肉牛百葉干的辨證論治

白永剛

摘 要：隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平不斷提高，對于牛肉的整體需求量也不斷的提高，這也促進了肉牛養殖業的快速發展。牛百葉干病是牛的常見病之一，本文主要分析了該病的病因和臨床的癥狀，并提出了具體的預防措施和治療方法，希望能夠給養殖戶提供一定的參考。

關鍵詞：肉牛；百葉干病；預防；治療

牛百葉干病也叫瓣胃阻塞病，是牛第三個胃的疾病，主要是由于養殖管理的不足，長時間飼喂粗纖維過多，并且飲水不足，導致停留在瓣胃里的飼料缺水滯留在瓣胃小葉中難以下行，最終形成阻塞，引起百葉干病。

一、牛百葉干病因

牛百葉干病在一年四季中均有發生，但主要集中在冬季。這主要是因為冬季天氣寒冷，缺少新鮮的飼料，再加上飼養人員的疏忽，在投放飼料時使用了過多的麥稈、豆秸稈、干糠麩、紅薯藤和花生藤等干硬飼料，或是投放的飼料中混入了大量的泥沙、毛發、破布等異物，長時間采用這種喂食方式，會導致肉牛因缺少青飼料和飲水不足而使體內火盛，導致瓣胃的津液分泌不足，收縮力下降，飼料因缺水而長時間滯留在瓣胃小葉，形成瓣胃阻塞，使瓣胃失去正常消化功能，引起百葉干病。此外，飼養時久渴失飲、飲喂失調，牛氣血虧損、胃中津液不足也會引起肉牛的百葉干病。當牛患有急性或熱性病、瘤胃積食、前胃遲緩和皺胃積食也有可能引發百葉干病。

二、臨床癥狀

百葉干病作為一種牛胃功能障礙疾病，在發病時會導致肉牛的食欲不振、反應遲鈍和精神消沉，最終逐漸消瘦。在百葉干病的發病初期，牛會表現出眼結膜充血、低頭耷耳、反芻減少的狀況，同時排便量減少，糞便呈較暗的干球狀，在糞便的表面附有一層粘液，小便短濁。通過對糞便的觀察可以發現其中還有沒有消化的食物殘渣。隨著病情的加重，牛的排便量進一步減少，并呈現出圓珠狀，甚至完全沒有排便，并且體溫升高，出現瘤胃松弛和臌氣的現象。在診斷過程中，在叩擊位于牛身右側第7肋至9肋間、肩關節水平線上下的重瓣胃時，牛會表現出明顯的疼痛和腹部收緊，甚至抗拒檢查的現象。最終牛會排出堅硬、黑、小的糞便，沒有食欲，停止反芻，體溫升高，呼吸加快，脈搏增強，尿少色黃，鼻鏡干燥甚至龜裂。嚴重的百葉干病可能導致瓣胃小葉壞死，進一步發展為敗血癥，造成肉牛因衰竭而死亡。

三、預防措施

在預防牛百葉干病時，最重要的就是加強對牛的飼養管理，合理配置飼料并保證飼料干凈無雜物。在缺少青飼料的秋冬季，在投放干飼料時要注意進行粉碎，并定時投放多汁的青飼料，及時進行飲水，防止牛缺水。飼養時要注意不能長時間投放豆餅、麥糠、麩皮等精飼料，注意將粗飼料和精飼料進行搭配投放。需要注意的是，粗飼料要切短，并保持清潔。在寒冷的的季節，飲牛水的水溫要保持在25攝氏度以上，并適當添加食鹽，促進牛的食欲，并幫助消化。干枯的草料在投放前要鍘短，并用食鹽水和石灰水浸泡，保證飼料足夠柔軟。保證牛的營養全面，以提高它們對疾病的抵抗力。牛的喂食和飲水要搭配合理，保證適量。此外應該適當加大肉牛的運動量，以促進他們的消化能力增強。

四、治療方法

牛百葉干病如果沒有及時進行治療，往往會造成肉牛的死亡，給養殖戶造成經濟損失。當發現肉牛患病時，要及時進行減少飼料的投放，并采取相應手段進行治療，防止造成經濟損失。在治療牛百葉干病時，可以通過中西醫兩種方法進行治療。

1.西醫治療方法

對于那些處于百葉干病初期的肉牛，養殖戶可以采用灌服500毫升豆油或是石蠟油，潤滑牛的瓣胃，治療疾病。也可以將硫酸鈉或硫酸鎂0.5到0.8千克、液體石蠟1升到2升、水5升到10升混合后，對牛進行一次灌服，促進胃內容物排出。如果患病時間較長，并且病情嚴重，可以使用呋喃西林3克、普魯卡因2克、硫酸鎂0.4千克、甘油0.2升和水3升混合溶解后，注入牛的瓣胃中。在注射時，要選在牛右側第8至11根肋骨間與牛肩部的水平線相交位置進行，最佳位置為第9根肋骨胃俞穴處。在進行注射前要對注射處進行剪毛消毒，注射針頭通常選用16、17、18號長針頭，由皮膚垂直刺入8到10公分。如果在刺入4、5公分左右時感覺針頭遇到了堅硬的內容物，并伴隨著沙沙的聲響，這就說明已經正確刺入了瓣胃，這時要向瓣胃內注入適量的鹽水，并將針頭抽回。抽出的針頭上有黃色渾濁并帶有草渣歲末，則證實刺入的位置是正確的。之后將0.5到0.8升，20%濃度的硫酸鎂溶液分多次注射到瓣胃中。同時給牛注射增加腸胃蠕動能力的藥物，以及促進排泄的藥物。在牛恢復瓣胃功能時，可以適當添加維生素B1和安溴合劑。在治療后期，必要時要配合補液、強心和洗胃等治療方法。

2.中醫治療方法

相比通過西醫方法治療百葉干病，中醫治療的見效速度較慢，相對來說更適合那些初期、病情不太嚴重的牛。第一種方法是，取大黃、枳實、山楂、郁李仁和神曲各60克，萊菔子、當歸、檳榔、木通、青皮各30克，研成細末后加入芒硝粉末250克，使用沸水沖泡并在溫熱后加入0.5千克豬油，對牛進行一次灌服。第二種方法是，取玄參、麥冬、當歸、生地、蔞仁、杏仁、大黃和蓯蓉各 75克，芒硝和火麻仁各200克，煎水去渣后喂服。第三種方法，取甘草6克，大黃60克，滑石、白術、大戟、當歸和二丑各30克，研成細末后加入芒硝120克以及豬油500克，使用溫水調服后，喂牛連服數劑。第四種方法，取鮮棕葉3到5枝、鮮芭蕉稈0.2千克、芝麻稈0.5千克，用水煎約1小時后加入豬油0.2千克，對牛進行一次灌服。第五種方法，取芭蕉蔸1個、大戟240克，白花草、牛皮凍和星子草各60克，黃豆150克，用水煎后加入香油0.5千克，對牛進行一次灌服。

五、結語

百葉干病是飼養肉牛的常見病之一，養殖戶在飼養的過程中，要加強對百葉干病的預防，對患病的肉牛要及時進行診斷和治療，防止肉牛死亡，造成經濟損失。

參考文獻：

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[2]阿拉坦胡亞嘎， 紅枝， 包勇志. 牛百葉干病的綜合防治[J]. 畜牧與飼料科學， 2014，（10）：124-125.