意大利漢語(yǔ)志愿者跨文化適應(yīng)案例分析

周語(yǔ)珈

摘 要： 赴海外的漢語(yǔ)志愿者教師，由于要在異國(guó)文化的環(huán)境中生活工作至少一年或者更長(zhǎng)的時(shí)間，無(wú)論在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)，還是在當(dāng)?shù)厣钆c當(dāng)?shù)厝私佑|的過(guò)程中，往往難以適應(yīng)文化的差異，可能會(huì)產(chǎn)生“文化休克”。這不僅會(huì)影響志愿者的心理狀態(tài)，還會(huì)影響漢語(yǔ)教學(xué)效果。“文化休克”是指由于對(duì)一種文化不適應(yīng)而產(chǎn)生的一系列消極的心理反應(yīng)。為什么志愿者在跨文化交際的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生“文化休克”？如何及時(shí)調(diào)整并且克服“文化休克”現(xiàn)象？本文以兩位在意大利大學(xué)工作的漢語(yǔ)志愿者教師為案例，根據(jù)中意文化的不同，分析“文化休克”產(chǎn)生的原因，尋求最佳的克服途徑，旨在為今后赴意的漢語(yǔ)志愿者教師在文化適應(yīng)方面提供幫助。

關(guān)鍵詞： 跨文化交際 “文化休克” 漢語(yǔ)志愿者教師 意大利

一、引言

近年來(lái)，中國(guó)國(guó)力不斷增強(qiáng)，國(guó)際影響力逐漸擴(kuò)大，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的外國(guó)人數(shù)與日俱增。漢語(yǔ)志愿者教師們身在海外，其工作歷程不僅是漢語(yǔ)教學(xué)和漢語(yǔ)傳播的過(guò)程，更是在兩種不同的文化沖撞中逐漸適應(yīng)的跨文化過(guò)程。各個(gè)國(guó)家都有自己的文化特色，因此，在不同的漢語(yǔ)課堂都有差別，尤其是與國(guó)內(nèi)漢語(yǔ)課堂之間的差別，或多或少都會(huì)對(duì)志愿者的心理狀態(tài)產(chǎn)生一些影響，抑或產(chǎn)生“文化休克”。“文化休克”現(xiàn)象，對(duì)在海外的漢語(yǔ)志愿者的工作和生活都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。當(dāng)在海外工作的志愿者教師產(chǎn)生“文化休克”時(shí)，如何根據(jù)派出國(guó)的實(shí)際情況適應(yīng)調(diào)整？如何在排除培訓(xùn)階段就打下良好的心理基礎(chǔ)？這都是亟待解決的問(wèn)題。

二、跨文化適應(yīng)與“文化休克”

（一）跨文化適應(yīng)

“跨文化適應(yīng)”這一概念是指來(lái)自于不同文化背景的社會(huì)成員，當(dāng)他們進(jìn)入陌生的文化環(huán)境之后對(duì)新文化的適應(yīng)。關(guān)于“跨文化適應(yīng)”的研究，開(kāi)始于20世紀(jì)初期的美國(guó)。1936年，美國(guó)的人類學(xué)家Redfild，Linton和Hersko-vits在《文化適應(yīng)研究備忘錄》一書(shū)中第一次提出了“跨文化適應(yīng)”的定義、研究課題及研究方法。該研究認(rèn)為，“跨文化適應(yīng)”是由許多不同的個(gè)體組成的，并且每一個(gè)個(gè)體在交往中自身的文化都會(huì)互相影響、變化。理論上，這種變化是雙向的，接觸的兩個(gè)群體的文化模式都會(huì)發(fā)生變化。但實(shí)際上，在群體接觸的過(guò)程中法商更多的變化的常常是弱勢(shì)群體那一邊，即要求弱勢(shì)個(gè)體適應(yīng)新的文化模式。

“U型曲線說(shuō)”，是Lysgarrd在1955年所提出的，他認(rèn)為文化適應(yīng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，會(huì)經(jīng)歷最初調(diào)整階段、危機(jī)階段和再調(diào)度階段這三個(gè)階段。文化適應(yīng)過(guò)程根據(jù)適應(yīng)者滿意程度的變化呈現(xiàn)為一個(gè)U型曲線模式。

