淺談測(cè)土配方施肥技術(shù)在陜西花椒精細(xì)栽培中的應(yīng)用

彌蕓 謝斌 慈順 李連隊(duì) 謝毓芬

摘 要：陜西省是中國(guó)重要的花椒生產(chǎn)基地，主要在該省的韓城、富平以及鳳縣等區(qū)域進(jìn)行種植，花椒的產(chǎn)量以及種植面積都在全國(guó)領(lǐng)先地位。花椒的特點(diǎn)是生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量大以及種植護(hù)理方便，因此被視作幫助山區(qū)脫離貧困的最理想作物。但目前，種植花椒方面存在諸多問題比如管理不系統(tǒng)、病害以及蟲害較多、花椒存活率較低等問題。導(dǎo)致花椒產(chǎn)量降低的主要原因是多方面的，施肥的不合理也是最主要的因素之一。所以，科學(xué)施肥，不僅能夠有效提升花椒的產(chǎn)量，同時(shí)還能提升花椒品質(zhì)以及土壤的肥沃程度，有利于生態(tài)環(huán)境的發(fā)展。目前花椒施肥中依舊存在肥料利用率低、氮磷鉀配比不合理等問題，這些問題都制約了肥料的增產(chǎn)能力以及保護(hù)耕地能力的發(fā)展，同時(shí)還可能破壞自然環(huán)境。本文通過測(cè)土施肥技術(shù)在項(xiàng)目中的應(yīng)用實(shí)踐，對(duì)該技術(shù)運(yùn)用過程中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，為花椒生產(chǎn)培育的規(guī)范化提供借鑒。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方施肥 ；陜西花椒；精細(xì)栽培

中圖分類號(hào)：S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732001

1 測(cè)土配方施肥技術(shù)的依據(jù)及優(yōu)勢(shì)

1.1 測(cè)土配方施肥技術(shù)的理論依據(jù)

測(cè)土配方施肥應(yīng)當(dāng)綜合參考農(nóng)作物、肥料以及土壤這三者之間的關(guān)系，研究的理論依舊主要體現(xiàn)在如下幾點(diǎn)[1]。

1.1.1 養(yǎng)分歸還（補(bǔ)償）學(xué)說

通過研究德國(guó)農(nóng)學(xué)專家李比希的養(yǎng)分歸還學(xué)說能夠了解到，在土壤中進(jìn)行種植活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)向土壤返還養(yǎng)分，只有這樣才能夠保證土壤的肥力，農(nóng)作物才能夠維持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)，獲得到的產(chǎn)品才能夠有優(yōu)良的品質(zhì)。所以想要提升農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量、維持土壤的肥力，正確對(duì)待農(nóng)作物的產(chǎn)出以及肥料的投入、使用土地以及保養(yǎng)土地等之間的關(guān)系就更加重要了。

1.1.2 肥料的三大定律：最小養(yǎng)分律

農(nóng)作物在生長(zhǎng)過程中需要的養(yǎng)分是多元的，缺少任一種養(yǎng)分都會(huì)導(dǎo)致作物生長(zhǎng)受到影響，其他養(yǎng)分的補(bǔ)充是無濟(jì)于事的。本論文中給出的配方施肥方法實(shí)質(zhì)上就是通過對(duì)土壤中和作物生長(zhǎng)相關(guān)的元素進(jìn)行測(cè)定，評(píng)估影響作物生長(zhǎng)以及促進(jìn)作物生長(zhǎng)的元素，通過針對(duì)性施肥，消除限制作物生長(zhǎng)的元素，提升作物產(chǎn)量。養(yǎng)分同等作重要律。這一定律的含義如下：作物在生長(zhǎng)過程中需要的營(yíng)養(yǎng)元素是各種各樣的，對(duì)每一種元素的需求量各不相同，對(duì)某些元素的需求量較高，對(duì)一些的則較低，但是需求量的多少并不影響?zhàn)B分的重要性，每一種養(yǎng)分的重要性都是等同的。借助配方施肥法，能夠滿足對(duì)每一種養(yǎng)分的需要。各種養(yǎng)分不可替代律。每一種養(yǎng)分在作物生長(zhǎng)過程中都發(fā)揮了獨(dú)一無二的作用，是不能替代的，因此進(jìn)行配方施肥過程中應(yīng)當(dāng)對(duì)每一種土壤不能提供的養(yǎng)分進(jìn)行配備，這樣才能夠有效通過本手段提升產(chǎn)量。

