清香核桃無公害栽培技術

張向東

清香核桃（圖1），堅果較大，堅果質量15.2～16.4克，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密，種仁飽滿，仁色淺黃，內褶退化，取仁容易，出仁率51.8%～54.1%，無澀味，縫合線緊密，耐漂洗。具有生長勢旺、適應性廣、抗病性強、堅果外形美觀的特點。天津市下營地區2003年由山東省引入該品種。該品種樹勢中庸，樹姿半開張。幼樹期生長較旺，結果后樹勢穩定。建園面積30公頃，5年生樹畝產量94.9千克，經過幾年栽培觀察，認為此品種適宜本地區生長栽培種植。

1 園地選擇及建園

1.1 園地選擇

選擇地勢較平坦或坡度在15?以內，周圍環境無污染、光照良好的緩坡建園，要求土層厚度在50～70厘米，土壤肥沃，pH值6.5～7.5，地下水位約2米，有良好的灌溉和排水條件（圖2）。

1.2 整地

定植前挖100厘米×100厘米×100厘米的定植穴，回填時每穴施入25千克優質有機肥與回填的土混合均勻，澆水沉實后備植。

1.3 配置授粉樹

清香核桃是雄先型品種，選中林系和遼河系核桃為授粉品種，比例為8∶1成行配置或交叉狀配置。

1.4 栽植時間

一般在4月中、下旬進行栽植。

1.5 苗木選擇

選擇品種純正接口愈合良好、側根在15條以上，基徑在1.2厘米以上，苗高100厘米，苗干順直，無機械損傷，組織充實，芽飽滿，無檢疫對象的健壯嫁接苗。

1.6 栽植

株行距為2米×4米、3米×4米，畝栽83株、55株，立地條件差的地方栽植密度可適當加大。定植時，埋土深度與苗木在苗圃時的深度一致，栽后踏實并澆透水，耙好樹盤并覆膜（圖3）。

1.7 定干

在距地面100～110厘米處的飽滿芽處定干，剪口在最上芽上方5厘米處，栽后樹干最好套上塑料袋，既保水，又保溫，又能防止食葉害蟲等危害剛萌發的幼芽。在樹芽長出時去掉塑料袋。

2 科學施肥

采取有機肥追肥和葉面噴肥相結合的施肥技術。每年一般追肥3～5次，萌芽前畝施尿素10千克，幼果膨大期畝追施尿素和果樹專用復合肥25千克，硬核期畝追施果樹專用肥20千克，追肥采取開溝或其他施入方法。一般深度在20～25厘米，施肥后應立即澆水。葉面噴肥從展葉開始，葉面噴施3‰（質量分數，后同）的磷酸二氫鉀和尿素，每15天噴灑1次，施基肥在秋季果實采收后進行深翻時，每株施有機肥80～100千克。

3 整形修剪

一般采用主干疏層形和自由紡錘形樹形，合理處理各類枝條的從屬關系，使樹冠內各類枝條合理分布，保證通風透光良好。

3.1 春、夏季修剪

3.1.1 刻芽 春季發芽前，在需要發枝部位芽上方1～1.5厘米處刻芽，刺激發枝。

3.1.2 抹芽 春季萌芽后，主干中心干或主枝上大枝疏除處會萌發出大量新芽，不需要的新芽從基部抹除。

3.1.3 摘心 在新梢生長到45～50厘米時，在基部留30厘米左右去掉嫩尖，促其發多個分枝，加快成形，并對二次枝進行控制，疏弱留強（圖4）。

3.2 秋、冬季修剪

秋季果實采收后至落葉，應采取疏除過密枝，交叉枝，重疊枝，病蟲枝，緩放中短結果母枝，遮光枝和背光枝，回縮下垂枝。短截1年生枝，培養中心干和主枝。結果后疏間細弱枝，短截強枝，增加結果枝數。注意控制二次枝。盛果期，要疏老枝，留新結果枝，保持有效結果枝數量，防止結果部位外移，核桃枝梢稀疏，總體修剪量不能過大。保證投影面積每平方米留結果母枝6～8個。

4 疏除雄花

進入盛果期后，核桃樹雄花量較大，對主栽品種在雄花芽開始膨大時，掰除90%左右的雄花芽，對栽植分散和雄花較少的樹適當疏或不疏。

5 病蟲害防治

5.1 農業防治

增施有機肥，使樹體健壯，增強樹勢，提高抗病性。結合秋季施有機肥耕翻樹盤，破壞害蟲生存場所，殺死害蟲，秋、冬季集中燒毀園內枯枝、雜草、落葉、落果，涂白樹干，減少病蟲源。

5.2 物理防治

利用黑光燈誘殺趨光性害蟲成蟲（圖5），糖醋液誘殺金龜子成蟲，利用竹竿敲打枝條震落木橑尺蠖幼蟲并捕殺，金龜子成蟲期，于傍晚人工震落捕殺，摘除病蟲果集中焚毀，早春在樹干基部涂粘蟲膠環或綁塑料帶，阻殺上樹害蟲。

5.3 化學防治

有限制地使用高效、低毒、低殘留農藥，選用品種，使用次數，使用方法和安全間隔期，應嚴格按GB 4285和GB 8321的要求執行。嚴格執行國家有關規定，禁止使用高毒、高殘留農藥。

（1）發芽前噴5波美度石硫合劑，消滅越冬病蟲。（2） 生長季節主要病蟲害有；核桃黑斑病、核桃枝枯病、核桃腐爛病、核桃炭疽病、核桃舉肢蛾、木橑尺蠖、核桃小吉丁蟲、刺蛾等。可采用50%可濕性甲基托布津粉劑800倍液，50%多菌靈800倍液，代森錳鋅800倍液，10%氯氰菊酯乳油2 000～2 500倍液，15%吡蟲啉2 500倍液，25%滅幼脲3號膠懸劑800～1 000倍液等農藥進行防治。

（作者聯系電話； 13001337068）