（二）文化休克

“文化休克”這一詞最初是1960年由美國(guó)的Oberg提出，用來(lái)概括跨文化過(guò)程中的種種不適應(yīng)的狀況，之后在跨文化交際學(xué)界廣泛流傳。1997年，胡文仲在《跨文化交際學(xué)概論》這一書(shū)中定義“文化休克”：當(dāng)個(gè)體進(jìn)入異國(guó)文化環(huán)境后出現(xiàn)的各種心理上、生理上的不適應(yīng)，致使不同文化人群在相互交流與合作中產(chǎn)生的故障與沖突。在心理上變現(xiàn)為焦慮、個(gè)體情緒上不穩(wěn)定、沮喪、懊惱，嚴(yán)重時(shí)甚至產(chǎn)生心理疾病。在身體上表現(xiàn)為疲憊、失落、無(wú)能為力、焦慮等。

由此可見(jiàn)，“文化休克”并不僅僅是簡(jiǎn)單的字面意思，這一現(xiàn)象必然會(huì)出現(xiàn)在跨文化的交際過(guò)程中，甚至可以說(shuō)是必經(jīng)過(guò)程。

（三）跨文化適應(yīng)的影響因素

許多研究者都對(duì)跨文化適應(yīng)影響因素做出了研究，陳慧等人把跨文化適應(yīng)因素分為內(nèi)部因素和外部因素，外部因素包括生活變化、時(shí)間、社會(huì)支持、文化距離、偏見(jiàn)和歧視，內(nèi)部因素包括認(rèn)知評(píng)價(jià)、人格、知識(shí)技能和人口統(tǒng)計(jì)學(xué)因素。本文基于以上提出的這些因素，對(duì)赴意大利的志愿者的跨文化適應(yīng)情況進(jìn)行了分析。

三、意大利漢語(yǔ)教學(xué)概況

西方世界對(duì)漢語(yǔ)的認(rèn)識(shí)始于16世紀(jì)末，意大利赴華傳教士為了在中國(guó)傳播宗教而開(kāi)始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，但他們并沒(méi)有局限在學(xué)會(huì)使用這個(gè)語(yǔ)言，而是在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷研究漢語(yǔ)，并將成果著書(shū)立說(shuō)，為后人的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)和研究留下了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和資料。

意大利的漢語(yǔ)教學(xué)歷史開(kāi)篇于18世紀(jì)上半葉。1732年，意大利神父馬國(guó)賢（Matteo Ripa）在那波利（Napoli）創(chuàng)立了“中文學(xué)院”。隨著意大利的統(tǒng)一，1863年“中文學(xué)院”更名為“那波利亞洲學(xué)院”，后來(lái)更名為“東方學(xué)院”成為意大利第一所開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的普通高等院校。隨后幾十年，意大利的漢語(yǔ)教學(xué)逐漸發(fā)展起來(lái)，羅馬大學(xué)、米蘭大學(xué)、都大學(xué)、威尼斯大學(xué)陸續(xù)成立漢語(yǔ)專業(yè)。

2006年9月，國(guó)家漢辦與意大利羅馬智慧大學(xué)聯(lián)合建立意大利第一所孔子學(xué)院。繼羅馬孔院后，在比薩、那波利、都靈、博洛尼亞等城市也陸續(xù)成立孔子學(xué)院。截至2016年年底，意大利共有11所孔子學(xué)院和34個(gè)孔子課堂，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的人數(shù)逐年增加，“漢語(yǔ)熱”的風(fēng)潮也在意大利持續(xù)發(fā)酵，這無(wú)疑都推動(dòng)了意大利中文教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。

四、意大利漢語(yǔ)志愿者跨文化適應(yīng)過(guò)程案例分析

本文采用訪談法，依據(jù)跨文化適應(yīng)幾大影響因素提出11個(gè)相關(guān)問(wèn)題，包含影響跨文化適應(yīng)歷程的各種因素，以此對(duì)兩位在任的意大利漢語(yǔ)志愿者教師進(jìn)行訪談，分析他們的跨文化適應(yīng)歷程。