1.1.3 密切里希定律和二次多項(xiàng)式

密切里希定律以及二次多項(xiàng)式的共性是借助函數(shù)方程來定量分析施肥量以及產(chǎn)量之間存在的關(guān)系。通過方程能夠了解到，在一定限度內(nèi)作物的產(chǎn)量會(huì)隨施肥量增加，但超過限度之后產(chǎn)量又會(huì)隨之降低，因此施肥應(yīng)當(dāng)為此在一定限度之內(nèi)。在缺少肥力的土壤環(huán)境中應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加施肥量，在產(chǎn)量較高的地區(qū)則應(yīng)當(dāng)更加謹(jǐn)慎，對(duì)施肥的量進(jìn)行限制。無論在何種環(huán)境下，過度施肥都會(huì)影響土壤環(huán)境，從而導(dǎo)致作物減產(chǎn)。因此配方施肥的重點(diǎn)在于使施肥量控制在最經(jīng)濟(jì)的區(qū)間以內(nèi)。

1.1.4 斯坦福公式

美國(guó)的研究專家斯坦福以養(yǎng)分平衡原理為理論基礎(chǔ)，提出了著名的肥料用量公式。通過這一公式能夠?qū)ψ魑铩⑼寥酪约胺柿现g的關(guān)聯(lián)有更直觀的了解，這也是配方施肥法的理論基礎(chǔ)。

1.1.5 土地報(bào)酬遞減律

通過這一定律能夠了解到，化肥價(jià)格越高、用量越大，相應(yīng)的收益就會(huì)越低。進(jìn)行配方施肥的目的在于通過這一手段實(shí)現(xiàn)施肥的合理化以及系統(tǒng)化、提升利用率，降低土壤報(bào)酬隨時(shí)間減少的速率，從而取得更高的效益。

1.2 測(cè)土配方施肥技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

通過實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)以及相關(guān)理論研究能夠從如下幾點(diǎn)深入了解測(cè)土配方施肥技術(shù)。

1.2.1 節(jié)本增效提高經(jīng)濟(jì)效益

目前中國(guó)肥料的總體利用率較低，其中氮肥的利用率低至30%，相比之下是發(fā)達(dá)國(guó)家的利用率的50%。通過從各方面掌握花椒生長(zhǎng)過程中對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要、并對(duì)土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行測(cè)定，能夠更有效了解花椒生長(zhǎng)過程中的營(yíng)養(yǎng)元素需要，并以此為依據(jù)針對(duì)性給出相應(yīng)的施肥方案。通過這一手段不僅能夠針對(duì)性施肥提升產(chǎn)量，同時(shí)也能夠減少浪費(fèi)降低施肥成本。

1.2.2 轉(zhuǎn)變農(nóng)民施肥觀念

廣泛向農(nóng)民進(jìn)行科普，使其對(duì)肥料的觀點(diǎn)由過去“越多越好”的觀點(diǎn)向更科學(xué)的施肥觀念轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步提升農(nóng)民科學(xué)施肥的積極性。

1.2.3 改良土壤培肥地力

通過測(cè)土施肥技術(shù)，除了能夠?qū)ν寥乐写_實(shí)缺少的元素進(jìn)行補(bǔ)充、提升產(chǎn)量，同時(shí)還能夠消除土壤中限制花椒生長(zhǎng)的因素，實(shí)現(xiàn)土壤結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。為了實(shí)現(xiàn)土壤的可持續(xù)利用，堅(jiān)持提升并保持土壤的肥力，在進(jìn)行測(cè)土施肥的過程中應(yīng)當(dāng)將用地以及養(yǎng)地進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并以有機(jī)肥為施肥的基礎(chǔ)。

