芝麻品種駐J18高產栽培技術

康曉生

摘要 總結了芝麻品種駐J18高產栽培技術，包括選地整地、播種、合理密植、苗期管理、肥水管理、及時打頂、病蟲草害防治、適期收獲等方面內容，以期為種植戶提供參考。

關鍵詞 芝麻；駐J18；栽培技術；高產

中圖分類號 S565.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）14-0038-01

芝麻是南陽市傳統的經濟作物，籽實用途頗多。芝麻既可做成多種食品配料，又可加工成上等優質的油料，其油料中富含人體必需脂肪酸，油酸、亞油酸的含量高達43.7%，超過菜油、花生油。芝麻榨油后的副產品可作肥料和飼料，也可進一步加工成多種產品。同時，芝麻是油菜、小麥等作物的良好前茬，利于種地與養地相結合，提高土壤肥力。

南陽市是我國重要的芝麻產區，生產的芝麻籽粒飽滿、品質優良、出油率高，特別適宜于加工或出口。多年生產實踐表明，選用優良品種，采用科學栽培技術，是奪取芝麻高產優質的關鍵。

駐J18是駐馬店農科所油料中心選育的高產優質多抗芝麻品種，其突出特點是長勢健壯，抗倒伏能力強，抗旱性強，耐澇漬，抗莖點枯病、葉枯病、病毒病等多種病害，籽粒飽滿，粒大皮薄，出油率高，增產潛力大。現總結駐J18高產栽培技術，以供種植戶參考。

1 選地整地

駐J18種植應選擇地勢高燥、土質優良、排灌便利的地塊，做到旱能灌、澇能排。由于芝麻種子小、根系弱，幼苗生長緩慢，精細整地是保證苗全、苗壯的關鍵措施之一。為了保證土壤細碎疏松、表面平整、口墑好，應在前茬作物收獲后及時精細整地，淺耕滅茬。芝麻忌重茬種植，病害較多，生產上應與禾本科作物、棉花、大豆、紅薯等進行2～3年輪作，可顯著減輕病害[1]。

2 播種

芝麻分為春芝麻和秋芝麻。春芝麻播種時間以5月上中旬為宜，播種過早，地溫低，難以全苗，且苗期生長緩慢，易引起分枝，形成老苗；夏芝麻要力爭早播，爭取在6月15日前播完，播種過晚，積溫難以滿足要求，影響結實和成熟。芝麻可采取撒播、點播和條播的播種方法，以條播最好。條播下籽均勻、出苗整齊，對勻苗密植和田間管理非常有利，但注意播量應控制在4.5～7.5 kg/hm2之間，不宜過大。芝麻宜輕墑淺播，播種深度以3 cm左右為宜。播后要及時輕耙鎮壓，使種子與土壤密切接觸，有利于種子吸水萌發出苗[2-3]。

3 合理密植

為了生產出更多的有機物質，提高芝麻產量和含油量，協調個體與群體生長之間的矛盾，應合理密植。一般春芝麻應比夏芝麻稀植。駐J18為單桿型品種，芝麻種植的合理密度是春播12萬株/hm2左右、夏播15萬株/hm2左右。肥地宜稀，薄地稍密。

4 苗期管理

及時間定苗可以有效降低結蒴高度，增加結蒴數，促進植株生長健壯，增強抗倒伏能力。由于芝麻種子小，出苗數大，同時由于幼苗生長緩慢，苗期易出現苗荒和草荒。因此，出苗后要及時滅草和間苗，加強田間管理。一般于幼苗2～3對真葉時間苗，4～5對真葉時定苗[4]。病蟲嚴重時可適當推遲定苗，定苗時按計劃留苗。

5 肥水管理

5.1 合理施肥，科學控制

播前施足底肥，施純N 90～120 kg/hm2、P2O5 75～105 kg/hm2、K2O 75～105 kg/hm2。駐J18生長勢強，株高可達180～200 cm，現蕾前噴100 mg/kg多效唑，可以有效控制結蒴部位和株高，使植株生長健壯，增強抗倒伏能力。盛花期葉面噴施硼肥，以提高結實率，增加產量。

5.2 及時排灌水

芝麻生育期間遇干旱，植株生育緩慢、落花，秕粒增加，含油率降低。因此，應及時進行澆灌。芝麻開花后忌水漬，如果土壤水分過多，會使蕾花大量脫落，嚴重時發生爛根枯死[5]。因此，在雨季來臨之前，應做好田間排水工作。

6 及時打頂

駐J18花期較長，上部還在陸續開花結果，下部蒴果已近成熟，成熟期不一致。為了促進養分集中供應給已結的蒴果，保證成熟期一致，實現籽粒飽滿、早熟增產，應適時打頂。摘除頂心的時間，夏播于立秋前后，春播于7月底以前打去1 cm頂尖，防止徒長，增加粒重，改善品質，提高產量。摘心宜在晴天進行，摘小頂，以1 cm左右為宜。嚴禁后期打葉，以免影響光合產物的形成，減輕粒重。實踐證明，芝麻打葉后一般減產15%左右。

7 病蟲草害防治

苗期用敵百蟲毒餌防治地下害蟲，生長盛期主要防治蚜蟲、棉鈴蟲、盲蝽等。現蕾前至盛花期每隔7 d噴灑多菌靈800倍液1次，連續噴3次，以防病害發生。芝麻開花前，一般應中耕3～4次。第1次中耕在幼苗長出第2對真葉時進行，中耕宜淺不宜深，以除草保墑為主，防止過深傷根；第2次中耕在3～4對真葉時進行，深度以5～6 cm為宜；第3次中耕在5對真葉時進行，深度以8～10 cm為宜；第4次中耕在芝麻開始開花時進行，以利于保墑、防倒。

8 適期收獲

芝麻蒴果成熟期不一致，一般以基部葉片脫落、蒴果由青變黃、下部2～3個蒴果開裂時為適收期。芝麻過早收獲，不僅產量低，而且油分也不高；過遲收獲，田間作業易造成遺失。收獲后小捆晾曬，防止悶垛，以保證其商品品質。

9 參考文獻

[1] 趙莉，汪強，徐桂珍，等.江淮地區芝麻種植現狀·低產原因及高產栽培技術[J].安徽農業科學，2010，38（23）：12397-12399.

[2] 魏林根，肖運萍，汪瑞清.芝麻高產高效輕簡化耕作栽培技術研究[J].江西農業學報，2011，23（5）：20-21.

[3] 崔保田，吳濤，牛峰，等.芝麻高產栽培技術[J].安徽農學通報，2013，19（5）：60-61.

[4] 劉焱，趙紅克，王飛雪，等.南陽盆地芝麻栽培技術研究[J].現代農業科技，2013（14）：9-11.

[5] 李民.芝麻栽培技術[J].現代農業科技，2010（18）：63.