（一）訪談結(jié)果與分析

本次研究采訪了兩位意大利博洛尼亞大學(xué)的漢語(yǔ)志愿者教師：志愿者教師A，24歲，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)研一；志愿者教師B，26歲，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)研二。

通過(guò)前文對(duì)影響跨文化適應(yīng)因素的分析，根據(jù)問(wèn)題的分類和訪談的結(jié)果，進(jìn)行具體分析。

1.“文化距離”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：1.你覺(jué)得中國(guó)跟意大利文化差異大嗎？在哪些方面？你怎么看待這些文化差異？

志愿者A：我覺(jué)得并沒(méi)有太大差異，就像馬上就要圣誕節(jié)了，我們也都會(huì)買(mǎi)禮物，互相交換。

志愿者B：文化差異不是很大，但是生活習(xí)慣差異很大。求同存異，適應(yīng)環(huán)境。

雖然中國(guó)和意大利在地域上分處亞洲和歐洲，但兩位志愿者教師都覺(jué)得意大利文化跟中國(guó)文化沒(méi)有太大差異，都適應(yīng)得很快。志愿者B提到雖然文化差異不大，但是生活差異很大，這屬于“生活變化”因素，我們?cè)诤笪脑龠M(jìn)行研究。

2.“社會(huì)支持”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：2.你覺(jué)得意大利人對(duì)中國(guó)人的態(tài)度怎么樣？

志愿者A：意大利人對(duì)中國(guó)人的態(tài)度，我不太清楚，不過(guò)我遇到的意大利人對(duì)我的態(tài)度還好。

志愿者B：只要真誠(chéng)以待，大多數(shù)意大利人不會(huì)有偏見(jiàn)。對(duì)我都很好。針對(duì)個(gè)人而非族群。但據(jù)我所知，一些華人聚居區(qū)，意大利人不是很友好。

根據(jù)兩位志愿者的回答，整個(gè)意大利社會(huì)對(duì)于華人群體的態(tài)度還是有爭(zhēng)議的，尤其在華人聚居區(qū)，意大利人對(duì)于華人的態(tài)度不是很友善。但是，兩位志愿者在工作過(guò)程中或生活中遇到的意大利人的態(tài)度都很好，對(duì)他們的生活、工作都沒(méi)有產(chǎn)生消極的影響。由此可見(jiàn)，雖然身處異國(guó)，但只要保持真誠(chéng)的態(tài)度就會(huì)收獲真誠(chéng)的對(duì)待。

3.“期望值”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：3.你去意大利之前對(duì)意大利印象怎么樣？

志愿者A：我覺(jué)得應(yīng)該是一個(gè)很古老的國(guó)家，思想會(huì)比較保守。

志愿者B：相當(dāng)好。以前學(xué)地理的認(rèn)知：老牌發(fā)達(dá)國(guó)家文藝復(fù)興發(fā)源地、比薩意面、風(fēng)景優(yōu)美。

Q：4.你去意大利之前對(duì)意大利的期望是什么樣的？（生活方面；工作方面）

志愿者A：工作上覺(jué)得可能會(huì)語(yǔ)言不通，估計(jì)跟教小孩子差不多。

志愿者B：工作上希望工作順利、人際關(guān)系和諧、單純教課，不希望有太多其他東西。生活上希望簡(jiǎn)單自由、生活環(huán)境干凈整潔方便。

Q：5.到了意大利以后，工作環(huán)境跟你預(yù)想的一樣嗎？跟你在國(guó)內(nèi)工作的環(huán)境一樣嗎？如果有差異，差異在哪些方面？

志愿者A：我在國(guó)內(nèi)實(shí)習(xí)的時(shí)候是在中小學(xué)，來(lái)了意大利以后覺(jué)得教成人很不一樣。但是可以接受。