1.2.4 降低對(duì)環(huán)境的污染和破壞

通過了解土壤的狀況以及作物的生長(zhǎng)特性，能夠更明確掌握土壤的供肥情況以及作物需要肥料的狀況，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行配方施肥就能夠更有針對(duì)性。不僅能夠?qū)崿F(xiàn)肥料利用的最大化，同時(shí)還能夠減少資源的浪費(fèi)，減少肥料流失問題的發(fā)生率。同時(shí)對(duì)環(huán)境更加友好，能夠有效改善施肥導(dǎo)致的地下水累積硝酸鹽問題。

1.2.5 培育調(diào)控土壤中的營(yíng)養(yǎng)提高農(nóng)作物的品質(zhì)

進(jìn)行測(cè)土配方施肥之后，能夠以作物不同的生長(zhǎng)發(fā)育期為基礎(chǔ)，根據(jù)不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的不同需求，對(duì)施肥肥料進(jìn)行調(diào)控。通過調(diào)節(jié)肥料中的氮磷鉀元素，實(shí)現(xiàn)作物營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的動(dòng)態(tài)平衡，同時(shí)還能夠加強(qiáng)作物抗凍、抗旱以及抗倒伏的能力，實(shí)現(xiàn)花椒品質(zhì)的優(yōu)化。

2 國(guó)內(nèi)外測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

測(cè)土配方施肥法，最早能夠追溯到20世紀(jì)30年代，在該時(shí)期德國(guó)的米切利希第一次提出了這一理論。發(fā)展到現(xiàn)在，測(cè)土配方施肥法不僅形成了較為完善的理論體系，在不斷實(shí)踐的過程中也有了極大的成果。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家得到了廣泛的運(yùn)用以及推廣，并于20世紀(jì)70年代在此基礎(chǔ)上形成了土壤肥力學(xué)[2]。最近在地理信息系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)的不斷完善與發(fā)展下，其在農(nóng)業(yè)方面得到了廣泛的運(yùn)用[3]。測(cè)土配方施肥由“測(cè)土、配方、配肥、供肥以及施肥”這5個(gè)環(huán)節(jié)組成，這5個(gè)環(huán)節(jié)也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)施肥技術(shù)改善以及農(nóng)作物增產(chǎn)、優(yōu)化的重要步驟[4，5]。美國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，在科學(xué)施肥方面也投入了極大的關(guān)注，并在最近時(shí)間年中，進(jìn)一步加深了環(huán)境與科學(xué)施肥之間的關(guān)聯(lián)，加大了平衡施肥以及測(cè)土施肥的使用力度。平衡施肥就是科學(xué)施肥的外在表現(xiàn)，不僅包括了施肥技術(shù)、推廣方式，同時(shí)還涵蓋了肥料的管理工作內(nèi)容。美國(guó)的農(nóng)業(yè)科學(xué)家在進(jìn)行了研究之后給出了精確施肥技術(shù)：通過在電腦上安裝施肥控制軟件，綜合地理位置、當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺|(zhì)以及土壤情況和作物特點(diǎn)等內(nèi)容進(jìn)行針對(duì)性的施肥活動(dòng)。在精確施肥中，施肥的手段以及肥料配比都是精確計(jì)算的結(jié)果，以環(huán)境、經(jīng)濟(jì)以及技術(shù)為評(píng)估指標(biāo)對(duì)建議進(jìn)行評(píng)估，并以評(píng)估結(jié)果和制定的目標(biāo)計(jì)劃為參考進(jìn)行決策[6]。

