農作物的育種與栽培技術研究

肖琳琳

摘 要：隨著經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，市場對綠色、生態的農作物的需求也越來越大。只有充分地改良、創新、并應用先進的技術，才能促進農作物的高質高產，進而為人們提供充足的糧食保障。因此，本文主要對農作物的育種與栽培技術進行深入研究，希望對我國的農業發展起到促進作用。

關鍵詞：農作物；育種；栽培；技術

農業作為支撐國民經濟建設與發展的基礎產業，自古以來都具有舉足輕重的地位。科技的不斷推廣與廣泛應用，為農作物的育種和栽培提供了更科學的技術支持，使農作物大幅度增產，使農民獲得可觀的收入，在推動農業經濟穩步提升的同時，又進一步促進國家經濟的繁榮。

一、農作物育種技術

1.雜交育種。雜交育種在農作物育種環節中是一種很普遍的育種方法，就是對農作物種子進行基因重組。這種育種方法，可最大限度地把農作物的優勢發揮出來，進而實現農作物高質高產。在實際的農業生產活動中，要結合農作物的育種情況，對增殖雜交育種、回交育種、復合育種的育種方法進行選擇，進而來提高農作物的成活幾率，保證農作的高質增產。

（1）增殖雜交育種。增殖雜交是只進行一次雜交的育種方式。增殖雜交育種中，品質優良的第一代雜交品種才有資格作為培育品種的基礎。一旦第一代雜交品種無法綜合地去延續雙親優良的性狀，也就不能對下一代的親本進行培育，這一方式就不能使用，相反則可以進行運用。

（2）回交育種。回交育種是指主要在某一作物的親本和雜種之間進行，將雜種和作物的親本頻繁地進行雜交。這種育種方法，可以彌補某一品種的不足，將親本的優良的性能引進雜種里，進而改良雜種，提高農作物的生長機會。

（3）復合雜交育種。復合雜交育種涵蓋了多個農作物的品種，一般在3種以上。在單交無法使農作物得到改良的情況下，可以對這些農作物品種進行雜交，把他們優良性狀重新組合，有利于得到優質的農作物品種。

2.誘變育種。在農作物育種環節的工作中，誘變育種這種方法有著十分重要的積極意義。主要有微波、熱力、離子束、射線等的物理誘變方法，以及在農作物上涂抹誘變劑、浸漬農作物等的化學誘變方法。這種誘變育種，主要是利用農作物種子發生一種基因突變的育種方法，是對一定的物理或者化學的誘變劑的使用，使農作物種子的分子結構發生相應的變化，隨之使農作物種子的形狀發生變化。因此，選擇合適的育種方法，有利于農作物育種、選種的效率的提高，對于農作物的生長、產量的提高都有很大的積極作用。

二、農作物栽培技術

1.反季節栽培技術。當前農業生產中，反季節栽培技術是被廣泛應用的一種技術手段。在本不適合農作物生長的季節，借助先進的農業科學技術，對要生產的農作物進行栽培。這種反季節栽培技術的運用，使得農業的發展不再受季節的限制，全年均可創造適宜農作物生長的環境，為農作物的高質高量地生長提供了很好的條件。通過栽培技術的不斷更新與應用，避免了市場上季節性蔬菜的短缺，讓全民隨時可以享受到技術帶來的福利。

2.無土栽培技術。無土栽培技術包括水培、氣培，是在不使用土壤的情況下，利用各種物料營養成分的效用，為農作物的高質提供充分的養分，進而促進農作物的快速生長。

（1）水培。水培是充分運用了現代生物工程技術，集生物、化學、物理工程手段于一體的栽培農作物的手段。育種工作人員運用這種栽培技術，需要直接在營養液中進行育種，使營養液浸入到作物的根莖，并流動著。它減少了對土地的使用次數，大大地節約了寶貴的土地資源，緩解了土地的壓力。同時，不必對農作物進行額外的灌溉。另外，營養液的配置是比較嚴格的，無需擔心農作物生長的效果。這種技術的應用，減少了調配營養液的時間，節約了時間成本。

（2）氣培。泡沫制的塑料板是氣培的常用工具。通過對泡沫塑料板鉆孔，把農作物栽植在孔中，農作物的根莖懸掛在塑料板的下方，根部所處的空間呈陰暗狀態。每2～3分鐘向栽培的農作物噴灑幾秒極細、所含肥料溶解度較高的營養液霧滴。這種農作物栽培技術的應用，有利于提高農作物栽培技術的水平，也可以把有限的空間得以合理的利用，保護了土地資源。

3.溫室栽培技術。溫室栽培技術作為農作物栽培技術中十分重要的技術手段，它的栽培方法比較通用。溫室栽培技術是在農作物栽培的環節中，在溫室內安裝加溫、降溫、加光、遮陰、通風、灌溉等設備，通過對溫室采取保暖、加濕、透光等相應的技術措施，來調控溫室內部的環境條件，保護農作物不受嚴寒的侵害，為農作物創造一個最佳的溫室環境。這種溫室栽培技術具有很好的實用價值，可以促進農作物的穩步成長，進而提升農作物的產量，增加農民的收入，提高農業的經濟效益。

4.免耕栽培技術。免耕栽培技術，改變了傳統的以施肥來保證土壤肥力的農業栽培方式，主要把腐化的農作物秸稈加以利用，作為土壤肥力的基礎。這種技術使用范圍比較廣，大面積耕種的農場，或是種植面積較小的山區都同樣適用。免耕栽培技術在實際的推廣中，一定要從當地的實際出發，合理科學地應用，同時引導農戶采取免耕與輪耕結合的方式。免耕栽培技術的推廣與應用，不僅對土壤肥力的提升有很大的幫助作用，而且也降低了農業生產對生態環境造成的破壞，最大限度地減少了生產投入的成本，促進農作物產量的提升，為農業的可持續發展做出了巨大的貢獻。

三、結語

為了更好地推動經濟的穩步上升，我國在發展農業時，一定要高度重視農作物的育種和栽培技術，并開展相應的技術研究工作。通過對農作物育種與栽培技術的不斷創新，才能更好地促進農作物育種與栽培技術水平的提高，最終實現農作物高質高產增收的目標，保障國家糧食安全，使我國的農業在國際社會中具有強大的競爭力。

參考文獻：

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