麥套黑皮冬瓜“2+X”施肥試驗

張學生 李會貞 梁世強

摘要 化肥的施用是影響黑皮冬瓜產量水平的主要因素之一。通過試驗獲得麥套黑皮冬瓜氮肥的最佳施肥量，可為當地的黑皮冬瓜生產提供科學的理論依據。試驗結果表明，在當地的砂姜黑土中等肥力條件下，黑皮冬瓜黑霸王氮肥的最佳施肥量為折合純N 225.23～293.14 kg/hm2，此時黑皮冬瓜產量最高。氮肥分次施入能有效提高黑皮冬瓜的產量和肥料利用率，適量施入磷、鉀肥對黑皮冬瓜的增產效果明顯。

關鍵詞 麥套黑皮冬瓜；“2+X”；最佳施肥方案；施肥量

中圖分類號 S512.1+1；S642.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）14-0073-02

冬小麥套種的黑皮冬瓜因其易管理、產量高、效益好、耐貯運等特點深受廣大種植戶歡迎，在臨潁縣形成了一定的種植規模。黑皮冬瓜的產量水平除受品種特性影響外，受栽培措施影響較大，施肥是主要增產措施之一。結合當地測土配方施肥的研究結果，通過試驗獲得麥套黑皮冬瓜氮肥的最佳施肥量，并對施肥時期進行篩選、驗證，探索黑皮冬瓜的科學施肥指標體系和肥料配方，為麥套黑皮冬瓜生產的優質、高產、高效提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于臨潁縣北原種場。供試土壤為砂姜黑土，土壤肥力中等，前茬作物小麥產量8 100 kg/hm2。

1.2 試驗材料

供試作物：黑皮冬瓜，品種為黑霸王（廣州鴻海實業公司生產）。

供試肥料：尿素（含純N 46.2%）、重過磷酸鈣（含P2O5 46%）、硫酸鉀（含K2O 51%）。

1.3 試驗設計

試驗共設6個處理，具體如表1所示。3次重復，隨機排列，小區面積22 m2（10.0 m×2.2 m）。

無氮區磷肥和鉀肥全部作底肥，不施氮肥。常規施肥區氮肥的50%作底肥，50%作追肥。其他處理磷肥和鉀肥全部作底肥，氮肥的50%作底肥、20%作第1次追肥、30%作第2次追肥[1]。

1.4 試驗實施

1.4.1 選地。地塊選擇要求為地勢平坦、排灌條件好、土壤肥力中等、有代表性且周圍沒有污染源、沒有影響試驗的樹林。

1.4.2 育苗準備。采用塑料小拱棚育苗，麥壟套種黑皮冬瓜于3月下旬育苗，5月初移栽，用種量750 g/hm2。選擇向陽、水源近、管理方便的地方做畦，畦深20 cm。長度和寬度可根據需要而定，苗床用量為30 m2/hm2。營養土選用無病蟲源的過篩細土、腐熟農家肥、草木灰按體積比為6∶2∶2混合而成，可加入0.2%～0.3%氮磷鉀復合肥充分混均，pH值在7.0～7.5之間。

1.4.3 播種。根據育苗量準備8 cm×8 cm的營養缽，或50孔（5×10）、54孔（6×9）的營養盤，裝入準備好的營養土，擺入露白的種子，每穴播1粒，蓋0.5 cm碎土。放入育苗床內，澆足水，蓋膜[2-3]。

1.4.4 苗床管理。苗床溫度控制在晝溫20～30 ℃，夜溫15～20 ℃。苗床保持濕潤，缺墑時及時噴水，不可大水漫灌。種子未出土前用惡霉靈·甲霜靈2 000倍液噴淋表土，預防苗期立枯病或猝倒病。幼苗出現部分葉片黃化，表現為缺肥癥狀時，用0.2%～0.3%三元復合肥溶液葉面噴施，每周1～2次。幼苗在移植前需進行煉苗。幼苗長至3～4片真葉時，在定植前5 d左右控水，促進根系生長發育，按照從小通風到大通風直至定植前的2～3 d全部揭膜的原則進行煉苗，加強瓜苗的適應性，提高移栽成活率。

1.4.5 定植。小麥播種時，按照2.2 m一檔，播8行小麥，留0.6 m空檔的模式播種。冬季把空檔翻起凍垡。4月20日開始整地施入底肥，每小區施商品有機肥10 kg，氮、磷、鉀肥按照各小區施肥要求施入。施肥時先把肥料均勻撒入空檔內，然后用小型旋耕機旋耕2遍。5月14日，冬瓜苗齡45 d、3～4片真葉時定植，按株距1.0 m單行種植，每小區10株。定植后及時澆足定根水。

1.5 田間管理及記載

3月23日營養缽播種育苗，4月2日出苗，4月16日長出第1片真葉，5月14日移栽大田，5月15日澆緩苗水，6月10日防治蚜蟲，6月25日追膨瓜肥、澆水，7月14日追豐產肥[4]。

2 結果與分析

從各處理產量結果（表2）看，氮肥優化區和130%優化區產量最高，且差別不明顯，無氮區產量明顯偏低，說明氮肥在黑皮冬瓜生產中起著決定作用，且不是隨著氮肥用量的增加產量同步增加。

經過F檢驗可以看出（表3），處理間F值為54.983，遠遠大于1，說明處理間差異顯著。進一步通過單因素方差分析驗證處理間的差異顯著性。

通過單因素方差分析可以看出（表4），在P≤0.05情況下，優化氮區、130%優化氮區產量較高，但優化氮區的方差（STDEV）比130%優化氮區大，說明130%優化氮區變異較優化氮區小，且優化氮區、130%優化氮區產量顯著高于其他4個處理。在P≤0.01情況下，優化氮區、130%優化氮區、160%優化氮區與常規施肥區間小區產量不存在顯著差異，但較無氮區、70%優化氮區存在差異顯著性[5-6]。

3 結論與討論

試驗結果表明，氮肥優化處理與氮肥總量控制130%處理可顯著提高冬瓜產量和肥料利用率。平均產量差異不顯著，與其他處理平均產量之間差異顯著。純N的施用量在225.23～293.14 kg/hm2之間時產量變化不明顯，推薦當地麥套黑皮冬瓜的氮肥施用量在225.23～293.14 kg/hm2之間。氮肥的分次施入能有效提高冬瓜產量和肥料利用率；適量的磷、鉀施入對黑皮冬瓜有明顯的效果。

4 參考文獻

[1] 姚艷萍，楊海鷹，李華，等.黑皮冬瓜氮、磷、鉀配合效應研究初報[J].上海農業科技，2006（4）：100-101.

[2] 宋立新.黑皮冬瓜栽培管理措施及貯藏技術[J].吉林蔬菜，2016（9）：12-13.

[3] 梁家作，熊柳梅，王益奎，等.桂蔬一號黑皮冬瓜氮磷鉀優化施肥模式研究[J].南方農業學報，2011，42（3）：291-294.

[4] 張學生，呂根有，宋志永，等.冬小麥套種黑皮冬瓜栽培技術[J].農業科技通訊，2017（11）：299-301.

[5] 熊漢斌.黑皮冬瓜高產栽培技術探析[J].農技服務，2017（11）：48.

[6] 鄧儉英，萬正林，李立志，等.不同施肥處理對黑皮冬瓜產量的影響[J].北方園藝，2012（16）：131-133.