)自己做好評(píng)價(jià),與老師和同學(xué)間做好心得體會(huì)上的交流,發(fā)現(xiàn)自己的不足,并及時(shí)改正。
三、情景模擬教學(xué)法在應(yīng)用中應(yīng)注意的問題
(一)情景的設(shè)計(jì)要盡量真實(shí)、有針對(duì)性
情景模擬教學(xué)是讓學(xué)生在類似真實(shí)的環(huán)境中感受知識(shí),提升能力。要讓學(xué)生能夠身臨其境地感覺到,導(dǎo)游課程教師也要盡可能讓情景顯得真實(shí),這樣才能讓學(xué)生有投入感,不會(huì)敷衍了事。在更加真實(shí)的環(huán)境下,學(xué)生也才能更好地掌握知識(shí)和真正的技能,以后才能更好地將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到工作中,在工作時(shí)才不會(huì)本本主義,手忙腳亂。
另外,情景的設(shè)計(jì)并不是越多越好,越復(fù)雜越好,而是要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)。這樣才能做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
(二)應(yīng)激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)新能力
情景模擬教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)課堂不同。在情景模擬教學(xué)課堂中,老師起到設(shè)計(jì)情景和引導(dǎo)的作用,學(xué)生才是課堂的主體。學(xué)生通過課堂中的角色扮演領(lǐng)悟知識(shí)。一方面,老師要起到良好的引導(dǎo)作用,既要激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)新能力,又要避免學(xué)生僅僅把它當(dāng)成游戲,簡單準(zhǔn)備甚至不做準(zhǔn)備,從而導(dǎo)致無法達(dá)到教學(xué)的目的。老師要引導(dǎo)學(xué)生們認(rèn)識(shí)到這種教學(xué)方法的意義和重要性。在情景模擬的過程中,讓學(xué)生自主表演、學(xué)習(xí)和探討。另一方面,學(xué)生自己要積極參與,認(rèn)真準(zhǔn)備,通過情景模擬真正把書本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中,培養(yǎng)導(dǎo)游技能和綜合素質(zhì)。
(三)要重視對(duì)課堂的總結(jié)
情景模擬教學(xué)的過程中,多采用小組的形式,但在小組成員中,并不是所有的成員都要扮演角色。自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)能夠讓每個(gè)成員都參與其中,不會(huì)產(chǎn)生與我無關(guān)的心理。自我評(píng)價(jià)是對(duì)自我的認(rèn)知,并不全面,相互評(píng)價(jià)能夠?qū)Υ诉M(jìn)行很好的補(bǔ)充。每位成員通過這兩個(gè)評(píng)價(jià)都能夠了解到自己在此次課堂中的表現(xiàn),要時(shí)刻知道自己與別人相比存在的不足,做好自身綜合素質(zhì)的提高,從而不斷地發(fā)展和完善自己。
沒有扮演角色的小組成員能對(duì)扮演角色的成員做出相對(duì)客觀的評(píng)價(jià),這樣的評(píng)價(jià)總結(jié)也能更好地培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。教師在課堂中要有大局觀念,要讓學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造性同時(shí)把握好總的時(shí)間,也要注意保持教學(xué)方向始終不變,還要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況做好評(píng)價(jià)。對(duì)表現(xiàn)良好的學(xué)生進(jìn)行表揚(yáng),以達(dá)到激勵(lì)的效果,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性和積極性。此外,教師要對(duì)此次課堂的成敗進(jìn)行評(píng)估,總結(jié)可取的部分和不足的部分,為以后的教學(xué)提供參考,從而達(dá)到教學(xué)相長的目的。
四、結(jié)語
在教學(xué)方式不斷創(chuàng)新的今天,教師采用新的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué),還需要不斷地進(jìn)行完善,從而使學(xué)生在教師的評(píng)價(jià)中得到啟示,教師在學(xué)生的實(shí)踐中取得經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而更好地促進(jìn)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)的發(fā)展,推動(dòng)傳統(tǒng)教學(xué)模式的革新。
(作者單位:無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)