行走的咖啡館

文/佟才錄

科威爾從澳大利亞墨爾本大學畢業后，和幾個朋友開了一家咖啡館。由于咖啡館位置偏僻，也沒鮮明特色，來喝咖啡的顧客寥寥無幾。

科威爾憂心如焚，可又不想放棄。一天，愁悶的他奉父命，坐火車去另一座城市看望姑姑。坐在一個靠窗的位置，他漫無目的地把目光投向外面，窗外有田野樹木山巒河流，美麗極了。他憂郁的心一下豁然開朗。

科威爾正聚精會神地看著迷人的風景，忽然，一縷濃郁的咖啡香氣飄來。循著香氣，科威爾看到過道對面兩個硬座之間的小桌上，靜靜地放著一杯咖啡，裊裊升起的香彌漫了整個車廂。座位上，坐著一個女孩，她悠然自得地端起杯子，慢慢呷上一口咖啡。科威爾立刻被這幅畫面吸引住了，多么自然、祥和啊。就在那刻，他腦中閃出火花：如果在行駛的車上開一家咖啡館，生意會不會好一些呢？

經過深思，科威爾購置了一輛豪華大巴車，請專業人員把座椅全部撤掉，更換成一排排卡座，卡座之間放上橡木條桌，車尾部分被改成咖啡調制室，有兩名咖啡師在室內悉心為顧客提供服務。車內布置得溫馨而舒適，可容納二十多名客人。顧客可以在車上一邊享用香濃的咖啡，一邊欣賞沿途的街景，放松心情，緩解壓力，感受生活。

最讓人稱絕的是，科威爾還和公交公司達成協議，在公交站牌底下，掛上他的“咖啡巴士”站牌。人們在上班或下班等待公交車時，會一眼看到這個特殊站牌，上面畫著咖啡杯的圖案，寫著行車路線、到站時間、“咖啡巴士”簡介，以及每種咖啡的價格。誰都可以免費乘坐“咖啡巴士”，只要點上一杯咖啡即可，當然，價格比一般咖啡館里的貴一些。“咖啡巴士”每天按照既定路線，在墨爾本的史旺斯頓街和弗林德斯大街之間往返游弋。

咖啡館自“行走”以來，受到許多人的關注和青睞。人們在勞累一天下班后，都樂意登上安靜優雅的“咖啡巴士”，在香濃溫暖的空間里，暫時放下世間的煩惱。