食物的秘密

王紫橋

“諾，你奶奶給你捎的菜，多吃點?！眿寢寠A起一塊雞肉放進我碗里。我深知其中蘊含的意義，笑了笑，聞到了幸福的香味。

面對食物，我有一種虔誠的態度，不論喜歡的，不喜歡的，普通的，精致的。

看到一樣食物，我首先開始思考，它是用什么做成的，這原材料是以怎樣的方式來到制造者手中，制作的時候，制作者又是什么樣的心情呢？而我，又是以什么心態得到它的呢？每每想到這些，我便不得不對眼前的食物肅然起敬。吃起來，自然會有無比的幸福感。

還很小的時候，奶奶抱著我，輕輕地坐在凳子上搖啊搖，把香甜的牛奶喂進我嘴里，“乖孫孫啊，多喝點哦，長高高……”

大一點后，整天跑來跑去，看著屋前柚子樹上結出的小花，聞著它的清香，爺爺笑著說：“乖乖地等著吧，等到秋天結出黃橙橙的蜜柚給我們丫丫吃……”

那個時候，媽媽工作地方遠，一周才回家看我一次，每次回家，媽媽總會從包里掏出好吃的，后來我才知道，那是她自己舍不得吃，專門帶回家給我的。

時光的漩渦轉動，回憶驚起波瀾，一幕幕浮現，氤氳出幸福的香味。春天，是奶奶采下幼嫩的香椿芽，與雞蛋一起炒；夏天，老冰棍兒融化出甜甜的汁水混著西瓜的清涼；秋天，爺爺摘下柚子，剝開皮，芳香四溢；冬天，各種臘味發出誘人的香味……

爺爺奶奶一定最喜歡我，總把好吃的留給我。然后，小小的我懂得了，喜歡誰，就把好吃的留給誰。

再大一點，對食物有了苛刻的選擇，嫌媽媽做的菜難吃，要求著爸爸每周帶我去買零食，回爺爺奶奶家得做我愛吃的菜……

他們還是依著我，按照我的想法和口味做出食物，總是說：“我吃過了，你吃吧?！甭?，媽媽從不會做飯到樣樣拿手了；每次回老家，爺爺奶奶總會大包小包用食物填滿整個后備箱；爸爸總會問我“吃的好不好”。

我開始明白，每一種我愛吃的食物背后，是他們的愛，而食物正是最真切最樸素的愛的表達方式，他們用食物這一載體，承載著愛與幸福，教會我禮讓，謙遜，節制，尊老愛幼……這些品質，從他們的身上，通過食物，以吃的形式，也將流淌在我的血脈里。也讓我懂得了用食物去表達愛，在幸福與溫暖中成長。

林清玄先生寫出許多關于吃與食物的文章，從小時候躲在茅坑里吃汽水的幸福，母親在艱難的日子里把同一種番薯做的別有滋味……都是與食物有關的獨特體驗，我想我是與其有共鳴的。

面對食物，我懷著一顆感恩的、虔誠的心，去感受它們的秘密——是愛和幸福。

“媽，這個好吃，給你。”