中國(guó)開始測(cè)土配方施肥方法較晚，在進(jìn)行土壤養(yǎng)分分析、土壤養(yǎng)分管理以及高效施肥技術(shù)等方面存在資料分散、基礎(chǔ)薄弱等問題，各方面的原始資料儲(chǔ)存在各不相同的單位中，不能形成有效的體系使之發(fā)揮最大的作用[7]。我國(guó)目前在施肥活動(dòng)中依舊存在較多等問題：農(nóng)民沒有足夠的科學(xué)施肥觀念，對(duì)科學(xué)施肥缺少足夠的了解，過分依賴化肥，使用的有機(jī)肥逐年減少，對(duì)肥料速溶速散的要求過高，導(dǎo)致肥力的大量流失；使用的施肥手段較為落后。通過張福鎖[8]的研究能夠了解到，中國(guó)的每1kg化肥能夠生產(chǎn)的糧食只有27kg，相比之下美國(guó)能夠獲得47kg糧食，而法國(guó)能夠獲得87kg；肥料的廠家存在較多問題。肥料產(chǎn)業(yè)存在結(jié)構(gòu)失調(diào)的問題，行業(yè)氮肥以及磷肥產(chǎn)能過剩，化肥生產(chǎn)成本較高，在國(guó)際市場(chǎng)上不具備足夠的競(jìng)爭(zhēng)力，中微肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展上處于起步階段；肥料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣，市場(chǎng)監(jiān)督不夠；農(nóng)化服務(wù)推廣較慢[9]。通過許百成、邵建華等[10，11]的調(diào)查能夠了解到，中國(guó)目前多數(shù)突然都廣泛存在中微量元素缺乏的問題，氮磷鉀肥的過量使用更是使中微量元素缺乏的問題更加嚴(yán)重，化肥對(duì)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量具有促進(jìn)作用，能夠使我國(guó)農(nóng)業(yè)維持較好的發(fā)展勢(shì)頭，但同時(shí)也導(dǎo)致了大量的資源浪費(fèi)問題，不僅危害到環(huán)境同時(shí)也提升了農(nóng)業(yè)的種植成本。“測(cè)土施肥”是一種平衡施肥技術(shù)，在國(guó)外已經(jīng)得到廣泛的運(yùn)用。自1992年起，中國(guó)組織了UNDP 測(cè)土施肥項(xiàng)目，并推動(dòng)這一技術(shù)的實(shí)時(shí)，形成了中國(guó)特有的測(cè)土施肥體系[12]。2005年配方施肥技術(shù)在我國(guó)得到了大力的推廣。測(cè)土施肥技術(shù)在中國(guó)運(yùn)用的時(shí)間較短，但是目前已經(jīng)得到了極其廣泛的運(yùn)用[13-15]。通過配方施肥能夠有效提升肥料的利用率，降低農(nóng)產(chǎn)品種植成本，提升效益，使農(nóng)民有更高的收益；同時(shí)還能夠優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)、提升土壤種植潛力，使其能夠有利于作物生長(zhǎng)；能夠緩解化肥流失問題，降低肥料對(duì)環(huán)境以及地下水的負(fù)面影響，使作物更加安全，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造前提。對(duì)肥料的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行研究，找出最合理高效的施肥方法，在理論以及實(shí)踐上對(duì)加快農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升經(jīng)濟(jì)效益都具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。通過配方施肥，不僅能夠優(yōu)化產(chǎn)能，還能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)約成本提升效益的目標(biāo)，是環(huán)境友好的施肥手段，同時(shí)也能夠優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。通過實(shí)踐能夠了解到進(jìn)行測(cè)土配方施肥除了能夠提升肥料利用率，還能夠有效改良作物品質(zhì)、使之具有更高的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益以及生態(tài)效益。不僅能夠增加產(chǎn)量與收益，同時(shí)還能夠節(jié)約肥料降低成本，在增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量方面最高可超過30%。進(jìn)行配方施肥活動(dòng)時(shí)，會(huì)對(duì)土壤的養(yǎng)分進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)還會(huì)在田地中測(cè)試肥料效應(yīng)，所以具有普適性以及科學(xué)性[16]。進(jìn)行測(cè)土配方施肥的過程中，能夠?qū)ψ魑锏纳飳W(xué)以及經(jīng)濟(jì)學(xué)形狀造成影響，因此具備了緩釋肥的特性[17]。配方施肥在農(nóng)作物的種植活動(dòng)中運(yùn)用的較早，應(yīng)用范圍也較廣，發(fā)展很快相關(guān)報(bào)道也比較全面。在種植玉米、小麥以及辣椒等作物時(shí)都有專門的配方肥，這些配方肥都是以作物自身的特性以及土壤環(huán)境為基準(zhǔn)進(jìn)行分析之后配比出來的。專用肥屬于配方施肥的一種，這類肥料適用于特定作物在一定區(qū)域內(nèi)在使用。對(duì)專用肥的養(yǎng)分進(jìn)行配比時(shí)，要綜合考慮到土壤環(huán)境、作物特點(diǎn)以及化肥形狀等因素，是科學(xué)施肥的成果產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化的結(jié)晶。通過張培杰等[18]報(bào)道，能夠了解到，西瓜以及辣椒的專用肥效果十分顯著，相比之下配方肥在林木等方面發(fā)展的比較緩慢。想要促進(jìn)林木生長(zhǎng)、提升其產(chǎn)量以及品質(zhì)，配方肥是十分重要的手段之一。最近中國(guó)在杉木、歐美楊等樹種的生長(zhǎng)區(qū)域進(jìn)行了大量的施肥試驗(yàn)，并以試驗(yàn)結(jié)果為基礎(chǔ)創(chuàng)建了大量施肥模型，給出了許多優(yōu)化方案，其中包括張建國(guó)、李貽銓的林木施肥模型[20]；吳曉芙、胡日利等的理論肥效方程和施肥模型[21]等；通過研究能夠了解到配方施肥能夠?qū)α帜拘纬杀容^明顯的增產(chǎn)增收效應(yīng)。在進(jìn)行花椒種植的過程中，平衡施肥主管中藥，可是目前在本方面的研究成果較少。Schrevens 等通過水栽試驗(yàn)[23]， 劉春光[24]等通過盆栽試驗(yàn)，張國(guó)楨等[25]通過田間試驗(yàn)等混料試驗(yàn)進(jìn)行了配方施肥研究，并對(duì)肥料效應(yīng)進(jìn)行了分析。最近研究人員在混料試驗(yàn)方面開展了大量研究工作，可是并未取得十分重大的成果。