志愿者B：跟我預(yù)期一樣。我在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有正式工作過(guò)，但是做過(guò)兼職。我覺(jué)得意大利跟中國(guó)有差異，主要是意大利工作更加純粹，沒(méi)有太多的人際關(guān)系要處理。

根據(jù)兩位志愿者的回答，在出國(guó)之前對(duì)于意大利的印象都很好，作為歷史悠久的老牌發(fā)達(dá)國(guó)家，有很多不同于中國(guó)的地方。對(duì)于工作的預(yù)期每位志愿者都根據(jù)自身的情況作出了預(yù)想。到了意大利以后，實(shí)際的工作環(huán)境基本符合，志愿者A訪談時(shí)說(shuō)因?yàn)橹暗墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)都是中小學(xué)，所以到了意大利以后都是教成人，覺(jué)得很不一樣，但是經(jīng)過(guò)調(diào)整是可以適應(yīng)接受的。在跟志愿者B的訪談中，她表達(dá)出非常滿意現(xiàn)在的工作狀態(tài)，跟預(yù)期相同。兩位志愿者到達(dá)目的國(guó)以后的工作狀態(tài)都跟預(yù)期相同，這樣可以幫助志愿者們很快就可以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>

4.“跨文化經(jīng)歷”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：6.你去意大利之前去過(guò)其他國(guó)家嗎？

志愿者A：沒(méi)有。

志愿者B：去過(guò)美國(guó)和哥斯達(dá)黎加，都是當(dāng)漢語(yǔ)志愿者。

兩位志愿者教師，一位是沒(méi)有志愿者經(jīng)歷的，一位是有過(guò)兩年的志愿者教師經(jīng)歷的。有沒(méi)有志愿者經(jīng)歷，或者說(shuō)有沒(méi)有過(guò)跨文化經(jīng)歷會(huì)不會(huì)幫助在新的目的國(guó)很快適應(yīng)，我們?cè)谧詈蠼Y(jié)合訪談結(jié)果做分析。

5.“跨文化交往”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：7.到了意大利以后，你是喜歡參加學(xué)校活動(dòng)，還是宅在家？

志愿者A：參加學(xué)校活動(dòng)，自己宅，我都喜歡。

志愿者B：更喜歡參加學(xué)校活動(dòng)。

Q：8.你有當(dāng)?shù)匾獯罄笥褑幔磕阋獯罄笥讯噙€是中國(guó)朋友多？

志愿者A：有，主要是我的意大利學(xué)生，我們有時(shí)候會(huì)一起出去喝咖啡，我還是中國(guó)朋友比較多。

志愿者B：我的意大利朋友比較多，我喜歡和外國(guó)人一起玩兒，他們很簡(jiǎn)單，一起玩兒很開(kāi)心。

“跨文化交往”就是指在目的國(guó)生活中，參與當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)，與當(dāng)?shù)厝私慌笥选晌恢驹刚弑硎径紩?huì)參與當(dāng)?shù)貙W(xué)校組織的活動(dòng)，到意大利以后都交到一些意大利朋友，這種積極的“跨文化交往”幫助兩位志愿者適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。

6.“生活變化”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：9.你到意大利之后對(duì)自己的生活環(huán)境滿意嗎？生活中遇到過(guò)哪些困難嗎？

志愿者A：很滿意，我喜歡現(xiàn)在的生活環(huán)境，尤其是室友都很好。

志愿者B：滿意。曾經(jīng)遇到一位舍友的問(wèn)題，后來(lái)解決了。

Q：10.你在意大利遇到最困難的事情是什么？

志愿者A：沒(méi)有什么困難，可能就是語(yǔ)言，雖然現(xiàn)在還是不會(huì)說(shuō)，但是可以聽(tīng)懂一點(diǎn)了。

志愿者B：最不愉快的事就是剛到意大利的舍友問(wèn)題。這位舍友比較挑剔，不斷找事情，正常開(kāi)門(mén)聲也覺(jué)得吵到她或者建議上廁所不要關(guān)門(mén)的奇葩要求。保持距離，幾天后換到新宿舍，現(xiàn)在很開(kāi)心。還有就是語(yǔ)言，因?yàn)橐獯罄嘶静粫?huì)說(shuō)英語(yǔ)，交流起來(lái)比較難。

