園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)教學(xué)改革探討

楊鵬鳴 蔡祖國(guó)

摘要 本文闡述了在園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)教學(xué)改革中的思路和實(shí)踐，提出了優(yōu)化課程體系、精選教學(xué)內(nèi)容，采用多種教學(xué)方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，充分利用校外教學(xué)資源、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等課程改革措施，以期為推進(jìn)課程教學(xué)改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞 園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)；教學(xué)改革；措施

中圖分類(lèi)號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）14-0286-01

園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)是伴隨著我國(guó)園藝種子商品化、產(chǎn)業(yè)化和市場(chǎng)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一門(mén)新課程。作為一門(mén)交叉學(xué)科，其以園藝學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、商品學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、管理學(xué)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易學(xué)等為理論基礎(chǔ)，兼具農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)和行業(yè)管理科學(xué)的特點(diǎn)，實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)。

園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)為河南科技學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)本科生選修課程之一。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解種子生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)、企業(yè)管理、行政管理與執(zhí)法等方面的內(nèi)容[1]，達(dá)到使學(xué)生能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決種子生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)實(shí)際問(wèn)題的教學(xué)目的。目前，社會(huì)對(duì)種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理人才的素質(zhì)要求越來(lái)越高，為了進(jìn)一步提高教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，有必要對(duì)園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容與方式進(jìn)行調(diào)整與改革。

1 教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1 教學(xué)方式單一，內(nèi)容滯后

在傳統(tǒng)的園藝植物種子生產(chǎn)與管理學(xué)課堂教學(xué)中，教師占主導(dǎo)地位，整堂課幾乎以教師課堂板書(shū)和講解為主，這種填鴨式教學(xué)忽視了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，很難激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

此外，目前教學(xué)中使用的教材內(nèi)容較陳舊，種子市場(chǎng)創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略在教材中很難及時(shí)體現(xiàn)，遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足當(dāng)前種子行業(yè)的發(fā)展需求[2]。因此，必須對(duì)相關(guān)內(nèi)容更新，以適應(yīng)當(dāng)前種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展需求[1]。

1.2 教學(xué)內(nèi)容多，缺乏實(shí)踐教學(xué)

園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)內(nèi)容包括各類(lèi)園藝種子生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)策略、企業(yè)管理、行政管理與法律法規(guī)等內(nèi)容[3]，各部分內(nèi)容繁多且與之對(duì)應(yīng)的實(shí)例補(bǔ)充內(nèi)容較多，而課程安排學(xué)時(shí)僅32個(gè)，這在一定程度上增加了授課教師的授課難度和學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。同時(shí)，園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)課程具有實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的特點(diǎn)，傳統(tǒng)教學(xué)安排缺乏實(shí)踐教學(xué)，從而造成學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力較差。

2 課程改革措施

2.1 優(yōu)化課程體系，精選教學(xué)內(nèi)容

園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)涉及內(nèi)容面廣，講授內(nèi)容可依據(jù)教材，但不拘泥于教材。課程改革結(jié)合國(guó)內(nèi)外種業(yè)發(fā)展，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了精選與優(yōu)化，重點(diǎn)突出了種子生產(chǎn)管理、種子商品與市場(chǎng)、種子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及種子企業(yè)管理4個(gè)部分內(nèi)容。課堂講授以基本理論知識(shí)為主，并結(jié)合學(xué)校網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)補(bǔ)充教授相應(yīng)新技術(shù)、新知識(shí)及行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)問(wèn)題，使教學(xué)重點(diǎn)更加突出，彌補(bǔ)了課時(shí)不足的限制。

2.2 采用多種教學(xué)方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性

教學(xué)只有以學(xué)生為本，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。為了突出學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合種業(yè)相關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題設(shè)置一些討論題目，鼓勵(lì)學(xué)生踴躍表達(dá)自己的觀點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，逐步培養(yǎng)其分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。為了增強(qiáng)學(xué)生的體驗(yàn)，在課堂上模擬種子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)創(chuàng)辦、種子審定等場(chǎng)景，由學(xué)生扮演相應(yīng)角色，用所學(xué)理論知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題。授課內(nèi)容應(yīng)緊密聯(lián)系實(shí)際，如在講授種子研發(fā)時(shí)，以世界著名種子企業(yè)孟山都公司、先鋒種子公司和先正大種子公司為例，講授種業(yè)研發(fā)的策略及異同點(diǎn)。在講授種子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和企業(yè)管理模式時(shí)，以?shī)W瑞金種業(yè)股份有限公司、長(zhǎng)城種業(yè)股份有限公司和登海種業(yè)股份有限公司的經(jīng)營(yíng)模式和理念作了比較分析，這樣便于學(xué)生理解、記憶。

2.3 充分利用校外教學(xué)資源，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

隨著種業(yè)的不斷發(fā)展，園藝種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理的技術(shù)也日新月異，教師也不可能完全精通種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理的各項(xiàng)技術(shù)環(huán)節(jié)。為了讓學(xué)生及時(shí)了解本學(xué)科的新技術(shù)，每年邀請(qǐng)2～4位種子企業(yè)專(zhuān)家走進(jìn)課堂，針對(duì)目前種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理的新技術(shù)、新方法做專(zhuān)題報(bào)告，并讓學(xué)生與專(zhuān)家進(jìn)行互動(dòng)，從而獲得最新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。此外，教學(xué)改革在注重課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，還適時(shí)增加了社會(huì)實(shí)踐教學(xué)、市場(chǎng)調(diào)研等內(nèi)容，與本地影響力較大的企業(yè)合作建立了校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地，如河南南海種業(yè)有限公司、新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等。設(shè)置專(zhuān)題，鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展深入調(diào)研，通過(guò)調(diào)研對(duì)種子市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)，制訂種子生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解[4]。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)上述教學(xué)改革，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)園藝植物種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理學(xué)課程的興趣，促進(jìn)了師生間互動(dòng)，增強(qiáng)了學(xué)生創(chuàng)新和表達(dá)能力，增強(qiáng)了教學(xué)效果。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 康玉凡，金文林.種子經(jīng)營(yíng)管理學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2007.

[2] 董永彬，趙亞麗，席章?tīng)I(yíng)，等.新形勢(shì)下種子經(jīng)營(yíng)與管理課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（28）：11582-11583.

[3] 鄭世艷，魏秀芬.基于建構(gòu)主義理論種子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].中國(guó)輕工教育，2014（2）：79-82.

[4] 張洪生，穆平，楊錦忠.《種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理》課程教學(xué)改革探討[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2013（28）：37.