3 花椒測(cè)土施肥技術(shù)應(yīng)用技術(shù)分析

3.1 花椒施肥指標(biāo)分析

通過對(duì)最近幾年花椒進(jìn)行配方施肥的成果，得出最適宜花椒生長(zhǎng)的氮磷鉀比例是1：1.04：1。在這一比例下既能夠?qū)崿F(xiàn)增加花椒產(chǎn)量的要求，同時(shí)也能夠保證土壤處于供給平衡的狀態(tài)下，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。通過對(duì)具體案例進(jìn)行分析，并實(shí)時(shí)掌控花椒的生長(zhǎng)狀況，再進(jìn)行養(yǎng)分元素的調(diào)整，才能夠確定肥料的配比以及施肥量。

3.2 施肥方法

通過對(duì)花椒樹的需肥規(guī)律以及對(duì)比各種肥料的特點(diǎn)，才能夠開展科學(xué)施肥的工作，其中主要由土壤施肥以及根外追肥。其中土壤施肥占主導(dǎo)地位，根外追肥起輔助作用。土壤施肥實(shí)際上就是通過施肥在花椒根部，加快花椒吸收土壤中的養(yǎng)分。施肥用量和施肥手段密切關(guān)聯(lián)，并應(yīng)當(dāng)考慮到和其相關(guān)的土壤條件、地形等元素，并要考慮到花椒根系的分布。花椒水平根一般情況下會(huì)在樹冠投影之外分布，所以施肥深度應(yīng)當(dāng)以花椒樹齡為依據(jù)進(jìn)行增加。對(duì)花椒樹進(jìn)行施肥主要有環(huán)狀施肥法、放射狀施肥法以及條狀溝施肥法和全面施肥法。環(huán)狀施肥法適用于處于平地的花椒園，這一手法的主要方式是在花椒樹周圍開挖換裝的溝槽，并將肥料與土壤進(jìn)行混合之后施放在溝內(nèi)；放射狀施肥法則是開挖放射狀的施肥溝，并在其中填入肥料；條狀溝施肥法則是在花椒進(jìn)行耕翻的過程中開挖溝槽并施肥，溝槽的深度等和環(huán)狀溝相同；全面施肥法適用于成年的花椒以及密植園，在這種情況下花椒的根系遍布園內(nèi)每一處，因此肥料也應(yīng)當(dāng)灑在每一處，并均勻翻入到土壤之中。這種施肥手段具有覆蓋面廣的特點(diǎn)，每一根植株都能夠均勻接受到養(yǎng)分，但是由于施肥深度相對(duì)比較淺，長(zhǎng)此以往會(huì)造成花椒根系上浮的問題，影響花椒抵抗外界環(huán)境變化的能力。在采取各種施肥方法是，都應(yīng)該立足于花椒的特點(diǎn)以及環(huán)境特性上，并定期對(duì)施肥位置以及施肥方法進(jìn)行輪換，實(shí)現(xiàn)花椒根系的全面發(fā)育。