兩位志愿者在訪談中都提到了，在生活中最困難的就是語(yǔ)言問(wèn)題，因?yàn)橐獯罄硕疾皇翘珪?huì)說(shuō)英語(yǔ)，所以無(wú)論是在生活還是工作上都遇到了一些問(wèn)題。志愿者B表示她現(xiàn)在已經(jīng)在學(xué)意大利語(yǔ)了，希望以后的生活可以更便利。此外，志愿者B提到她的室友問(wèn)題，在她剛到意大利的時(shí)候讓她覺(jué)得很沮喪、生活上極其不便利。但是后來(lái)通過(guò)溝通，已經(jīng)解決了，換了新的寢室。由于語(yǔ)言或者居住環(huán)境的造成了一些生活上的困難，但這都可以解決。

7.“人格”對(duì)跨文化適應(yīng)過(guò)程的影響

Q：11.你的性格偏向外向還是內(nèi)向？

志愿者A：嗯，我覺(jué)得我既外向又內(nèi)向，哈哈。

志愿者B：外向。

Gordner（1964）提到國(guó)際交流者有著較高的融入度，這種融入度就是一種人格，而且他們普遍具有外向的性格，對(duì)不同的價(jià)值觀念有很強(qiáng)的包容度，有著強(qiáng)烈的跨文化敏感度，因此國(guó)際交流者在進(jìn)行跨文化適應(yīng)時(shí)難度和障礙最少。兩位志愿者都具有外向型性格，這種性格可以幫助她們更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。

綜上所述，根據(jù)對(duì)兩位志愿者教師的訪談，他們表示在到達(dá)意大利以后，并沒(méi)有出現(xiàn)“文化休克”的現(xiàn)象，都適應(yīng)得很好。根據(jù)訪談結(jié)果分析，首先，是他們認(rèn)為意大利文化跟中國(guó)文化差異并不大，跟他們的預(yù)期相同；其次，雖然中意兩國(guó)在生活方式上有差異，但是可以接受；最后，雖然生活上由于語(yǔ)言或者室友問(wèn)題產(chǎn)生過(guò)負(fù)面情緒，但是通過(guò)多種方式的自我調(diào)節(jié)都可以恢復(fù)到健康的心理狀態(tài)。

（二）建議

1.赴任前學(xué)習(xí)一些日常意大利語(yǔ)，既可以幫助生活又可以幫助工作。

2.培養(yǎng)多種興趣，在感受到負(fù)面情緒時(shí)可以轉(zhuǎn)移注意力，幫助自我調(diào)節(jié)。

3.結(jié)交當(dāng)?shù)嘏笥褵o(wú)論是意大利人還是中國(guó)人，都可以幫助你更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)厣睢?/p>

五、結(jié)語(yǔ)

每一個(gè)初到海外進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)的志愿者們有一些會(huì)產(chǎn)生“文化休克”的現(xiàn)象，有一些可能會(huì)跟上面兩位志愿者一樣并沒(méi)有產(chǎn)生“文化休克”，究其原因一是因?yàn)樗麄儌€(gè)人性格外向，調(diào)節(jié)能力強(qiáng)；二是當(dāng)?shù)氐奈幕町愋〔⑶曳项A(yù)期。但是二人也提到過(guò)偶爾會(huì)有想家的時(shí)候，這雖然不屬于“文化休克”，但我們可以把這種情緒歸結(jié)為缺乏“歸屬感”。大部分海外志愿者或多或少都會(huì)產(chǎn)生一負(fù)面情緒，有一些屬于“文化休克”，又有一些屬于缺乏“歸屬感”。無(wú)論是哪種情緒，當(dāng)它們出現(xiàn)時(shí)，我們都要科學(xué)地進(jìn)行分析和解決，或者尋求身邊人的幫助。最重要的是要懂得自我調(diào)節(jié)，培養(yǎng)抗壓能力，隨時(shí)準(zhǔn)備好面對(duì)困難的勇氣和毅力。

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