句容市創意農業發展存在的問題及發展對策分析

關穎 仲偉來 胡靖

摘 要：在當前鄉村振興戰略下，發展創意農業是一二三產融合發展的有效途徑之一。句容市依托良好的區位條件及丘陵地區豐富的農業資源優勢，借助農業科技資源，創意農業發展碩果初現。本文從其創意農業發展中存在的問題出發，針對性的提出今后句容市創意農業發展可加強生態創意立農、文化創意興農、科技創意強農的方針，堅定不移地走創意農業品牌化建設之路。

關鍵詞：創意農業；科技創意；文化創意；品牌化

中圖分類號：S-9 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732001

創意農業由創意產業衍生而來，是世界步入知識經濟、創意經濟時代，伴隨消費需求升級而出現的一種新型農業發展模式。創意農業是創意的規劃設計與農業新技術、新品種、新方法、新成果等的配套支撐與效用集成，是與地域特色文化資源、市場消費需求、產品載體、創意人才等有機整合的農業綜合體?？萍?、文化、產業、服務是創意農業的4大要素。具有產業融合性、功能多元化、文化欣賞性和高附加值。

在當前鄉村振興戰略下，農村一二三產業融合發展政策下，發展創意農業是一二三產融合發展的有效途徑之一。創意農業對于促進農業資源再生、促進美麗鄉村建設、促進農村文化建設、促進鄉村旅游發展，轉變農業和農村經濟發展方式，實現農村產業興旺、鄉村振興具有現實意義。

1 句容市創意農業發展現狀

句容地處長三角都市經濟區和南京都市圈腹地的丘陵地區，氣候適宜，區位優越，農業資源十分豐富。近年來，句容市借助周圍農業科技平臺，初步形成了以農業園區為載體，以高?？蒲性核鶠橐劳械挠袡C農業、苗木種植、家禽養殖、應時鮮果生產、銷售、休閑農業觀光等產業為主的創意農業發展。2016年白兔鎮鮮果小鎮、茅山鎮葡萄小鎮、后白鎮草毯綠波小鎮、天王鎮森林文化小鎮4個小鎮入選省農業特色小鎮，茅山丁家邊村榮獲全國“一村一品”示范村，“丁莊葡萄”獲批國家地理標志保護產品。創意農業發展碩果初現。

句容市以生態創意、科技創意、文化創意3大路徑完成創意農業發展，呈現出產業集聚化、規?；⑻厣⑿蓍e化發展趨勢。具體發展模式可總結為：以生態創意立本，資源導向型品牌發展模式：如丁莊葡萄、白兔草莓、天王苗木產業（櫻花）、茅山茶葉、后白草坪等都是建立在各區域優勢農業資源和品牌資源上的?？萍紕撘庠鲋担嘣I型模式：通過與科研院校建立緊密型戰略合作，句容以草莓、葡萄為主導品種發展林下經濟、果園套種、魚池混養等，科技提升了葡萄品質，茅山鎮畝均收益最高達到8萬元，整體收入近3億元丁莊葡萄現在是國家地理標志產品。文化創意造勢，文化傳承性發展模式：如句容天王鎮櫻花節、后白鎮郁金香節，通過創意節慶會展和互聯網創意營銷，創意+農業+旅游的句容市創意休閑農業發展不斷發展，全域旅游開展。2016年句容還入圍國家全域旅游示范縣。

2 句容市創意農業發展中存在的問題分析

2.1 文化創意以創意節慶為主，地域特色文化、傳承文化不多

文化創意是創意產業發展中的核心要素，也是創意農業發展的核心要素。尤其是具有地域特色的文化具有獨特性，是創意農業發展的精髓。句容市創意農業發展中的文化創意圍繞葡萄、草莓、郁金香花等品牌鮮果開展創意節慶和現代賽事、游戲為主，文化創意同質化，對句容市地域特色的農耕文化、傳統農業文化宣傳不多，在文化創意發展中的特色性不足。