3.3 合理選擇使用微量肥料

通過更科學(xué)的肥料配比能夠在很大程度上改善花椒的開花率以及結(jié)果率，并防止病害。在潛在缺少微量元素的花椒種植區(qū)域，缺少硼元素的能夠定期向植株噴灑濃度介于30%和40%之間的硼砂水溶液。對(duì)于嚴(yán)重缺少硼元素的地區(qū)，就應(yīng)當(dāng)在花椒萌芽之前以周為周期施放50～100g的硼肥，并在其進(jìn)入盛花期之后噴灑濃度介于30%～40%之間的硼砂水溶液。花椒是一種對(duì)鉀元素需求量較高的樹種，因此應(yīng)當(dāng)重視花椒的鉀肥施放，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)在花椒根部進(jìn)行溶液灌根施肥活動(dòng)。

3.4 增施有機(jī)肥

在進(jìn)行花椒測(cè)土施肥活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)以有機(jī)肥為主同時(shí)輔以化肥并適當(dāng)增加有機(jī)肥以及鉀肥，對(duì)氮肥以及磷肥的用量者應(yīng)當(dāng)控制更加嚴(yán)格。一般條件下每667m2花椒地應(yīng)當(dāng)施加介于4000～5000kg之間的完全腐熟有機(jī)肥，并將其和磷肥進(jìn)行混合之后施用。在有機(jī)肥缺乏的區(qū)域可以采用種植綠肥作物的手段，并用秸稈進(jìn)行覆蓋，提升土壤儲(chǔ)水能力。在對(duì)花椒進(jìn)行測(cè)土施肥的過程中應(yīng)當(dāng)以花椒的生長(zhǎng)情況為基準(zhǔn)進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)充，徹底貫徹科學(xué)施肥的理念。

4 測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用在花椒精細(xì)栽培中發(fā)現(xiàn)的問題以及建議

4.1 測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用在花椒精細(xì)栽培中發(fā)現(xiàn)的問題

本次在進(jìn)行測(cè)土施肥的項(xiàng)目中，選擇了包括華陰、通關(guān)等地在內(nèi)的數(shù)十個(gè)測(cè)點(diǎn)進(jìn)行采樣調(diào)查，并在農(nóng)戶中進(jìn)行調(diào)研。在進(jìn)行測(cè)土施肥的研究過程中總體比較順利，但依舊暴露出一些問題。最主要的一點(diǎn)是這一技術(shù)并沒有在農(nóng)戶中真正普及開來，截至目前，真正采用測(cè)土配方施肥的農(nóng)戶占比不到10%，目前多數(shù)地區(qū)這一手段依舊只出現(xiàn)在試驗(yàn)示范區(qū)，沒有實(shí)現(xiàn)真正的全方位覆蓋，農(nóng)民對(duì)這一理念的理解以及接受程度不夠，依舊存在大量的盲目施肥實(shí)例，導(dǎo)致這一問題主要有以下幾點(diǎn)原因。

測(cè)土配方施肥推廣不足。目前本技術(shù)的入戶率以及利用率很低，最根本原因在于目前我國(guó)在先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)方面沒有足夠成熟的推廣體系，先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)村不能夠得到高效的推廣。考慮到部分歷史原因，目前的農(nóng)村推廣體系依舊處于十分落后的狀態(tài)，相關(guān)工作人員不具有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備以及專業(yè)素養(yǎng)，后繼者嚴(yán)重不足。

