溫室番茄意大利蜜蜂和熊蜂授粉效果研究

雷雪萍 王文峰 扎羅

摘要 以金棚一號番茄為試驗材料，設意大利蜜蜂授粉、熊蜂授粉和自然授粉3個處理，測定番茄的單株重量、單株結果數、單株畸形果數和單果直徑、高度、重量。結果表明，采用意大利蜜蜂為金棚一號番茄授粉可使其單株產量、單果重、果實數量、單果直徑和單果高度提高，畸形果率降低。初步確定在金棚一號番茄上，蜜蜂授粉效果大于熊蜂授粉。

關鍵詞 意大利蜜蜂；熊蜂；番茄；授粉；產量

中圖分類號 S897+.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）14-0072-01

Abstract Using Jinpeng 1 tomato as experimental materials，3 treatments were set up in the experiment including Italian bees pollination，bumblebees pollination and natural pollination.The weight of a single plant，the fruit number per plant，the malformed fruit number per plant and the diameter，height and weight of the single fruit were measured.The results showed that in Jinpeng 1 tomato，Italian bees pollination could increase yield per plant，single fruit weight，fruit quantity，single fruit diameter and height，and reduce the rate of malformed fruit.Thus Italian bees pollination was better than bumblebee pollination on Jinpeng 1 tomato.

Key words Italian bee；bumblebee；tomato；pollination；yield

設施農業是現代高新農業技術的集中體現，授粉技術是設施農業發展的重要配套技術之一。過去，由于設施農業和大棚蔬菜缺乏必要的授粉昆蟲，必須通過諸如人工蘸花、機械振動和激素處理等方法為果蔬授粉，以促進坐果。這些方法雖有一定的效果，但都存在諸多弊端和不可操作性[1]。有研究發現，熊蜂具有獨特的生物學特性[2]，利用熊蜂為溫室番茄、甜瓜、黃瓜、茄子、草莓等授粉，能取得良好的效果。傳統的蜜蜂授粉已在多種作物上取得很好的效果[3-5]。番茄采用設施進行半促成栽培或促成栽培效益較好，其屬于自花授粉植物，在溫室栽培條件下由于棚室內通風較差，昆蟲較少，不利于傳粉授粉，易造成番茄授粉不良，形成畸形果，產量和品質受到影響。有學者認為，熊蜂在茄果類作物上的授粉效果較傳統蜜蜂好[6]。為了明確傳統蜜蜂（意大利蜜蜂）與熊蜂在番茄上的授粉效率問題，本文通過對比意大利蜜蜂和熊蜂授粉對番茄產量和品質的影響，為番茄授粉提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

參試作物品種：金棚一號番茄；參試授粉蜂種：明亮熊蜂和意大利蜜蜂；試驗地點：西藏自治區農牧科學院農業研究所植保室溫室。

1.2 試驗設計

選擇3個種植有番茄的日光溫室（7 m×5 m），番茄種植株距50 cm、行距50 cm；其中2個溫室各放入明亮熊蜂和意大利蜜蜂1箱，另外1個溫室設為人工授粉對照。每箱80～100頭成蜂，蜜蜂為普通飼養密度，蜂箱安放高度為離地20 cm左右，巢門朝南，靜置2 h后打開，試驗區除授粉蜂種不同外，其他栽培管理措施相同。

1.3 數據采集

每個大棚按五點取樣法選擇5個觀察點，每點定4株進行標記，每14 d進行1次授粉效果調查，每次調查番茄單株重量、單株結果數、單株畸形果數；每次各取10個番茄測定單果直徑、高度和重量。統計不同授粉處理后的番茄總產量。

1.4 數據分析

所有數據采用DPS數據處理系統統計，并進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同授粉方式對番茄產量的影響

從表1可以看出，意大利蜜蜂授粉番茄單株產量達406.91 g，顯著高于熊蜂授粉，極顯著高于對照，分別比熊蜂授粉和對照高32.52%和59.97%，說明意大利蜜蜂授粉能顯著提高番茄單株產量。意大利蜜蜂授粉單果重162.99 g，熊蜂授粉單果重141.45 g，意大利蜜蜂和熊蜂授粉單果重分別較對照高39.14%和20.75%，意大利蜜蜂授粉單果重較熊蜂授粉單果重高15.23%，意大利蜜蜂授粉、熊蜂授粉與對照之間單果重差異極顯著、顯著，說明意大利蜜蜂和熊蜂授粉能極顯著或顯著增加番茄的單果重。

2.2 不同授粉方式對番茄品質的影響

從表2可以看出，意大利蜜蜂授粉總果數顯著高于熊蜂授粉和對照，說明意大利蜜蜂授粉能顯著提高番茄平均單株結果數；意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉單果高度分別為61.63、60.31 mm，均極顯著高于對照；意大利蜜蜂授粉單果直徑達68.14 mm，熊蜂授粉單果直徑為64.41 mm，二者差異顯著，其中意大利蜜蜂授粉的單果直徑極顯著大于對照，說明意大利蜜蜂授粉能極顯著增加番茄的單果直徑；意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉的畸形果率極顯著小于對照，但兩者間畸形果率差異不顯著，說明意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉能極顯著降低番茄畸形果率。

3 結論與討論

試驗結果表明，在溫室內，與自然授粉相比，采用意大利蜜蜂為金棚一號番茄授粉可使其單株產量、單果重量、果實數量、單果直徑和單果高度提高，畸形果率降低，且在金棚一號番茄上，意大利蜜蜂授粉效果優于熊蜂授粉。

4 參考文獻

[1] 羅術東，王彪，褚忠橋，等.不同蜂為設施辣椒授粉的授粉效果比較[J].環境昆蟲學報，2015，37（2）：381-386.

[2] 安建東，彭文君.熊蜂的生物學特性及其授粉應用前景[J].蜜蜂雜志，1999（9）：3-5.

[3] 周浩，翟一凡，邵莒南，等.地熊蜂和意大利蜜蜂授粉對設施櫻桃落花落果及果實品質的影響[J].山東農業科學，2017，49（8）：107-110.

[4] 周陽，趙中華，楊普云.蜜蜂授粉與綠色防控技術集成示范及提質增效潛力分析[J].中國植保導刊，2016，36（3）：28-32.

[5] 陳瑩，王利波，惠長敏，等.蜜蜂授粉技術對甜瓜產量和品質的影響[J].黑龍江農業科學，2016（1）：74-76.

[6] 李青珍，江敬皓，宋一鑫，等.精選熊蜂在熱帶地區設施栽培西紅柿與草莓的授粉潛力評估[J].蜜蜂雜志，2010，30（11）：5-9.