2.2 農旅融合連三為主，接二不多，以鮮果等季節性農業資源為主

句容市創意農業以農業+旅游的創意休閑農業為主，產業融合以一產和三產融合為主，第二產業融合不多。由于句容市創意農業以鮮果、茶葉、苗木產業等生態農業資源為依托，且該產業都是季節性較強的農業資源，且鮮果的保鮮性時限短，以上特點決定了句容市創意休閑農業具有一定的季節性，產業鏈條長度、時間維度都會受到限制，必然影響句容市創意休閑農業發展的品牌推廣和效益增長。

2.3 創意休閑農業產業興起，以觀光為主、采摘體驗經濟興起

句容市優越的生態農業資源及區位條件，為句容市發展農業+旅游的創意休閑農業提供了得天獨厚的優勢，是目前句容市一二三產融合發展的主要方式，促進了句容市農業增效、農民增富、農村增效，推動了句容市鄉村振興戰略的實施。但目前句容市創意休閑農業發展無論是八大農業園區還是各村鎮創意農業發展均依賴各區域的生態農業資源，以鮮果、茶葉、苗木觀光旅游為主，尤其是鮮果旅游業，多以觀光為主，體驗經濟興起，但體驗層次淺顯，主要以采摘為主，簡單購買。深層次旅游體驗如吃、住、行、游、購、娛等尚未形成體系。

2.4 創意休閑農業尚未形成規模，深度旅游規劃缺失

句容市創意休閑農業目前還是以八大農業園區為載體，在地域上呈現集聚發展態勢，但創意休閑農業基本上還是各做各的，尤其是園區配套產業及服務設施如道路、停車場、飲食、購物等未能及時配套，且各園區休閑農業旅游模式大同小異，多是觀花摘果，未能從全域旅游角度統籌規劃，開發深度旅游模式，打造吃、住、行、游、購、娛、教一體的創意休閑農業旅游。

2.5 創意農業有一定的知名度，但品牌影響力不夠

現如今，句容休閑農業借助于美麗生態、歷史人文和農業特色，已經成為全市農業的新亮點。春有草莓、夏有桃、秋有葡萄、冬有棗，可謂四季飄香。油菜花、桃花、櫻花、郁金香等“花花世界”也是應有盡有。目前已經初步形成丁莊葡萄、茅寶葛根茶中國地理標志保護產品的品牌農產品，但句容創意休閑農業的品牌知名度偏低，基本上局限在句容周邊地市，與南京創意農業、蘇州創意農業等相比，品牌知名度、品牌影響力仍相差甚遠。

3 句容市創意農業品牌化發展的建議

句容市創意農業發展已經具有一定的基礎，創意休閑農業碩果初顯，農業+旅游不斷融合，全域旅游持續推進中。在當前鄉村振興戰略下，創意農業尤其是農業+旅游的創意休閑農業是句容市農業高效發展、農民增富、農村振興的有效途徑，今后句容市創意農業發展可加強生態創意立農、文化創意興農、科技創意強農的方針，堅定不移地走創意農業品牌化建設之路，具體有以下發展建議。

3.1 堅持生態創意立農，深度農旅融合，加速推進全域旅游全面展開

3.1.1 切實推行一村一品，打造特色迥異的深度創意休閑農業

依托句容市優越的生態農業資源和品牌優勢，繼續推行“一村一品”推行創意農業品牌化建設，創意休閑農業建設，深挖句容市生態農業資源，結合地域特色文化資源，農旅小鎮、康養小鎮、鮮果小鎮等特色小鎮，全力打造人文風情新亮點、旅游休閑新去處，發展深度創意休閑農業旅游，讓句容市創意休閑農業從觀光旅游到休閑慢游、深度旅游，游客有更多興趣體驗和品味。