測(cè)試方法仍需改進(jìn)。目前中國(guó)使用的測(cè)土方式依舊比較落后，存在步驟繁瑣，粉刺緩慢，時(shí)效性弱等問題，因此難以滿足目前對(duì)大批土壤進(jìn)行檢測(cè)的需求，需要對(duì)目前的測(cè)土方式進(jìn)行改進(jìn)，得到更加高效、便捷、時(shí)效性強(qiáng)的方法。

傳統(tǒng)重?zé)o機(jī)輕有機(jī)的思想依舊占據(jù)主流。在進(jìn)行施肥的過程中依舊存在大量施用無機(jī)肥，輕視有機(jī)肥的思想，這種施肥方式會(huì)導(dǎo)致環(huán)境受到影響，并影響農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

測(cè)、配、供環(huán)節(jié)不協(xié)調(diào)。進(jìn)行測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)成體系的工作，需要各方面的協(xié)調(diào)工作。可是目前在進(jìn)行測(cè)土配方施肥的過程中，各環(huán)節(jié)之間相互脫節(jié)，不能形成有效的聯(lián)系，導(dǎo)致測(cè)土施肥技術(shù)成為一紙空談。

監(jiān)管體系不完善。目前肥料行業(yè)已經(jīng)實(shí)施了準(zhǔn)入機(jī)制，但是對(duì)這一機(jī)制尚未形成較為明確的監(jiān)督體系，因此存在大量以測(cè)土配方施肥為幌子的騙局。

4.2 測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用于花椒栽培的建議

通過對(duì)測(cè)土配方施肥過程中發(fā)生的問題進(jìn)行分析，能夠針對(duì)性給出解決措施。

加大農(nóng)技推廣體系的改革力度，進(jìn)一步改進(jìn)測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣和服務(wù)。應(yīng)當(dāng)以目前的示范基地為基礎(chǔ)，全面開展農(nóng)技推廣改革，實(shí)現(xiàn)農(nóng)技推廣服務(wù)的進(jìn)一步完善；應(yīng)當(dāng)對(duì)目前的農(nóng)機(jī)工作人員進(jìn)行繼續(xù)教育，通過繼續(xù)教育完善其知識(shí)體系，使其和現(xiàn)代的知識(shí)水平接軌；應(yīng)當(dāng)加大對(duì)本領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的培養(yǎng)力度，通過這一手段構(gòu)建出良好的人才培養(yǎng)體系，建設(shè)出優(yōu)良的人才梯隊(duì)。

實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)以及農(nóng)民的有機(jī)結(jié)合，并構(gòu)成完善的體系，各方承擔(dān)自己引進(jìn)的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)測(cè)、配、供、施的流水線。

與當(dāng)?shù)丨h(huán)境為基礎(chǔ)，提供常態(tài)化以及個(gè)性化的服務(wù)。構(gòu)建出完善的土壤肥力監(jiān)管體系，實(shí)時(shí)監(jiān)管土壤肥力，并使我國(guó)最終實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的目標(biāo)。

以目前的技術(shù)為參基礎(chǔ)、進(jìn)一步完善土壤測(cè)評(píng)方法，使土測(cè)效率更高，并提升結(jié)果的精確度。

加大在農(nóng)民群體中進(jìn)行農(nóng)科培訓(xùn)的力度，通過宣傳教育改變農(nóng)民的傳統(tǒng)施肥觀念，擴(kuò)大科學(xué)施肥在農(nóng)村的覆蓋面，使廣大農(nóng)民主動(dòng)采用科學(xué)手段進(jìn)行施肥。

測(cè)土配方施肥關(guān)系到廣大農(nóng)民的切身利益，同時(shí)也有利于中國(guó)農(nóng)業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展，是一項(xiàng)極強(qiáng)正面效應(yīng)公益活動(dòng)。當(dāng)這一觀念逐漸深入之后，必定會(huì)使我國(guó)步入農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。

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作者簡(jiǎn)介：彌蕓（1985-），女，陜西省森林保護(hù)研究所，林業(yè)工程師。