高產小麥栽培技術要點分析

上官婭榮

摘 要：隨著生活水平的提高，人們對小麥的產量及品質也提出了更高的要求。基于此，本文結合了山西省的氣候特點，對高產小麥栽培技術要點進行了分析，具體著手于小麥的品種選擇、整地及基肥施用、播種及田間管理、小麥的合理除草等方面，以為相關研究提供參考。

關鍵詞：高產小麥；栽培技術；合理除草

中圖分類號：S512.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180733118

小麥是我國重要的糧食作物，根據其品質的不同，可分為強筋小麥、中筋小麥、弱筋小麥，也就是說小麥的筋力越強，其面筋數量越高，質量越好。且小麥的優質性體現在營養種類及蛋白質的含量上，其相關含量越高，面團的穩定時間就越長。為實現優質小麥的規模化生產，種植者應注重小麥的栽培技術。

1 小麥的品種選擇

小麥品種選擇關系小麥的高產性，要結合因地制宜的原則。以山西省為例，該區域屬于典型的山地高原，其氣候類型為溫帶大陸性季風氣候，具有冬季寒冷干燥、春季風沙較多、夏季雨水集中、秋季短暫且天氣溫和的特點。因此，在進行小麥品種選擇時，要注重品種的抗寒性、抗旱性，還要參考普遍的擇種標準，如抗病害、抗倒伏等，以及小麥品種光合作用的能力，其根系的發展與本地黃土土壤的適應性。關于小麥種子的處理，可依照以下3個要求：做好消毒工作，注重小麥的抗病性和發芽率；保證包衣劑的高效低毒，以促進小麥種子在后期的健康生長；小麥種子沒有用包衣劑處理，可利用藥劑拌種。此外，關于小麥拌種，可用4mL的20%壯豐安乳油，加水1kg，拌10kg種子，可提高小麥的成穗率，增加其穗數、穗粒數，提升小麥產量。

2 整地及基肥施用

在小麥播種前，要對土地進行整理，使其滿足小麥生長的需要。整地應做到深耕，其目的是促進小麥根系向下伸展，有效避免早衰、倒伏等現象。若采用機器耕作，要控制耕地的深度，通常為25cm左右，且機器耙地要耙透、耙細，隨之除去土壤中的根茬，使土壤呈上虛下實的疏松狀態。關于基肥施用，要把握肥料的用量，合理選擇肥料的品種，對無機肥與有機肥進行搭配施用[1]。

3 播種及田間管理

播種時間過早或過晚都會影響小麥的產量，過早種植會導致小麥生長期提前，不利于小麥過冬，而過晚種植會影響小麥的發芽率，影響其產量和質量。因此，小麥播種時間要結合當地的氣候特點。

3.1 查苗補苗、水分補充

一旦發現少苗、缺苗現象，要及時補苗，避免出苗問題。結合土壤情況，及時補種水分。例如，為保證小麥越冬及防治倒春寒，應及時澆灌越冬水及起身水。

3.2 合理施肥、病蟲防治

在參考土壤酸堿度的基礎上，施用適量肥料可保證土壤的有機物含量，促進小麥的優質高產，以小麥拔節孕穗肥為例，該肥料的施用可有效增加小麥的穗重。

針對小麥不同生長期的病蟲害，可采取具體化的防治措施。例如，常見病蟲害白粉病、紋枯病、赤霉病、蚜蟲、灰飛虱等的防治，可噴灑藥劑降低其危害。

3.3 小麥的有效防凍

由于山西冬季寒冷干燥，小麥霜凍的處理具有必要性，且霜凍危害一般發生于早春時期，此時可采取針對性的預防措施。例如，在小麥起身期，可施用壯豐安，其用量標準為450mL/667m2，加水600kg，對小麥莖葉進行噴施，以提高小麥抗寒、抗倒伏能力。

4 小麥的合理除草

在小麥生長過程中，土地中的雜草會與小麥競爭，使肥料及水分不能完全作用于小麥生長之上。因此，要進行田間除草作業，可針對雜草品種選擇適宜的除草劑。例如，針對闊葉雜草，如薺菜、播娘蒿、牛繁縷等，每667m2可選用1g巨星干懸浮劑、45mL的72%2，4-D丁酯、55mL的20%使它隆等加水50kg，對雜草莖葉進行噴霧處理。針對禾本科雜草，如野燕麥等，每667m2可選用150mL的40%野燕枯水劑或90g的64%可溶性粉劑，加水50kg，對雜草莖葉進行噴霧處理。針對雜草混生，以野燕麥和闊葉雜草混生為例，可混合使用巨星干懸浮劑、野燕枯水劑、2，4-D丁酯等，其用藥量以各自單用時的劑量為準。此外，田間施藥要結合氣溫條件，例如氣溫回落、寒潮來時不應施用，因為氣溫的高低與除草效果的好壞成正比關系。要注重因地施藥，部分除草劑的殘留期過長，會在土壤中積累，使用不當會對后茬作物生長造成影響，比如甲磺隆、麥草靈等只能在一年一熟的春麥田使用。

5 結論

高產小麥栽培技術要點應在田間實踐中探究。本文具體分析了山西氣候類型、普遍的擇種標準、小麥拌種等方面的內容，以及機器深耕操作、無機與有機肥搭配等栽培技術，并結合基肥施用、田間管理等，提出了查苗補苗、水分補充、病蟲防治、小麥防凍、因地施藥等栽培技術。因此，關于高產小麥栽培技術要點，應參考以上方面。

參考文獻

[1]呂美宏.小麥倒伏原因分析及高產栽培技術要點[J].河北農業，2017（10）：7-9.