3.1.2 統籌規劃各園區農業資源，整合為全域旅游格局

樹立全域旅游大旅游格局觀，統籌規劃、整合優化各園區農業資源與景區和周邊的鄉村旅游項目，做好“旅游+農業”大文章，著力發展融生產、觀光、體驗等多功能于一體的創意休閑農業。實現句容市“三化”旅游：全景化體驗。把句容市域作為一個整體旅游產品來打造，推動“農業觀光”向“休閑農業旅游”轉變；全業化融合，全面延伸“旅游+”產業鏈條，推動旅游與農業、文化、健康等融合發展；全時化產品，精心策劃節慶和大型賽事活動，合理設計“一日游”、“兩日游”，打造有序銜接、常年不斷的旅游產品。通過各農業園區景點規劃整合，利用已有的句容市丁莊葡萄、白兔草莓、天王櫻花等特色農產品品牌資源，實行品牌擴張，依托資源鏈打造風景線、培育產業鏈，形成就業鏈和投資消費鏈。打造句容市創意休閑農業品牌。

3.1.3 加快農旅融合相關配套產業建設及服務

創意休閑農業發展需要相關基礎設施及服務業如餐飲、娛樂等配套產業的發展，為創意農業的發展提供良好的服務環境。句容市在創意農業發展的同時應強化基礎建設，加強景區、特色村鎮交通干線、綠道系統和城鄉公交網絡建設，提高旅游的通達性、便捷性和舒適性，以園區景區“串聯”實現句容市全域的“快進慢游”，打造“處處皆景可游”的旅游新環境。著力發展鄉村酒店、民宿客棧、民俗文化展示等鄉村休閑業，讓游客在鄉村旅游中由“流”變成“留”，拓展旅游經濟。

3.2 發展文化創意興農，推進創意農業特色化發展

3.2.1 傳統、民俗文化資源開發創新，打造句容特色創意農業發展

文化創意是創意產業發展的精髓，是創意農業發展的兩大動力之一。傳統農業文化資源的開發，除文物需要嚴格保護外，不應過于追求原汁原味，可以通過文化創新重新煥發農業文化的時尚魅力。充分利用句容地域文化資源，把文化資源優勢轉化為旅游經濟優勢。如國家級非物質文化遺產“陳氏秦淮花燈”、江蘇省非物質文化遺產“二龍戲珠”、“馬燈陣舞”，鎮江市非物質文化遺產“張家鏜舞、“搖花船”，其他典型民間藝術如“錢桿舞”等傳統、民俗文化創新性融入創意農業節慶活動或創意休閑農業中。有助于句容市傳統民俗文化的傳承和弘揚；結合各村特色產業和資源稟賦，融農村生產生活民俗于各農業園區建設，與風味小吃、江鮮美食、文藝表演等元素有機結合，延長旅游產業鏈。做到游客參與、動靜結合，留得住人、留得下客，堅持差別化發展、避免同質化競爭，推動句容市創意農業的特色發展。

3.2.2 注重市場化導向，現代文化創意性融入，提高創意休閑農業旅游體驗

發展創意農業要堅持以市場化為導向，走“創意農業產業文化化，創意農業文化產業化”的道路，形成農業發展的可持續性內生動力。農業文化資源的開發要采用現代企業的管理方式，符合游客現代生活方式要求，滿足游客的生活品質需求。通過發展養生、健康、運動、飲食等文化元素及相關活動及賽事，打造多元互動文化項目，帶給游客更好的休閑生活體驗。提高旅游的文化附加值，真正實現“觀光型”到“體驗型”，再到“寄居型”旅游的升級進位。

3.3 助推科技創意強農，推進一二三產深度融合，加速創意農業品牌化建設

科技創新和文化創意是創意農業發展的核心動力。句容市應繼續借力借智，扶持和鼓勵農業產業園區、科研院所、企業建立一批重點實驗室、企業研發中心、院士工作站、博士后工作站、農業產業創新聯盟，打造不同領域不同層次分工合理的農業全產業鏈科技創新平臺體系，堅定不移地走農科教大結合、產學研大協作、產技創大聯盟之路。加快推進句容市與周邊高校與科研機構共建一批現代農業科技平臺，重點解決創意農業生產重大關鍵技術難題。

