云南已成澳洲堅(jiān)果種植老大第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會將首次走進(jìn)中國

杜杉

6月16日，第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會新聞發(fā)布會在昆明召開。記者從會上獲悉，第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會將于10月17日-19日在云南臨滄市舉行，本次大會共吸引到全球15個國家和地區(qū)的業(yè)界人士前來參加，將通過實(shí)地參觀考察、學(xué)術(shù)研討交流、產(chǎn)品會展招商洽談等形式，為國際澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的商機(jī)和動力。

據(jù)臨滄市副市長趙貴祥介紹，第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會主題為“綠色·希望·健康·共享”，將圍繞澳洲堅(jiān)果各主產(chǎn)區(qū)國家的產(chǎn)業(yè)情況、育苗技術(shù)、果園管理、病蟲害防治、采摘加工、食品安全、市場供需、國際合作等方面展開近50場行業(yè)交流討論。屆時(shí)將有60余位世界各國頂級的澳洲堅(jiān)果專家、學(xué)者和企業(yè)家在大會上發(fā)表自己近三年來最新的科研成果和管理技術(shù)成果。

近年來，中國的澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了世界性的成就，來自云南熱帶植物研究所的數(shù)據(jù)顯示，截至2016年，澳洲堅(jiān)果在中國的種植面積已達(dá)240萬畝，占全球澳洲堅(jiān)果種植總面積的61.05%，位居世界首位，且品質(zhì)優(yōu)良。與此同時(shí)，澳洲堅(jiān)果在中國市場的人均年消費(fèi)量僅為3克，遠(yuǎn)低于16克/年的國際人均水平，巨大的市場潛力和種植規(guī)模讓中國成為了世界澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)中最大的消費(fèi)國和原料主產(chǎn)國。

“正因如此，此次在中國云南臨滄舉辦的第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會將為國際澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)帶來新的商機(jī)和動力?！壁w貴祥說，臨滄在不斷總結(jié)引種試驗(yàn)的基礎(chǔ)上邁開了產(chǎn)業(yè)化步伐，生產(chǎn)了一批如“云澳達(dá)”“云果”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于國際堅(jiān)果，未來將有力推動國際澳洲堅(jiān)果發(fā)展，有效提高臨滄澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的國際影響力，加速澳洲堅(jiān)果標(biāo)準(zhǔn)國際化進(jìn)程。

新聞發(fā)布會后，云南堅(jiān)果行業(yè)協(xié)會內(nèi)5家會員企業(yè)還與大會組委會簽訂了贊助協(xié)議，為大會的順利召開提供了前期保障。據(jù)了解，本次大會系首次在中國舉辦，目前籌備工作順利進(jìn)行，預(yù)訂參會人數(shù)、發(fā)言人數(shù)和覆蓋規(guī)模已創(chuàng)歷屆大會之最。

臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)脫穎而出

國際澳洲堅(jiān)果大會是全球澳洲堅(jiān)果行業(yè)的頂級盛會，匯集世界澳洲堅(jiān)果行業(yè)精英，包括專家學(xué)者、種植和加工生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)出口貿(mào)易商等。大會每三年一屆，主辦地由組委會投票決定，必須是國際澳洲堅(jiān)果行業(yè)中具有影響力，并能代表和展示主辦國澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、特色與優(yōu)勢的地區(qū)。大會旨在就全球澳洲堅(jiān)果行業(yè)在品種、種苗、種植、土壤、施肥、修剪、灌溉、收獲、品質(zhì)控制與提升、市場行情、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、消費(fèi)者培育等方面進(jìn)行交流、研討，是全球澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)最新科研成果、技術(shù)、市場信息交流的高端平臺。

2015年8月5日至14日，第七屆國際澳洲堅(jiān)果研討會在南非舉辦，云南堅(jiān)果行業(yè)協(xié)會參加了會議，受臨滄市人民政府委托，協(xié)會會長陳榆秀向大會介紹了臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并向大會提出了在中國云南臨滄舉辦2018年第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會的申請，同時(shí)提出申請的還有澳大利亞和美國等國家。

在充分聽取臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、生產(chǎn)加工和科研開發(fā)等情況后，大會組委會認(rèn)為與各個主產(chǎn)國相比，特別是與美國和澳大利亞等傳統(tǒng)主產(chǎn)國相比，中國臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然起步較晚，但在發(fā)展速度和規(guī)模上遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于其他國家和地區(qū)，截至2014年種植面積已達(dá)109.56萬畝，接近全球種植面積的一半，成為發(fā)展速度最快、種植面積最大的地區(qū)，在種植面積上已成為國際澳洲堅(jiān)果的核心，是國際澳洲堅(jiān)果發(fā)展的典范。組委會在全面分析各國澳洲堅(jiān)果發(fā)展情況后，決定將2018年第八屆國際澳洲堅(jiān)果大會舉辦權(quán)交予臨滄。

云南省澳洲堅(jiān)果的種植歷史

澳洲堅(jiān)果又稱澳洲胡桃、夏威夷果，原產(chǎn)于澳大利亞，因其富含不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)和具有特殊的保健功能而被譽(yù)為“堅(jiān)果之王”。云南省自上世紀(jì)八十年代開始引種和商業(yè)性開發(fā)工作，經(jīng)過近30年的持續(xù)努力，目前已成為全球最大的澳洲堅(jiān)果種植基地。

據(jù)云南省林業(yè)廳副廳長謝暉介紹，1981年，云南熱帶作物研究所開始澳洲堅(jiān)果的引種試種，隨后省熱區(qū)辦和農(nóng)墾總局分別于1988年和1999年兩次從廣東引種，種植在河口、思茅、景洪、勐海、瑞麗、永德等縣市；同期，中科院昆明植物研究所從國外引進(jìn)澳洲堅(jiān)果種子進(jìn)行育種試種。

