紅巖
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。胡蘿卜素有“小人參”之稱,現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發。該粥對防止面部皮膚干燥、老化較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
健康紅燈
糟糕睡眠等同大腦受撞擊
根據科學家一項研究發現:一晚的糟糕睡眠,對大腦可能產生很大損害,就等同頭部遭到了一次嚴重的撞擊。研究者通過對健康的年輕人的測試證實,只需一夜睡眠質量不良,大腦中發生的化學變化,就會顯示與腦部受損時類似的情形。負責該項研究的瑞典吳普薩拉大學教授克里斯蒂安·貝內迪克特解釋道,主要的變化是大腦分泌的烯醇化酶(NSE)和蛋白酶S-100B的數量,它們都是腦部受損的生物指標,在類似腦震蕩等癥狀中會出現。貝內迪克特教授說:“我們發現,一晚沒睡的人血液中的這兩個指標上升很快,雖然沒有達到頭部受傷那么高的水平,但也非常顯著了。在睡眠過程中,腦部會清除自身的有毒物質,而NSE和S-lOOB的增加就表明這些毒素存在。”
房間太臟易致過敏
室內灰塵中存在大量的塵螨及霉菌,有關專家強調:這些都是易被忽視的過敏原。此外,中國疾控中心發布的調查結果顯示:每平方厘米空調散熱片中細菌數量高達3866個。如果你懶得清洗空調,聚集的細菌從風口噴出,可能彌漫到室內每個角落。因此,必須經常清潔房間并保持良好的通風。
健康綠燈
睡前吸氧效果好
什么時間吸氧好?一天中,血氧飽和度在飯后和睡眠時會出現低谷。飯后出現困倦可以適當吸氧,睡前是一天中最好的吸氧時機。首先,從預防角度看,心血管疾病常常在深夜或者凌晨發作,睡前吸氧可以有效地預防心血管疾病的發作。其次,利用氧氣的鎮靜作用,可以改善睡眠,尤其是對精神緊張、大腦疲勞過度引起的失眠有效。
增加膳食纖維緩解便秘
有關專家指出:目前,攝取膳食纖維是緩解便秘最安全、最有效的方法。因膳食纖維直接決定著結腸內糞團體積大小,糞團越大,越有助于刺激腸蠕動,從而促進排便。并提出兩個概念,“粗質地”和“粗加工”。粗質地,主要針對水果、蔬菜,比如:水分含量少的紅棗要比質地細嫩的草莓、櫻桃等緩便秘效果好。粗加工主要針對谷物、薯類、豆類、雜豆類等食物,比如:糙米要比精米精面和面包更好,帶皮吃的紅薯也要比經過加工的粉條更好。
積極鍛煉預防失眠
生活中,由于焦慮抑郁等心理障礙導致的慢性失眠占失眠患者70%-80%,所以,糾正失眠與治療焦慮抑郁障礙同等重要。醫學實踐證明,保持良好的積極的心態、適當鍛煉、養成良好的生活方式以及合理的營養膳食是身心健康的基石,這是預防中老年工作人群睡眠障礙的最有效方法。如存在睡眠問題,不宜拖延,應到醫院就診,及時得到專家的診療及健康指導。
經常散步預防乳腺癌
來自美國伯克利國家實驗室的研究人員發現:保持一定的活動量,可以有效地降低人體內引起乳腺癌細胞增長的激素水平,有效降低乳癌風險。據美國《預防》( Prevention)雜志報道,一項新研究發現,運動可以大大降低患乳腺癌的風險。而且,只要通過難度不大的散步,就能將乳癌患病危險性降低多達42%。美國勞倫斯·伯克利國家實驗室的研究者收集了79124名女性11年來的有關數據,這些女性都堅持跑步或者散步鍛煉,科研人員則記錄下她們每周跑步或散步的距離、胸圍尺寸、體重和身高等數據。分析結果顯示,從實驗開始至今,這些人中沒有一人患上乳腺癌。