3.3.1 推進“科技+”戰略，加大創意農產品研發，推進農產品品牌建設

加大創意農業科研投入力度。實施品牌發展戰略，首先是要抓“原創”，打造特色農產品，以特色創優勢，以優勢創品牌。提高農產品的科技含量，把品牌數量積累起來。深入推進與高校院所產學研合作，加強產業關鍵共性技術研發和成果轉化，提高農產品技術創新，推動農產品品牌建設，增強農業企業核心競爭力，推動農業產業提質增效和農民增收致富。

3.3.2 推進農業加工業發展，發展創意農業全產業鏈

句容市通過科研力量，推進農業加工業發展，將句容市鮮果、苗木等時鮮農產品按照“規模種植、精深加工、產銷銜接、品牌發展”的思路，加快推進品牌農產品如草莓、葡萄、水蜜桃等鮮果加工業發展，以綠色、有機產品為基礎，積極發展農產品產地初加工，合理發展農產品精深加工，提高農產品附加值。推進農業產業鏈延伸；要加大龍頭工業企業的招引，緊盯央企、世界500強企業和上市公司，引入一批如恒大農業、聯想佳沃、金龍魚等農業項目建設落地。做強農產品精深加工，重點要發展農業的生物產業，讓農產品變成功能食品、保健品和藥品，加快促進農業成為新的工業和生物原料，實現一產與二產疊加發展。

3.3.3 科技營銷，加快創意農業“走出去”步伐，推動創匯農業發展

充分利用“互聯網+”等電商平臺、農產品廣告和農業農產品展覽會、博覽會等現代專業的農產品信息體系和農產品物流體系，積極舉辦各類展銷會和節慶活動，加強相關企業與品牌的宣傳推廣。通過創意策劃極大地推動農產品的市場擴張，為發展創意農業提供有效的信息、咨詢、孵化、中介、推廣等服務。提高品牌知名度和市場占有率。句容市應充分利用已經舉辦的句容葡萄節、桑果紫酒節、石磨豆腐節等大型節慶活動機會，拓展豐富活動內容，讓產區變成景區、產品變成禮品、農房變成客房。以建設全域旅游為目標，發展休閑創意農業、養生養老度假、自駕露營、精品民俗等旅游新業態，依托資源鏈打造風景線、培育產業鏈，形成就業鏈和投資消費鏈。加快創意農業“走出去”步伐，推動創匯農業發展。

4 小結

句容市依托良好的區位條件及丘陵地區豐富的農業資源優勢，借助農業科技資源，創意農業發展碩果初現。以農業園區為載體的創意農業園區集聚化、規?；l展，集生態創意、文化創意和科技創意三大路徑完成創意休閑農業發展，其中生態創意和文化創意是句容市創意農業發展的主要動力。句容市創意休閑農業發展模式多樣化：有生態創意立本，資源導向的品牌發展模式；有文化創意造勢、文化傳承性發展模式；科技創意增值，多元引領型模式。

但在創意農業發展過程中也還存在一些問題，如：地域特色文化、傳承文化弘揚不夠；農業加工產業發展不夠；創意休閑農業興起，全域旅游經濟推擠，但尚未規?；l展；創意休閑農業觀光采摘體驗為主，深度旅游規劃缺失，創意農業品牌影響力不夠。針對以上發展現狀，今后句容市創意農業發展可加強生態創意立農、文化創意興農、科技創意強農的方針，堅定不移地走創意農業品牌化建設之路，加快句容市創意農業高效發展、農民增富、鄉村振興。

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作者簡介：關穎（1982-），女，安徽淮北人，碩士，研究方向：農業經濟與物流管理。