1993年，時(shí)任省政府領(lǐng)導(dǎo)提出要盡快發(fā)展澳洲堅(jiān)果種植業(yè)，云南熱帶作物研究所承擔(dān)了省“澳洲堅(jiān)果開發(fā)研究”課題。

1994年，省科委委托云南熱帶作物研究所組織實(shí)施了“澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究”的攻關(guān)課題，并提出《三萬畝澳洲堅(jiān)果商品基地論證報(bào)告》和實(shí)施方案。

1995年，省政府“18生物工程”領(lǐng)導(dǎo)小組會審?fù)ㄟ^澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，并正式列為云南省“18生物工程”項(xiàng)目，澳洲堅(jiān)果研究與種植試驗(yàn)示范進(jìn)入實(shí)施階段。

2000年，云南省澳洲堅(jiān)果試驗(yàn)示范林逐漸開花結(jié)果，種植效益顯現(xiàn)，澳洲堅(jiān)果列入全省退耕還林造林樹種，群眾也開始自發(fā)種植，云南云澳達(dá)堅(jiān)果開發(fā)有限公司和云南迪思企業(yè)集團(tuán)堅(jiān)果有限公司先后成立，澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上了公司化軌道。

“十一五”以來，云南省委、省政府把澳洲堅(jiān)果納入木本油料產(chǎn)業(yè)扶持發(fā)展，省發(fā)改委、省林業(yè)廳把澳洲堅(jiān)果納入全省木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，全省澳洲堅(jiān)果基地年均以15萬畝的速度推進(jìn)，目前云南澳洲堅(jiān)果種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國之首，已成為繼核桃之后深受群眾歡迎的特色經(jīng)濟(jì)林樹種。

截至2017年底，云南全省共有臨滄、德宏、版納、普洱、保山、紅河、文山、怒江等8個州（市）的40個縣（區(qū)、市）種植澳洲堅(jiān)果，種植面積已達(dá)262萬畝，約占全國種植面積的93%（廣西、四川、廣東、貴州等省區(qū)共種植20萬畝左右），超過全球除中國以外國家和地區(qū)澳洲堅(jiān)果種植面積總和（約200萬畝），占全球澳洲堅(jiān)果種植面積的（約460萬畝）56%。目前，全省澳洲堅(jiān)果掛果面積約32萬畝（約占全省種植面積12%），生產(chǎn)鮮果4萬余噸、殼果（去除鮮果青皮）1.6萬噸。

云南發(fā)展澳洲堅(jiān)果的優(yōu)勢與目標(biāo)

云南發(fā)展澳洲堅(jiān)果具有優(yōu)越的氣候及資源優(yōu)勢。云南省海拔1300米以下的廣大山區(qū)和半山區(qū)的熱區(qū)氣候條件最適宜澳洲堅(jiān)果的生長和開花結(jié)果，尤其是沒有臺風(fēng)、颶風(fēng)等風(fēng)災(zāi)天氣，加之退耕還林、陡坡地生態(tài)治理和低效林改造等工程的推進(jìn)，全省適宜種植澳洲堅(jiān)果的土地面積超過1000萬畝。

云南發(fā)展澳洲堅(jiān)果具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件。全省澳洲堅(jiān)果種植面積占全球種植面積56%，已成為全球最大的澳洲堅(jiān)果種植基地，在云澳達(dá)、中澳農(nóng)科、迪思等國內(nèi)澳洲堅(jiān)果行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的示范引領(lǐng)下，全省生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量近20戶，種植專業(yè)合作社50余戶，種苗培育供應(yīng)、高效種植、產(chǎn)品精深加工、科研和技術(shù)服務(wù)、進(jìn)出口貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)鏈已全部貫通，群眾種植欲望和企業(yè)發(fā)展積極性空前高漲，澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展大氣候已經(jīng)初步形成。

云南發(fā)展澳洲堅(jiān)果具有一定的產(chǎn)業(yè)研究積淀。云南熱帶作物研究所、中科院昆明植物研究所、云南省林科院對澳洲堅(jiān)果有著多年研究，在育種、種植技術(shù)和病蟲害防治等方面獲得了多項(xiàng)科研成果。省林業(yè)廳制定出臺了《澳洲堅(jiān)果果仁》和《澳洲堅(jiān)果種苗》兩個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，成功選育出農(nóng)試246、農(nóng)試344、農(nóng)試508、農(nóng)試660、農(nóng)試900等13個澳洲堅(jiān)果優(yōu)良品種，通過了省級認(rèn)定并在全省推廣種植，在永德縣、盈江縣營建了澳洲堅(jiān)果采穗圃，為澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良種資源；果油、果蛋白、果奶、化妝品基油等高附加值產(chǎn)品以及澳洲堅(jiān)果果皮、果殼和木材綜合利用研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)已經(jīng)略有成就。

謝暉表示：“到2020年，我省澳洲堅(jiān)果種植面積將達(dá)到400萬畝，掛果率將由目前的12%提高到30%，掛果面積將由32萬畝增加到100萬畝以上，澳洲堅(jiān)果殼果產(chǎn)量將逐年從目前的近2萬噸增加到20萬噸，綜合產(chǎn)值將突破100億元。高原的陽光孕育出了堅(jiān)果之王，不久的將來，云南澳洲堅(jiān)果必將走出云南，走向世界，七彩云南必將成為世界澳洲堅(jiān)果的秘境?！?/p>