4月椰子市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析

4月，海南的椰子（鮮）的市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比上漲0.90 %，同比上漲28.12 %，海南陵水縣政府出臺(tái)了《陵水黎族自治縣“十萬(wàn)椰林工程大行動(dòng)”工作方案》，計(jì)劃在2018年5月至2020年11月2年內(nèi)擴(kuò)大種植約270萬(wàn)株椰子樹(shù)，形成“綠色椰林長(zhǎng)廊”。菲律賓的椰子出口小幅度增長(zhǎng)，越南的椰子市場(chǎng)價(jià)格下跌。

4月，海南的椰子（鮮）的市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比上漲0.90 %，同比上漲28.12 %，每年4月份開(kāi)始海南的平均氣溫持續(xù)升高，進(jìn)入夏季后，椰子的消費(fèi)量會(huì)大幅增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2018年5～6月椰子市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定，見(jiàn)圖4。

（1）菲律賓的椰子出口小幅度增長(zhǎng)，越南椰子市場(chǎng)價(jià)格下跌。2017/2018年度，菲律賓的椰油出口量達(dá)108萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)3 %，增速有所下降。預(yù)計(jì)菲律賓今年椰油產(chǎn)量將達(dá)到170萬(wàn)t，需求量為58萬(wàn)t。越南檳知椰子市場(chǎng)價(jià)格下跌，該省的椰子園達(dá)7.2萬(wàn)hm2，占越南全國(guó)椰子種植面積的40 %，年產(chǎn)椰子6億個(gè)。美國(guó)、澳大利亞、日本等國(guó)家對(duì)椰子的消費(fèi)需求量顯著增長(zhǎng)。

（2）全球椰子產(chǎn)品進(jìn)出口、生產(chǎn)和消費(fèi)情況簡(jiǎn)報(bào)

根據(jù)USDA的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017/2018年度的3月，全球的干椰肉（油料）產(chǎn)量為554萬(wàn)t，進(jìn)口量8萬(wàn)t，出口量10萬(wàn)t，庫(kù)存量9萬(wàn)t。東南亞國(guó)家和地區(qū)的干椰肉（油料）產(chǎn)量為424.3萬(wàn)t。

2017/2018年度的3月，全球的椰干粉產(chǎn)量達(dá)183萬(wàn)t，進(jìn)口量46萬(wàn)t，出口量65萬(wàn)t，消費(fèi)量165萬(wàn)t，庫(kù)存23萬(wàn)t。2017/2018年度的3月，全球的椰油產(chǎn)量達(dá)344萬(wàn)t，進(jìn)口量145萬(wàn)t，出口量170萬(wàn)t，消費(fèi)量316萬(wàn)t（其中工業(yè)方面的消費(fèi)量為156萬(wàn)t，食品加工消費(fèi)量為157萬(wàn)t），期初庫(kù)存31萬(wàn)t，期末庫(kù)存33萬(wàn)t。

2017年10、11和12月，荷蘭鹿特丹港口的干椰肉到岸價(jià)報(bào)價(jià)為989美元/t（同比上漲2.59 %）、1 038美元/t（同比上漲1.67 %）和958美元/t（同比下跌14.99 %），2018年1和2月，荷蘭鹿特丹港口的干椰肉到岸價(jià)的價(jià)格環(huán)比小幅度下跌，分別為943美元/t（同比下跌23.02 %）和835美元/t（同比下跌27.14 %）。