馬鈴薯冷棚高產、高效栽培技術研究

邸寶東

摘 要 隨著人民生活水平的提高和農業結構調整的深入，根據市場需求，各主要糧食作物的種植比例發生了很大變化。馬鈴薯由于具有高產、單位面積效益高、優質、適應性強等特點，越來越受到種植戶們的青睞。因此研究馬鈴薯配套高產栽培技術具有重要意義。

關鍵詞 優質馬鈴薯；設施冷棚；栽培技術

錦州市地區早春利用冷棚栽培馬鈴薯，不僅提高了土地的利用率和產出率，而且比普通地膜覆蓋栽培馬鈴薯早上市30天，每公頃增產1000kg，比市場價高0.5元，經濟效益﹑社會效益十分顯著，具有廣闊的發展前景。

通過試驗、示范，研究并完善其配套高產、高效栽培模式如下：

1 種薯選擇

1.1 選用脫毒種薯

馬鈴薯早春冷棚栽培宜選用早熟豐產，抗病性強，商品性優良的品種脫毒“早大白”，選擇表面光滑﹑大小適中﹑無病斑﹑無蟲的薯塊做種薯。

1.2 種薯處理

選擇晴天中午進行曬種，連續3-5天，將切塊要求切塊重量不低于20-25g，每塊須帶1-2個芽眼，薯塊切好后，切塊傷口應立即拌草木灰或用多菌靈液殺菌。

1.3 藥劑處理

將切好的薯塊放入0.01%的硼酸﹑500倍的多菌靈溶液和0.5mg/kg赤霉素溶液浸泡5-10min后撈出瀝水陰干，然后在溫暖通風處晾干以備催芽。

1.4 種薯催芽

芽床適宜溫度為15-20℃，苗床土最好用高錳酸鉀或農用鏈霉素溶液消毒殺菌，床土濕度以手握成團，落地散碎為宜催芽。當萌芽露出約0.5㎝時見光3-5d，讓幼芽綠化健壯。

1.5 精細整地

馬鈴薯是地下莖作物，要深耕30-35㎝。加強土壤熟化，進一步改善土壤通氣性，調節土壤中的水肥氣熱狀況，利于薯塊膨大。整平土地，為馬鈴薯高產栽培打好基礎。

1.6 科學測土配方施肥

種植前根據土壤養分化驗結果和品種的需肥特點，進行測土配方施肥，以重施底肥為主。結合整地，一般畝施腐熟有機肥4000-5000㎏。

2 定植前準備

2.1 種植地塊選擇

馬鈴薯忌重茬和于茄科輪作。選擇地勢高燥，土地平整，土壤疏松﹑肥沃的沙壤土地為宜。并且土壤透氣性好，排灌方便，適宜馬鈴薯生長發育。

2.2 冷棚的建設

冷棚設計規格長100m、寬12m，高2m。外層膜由6幅聚丙烯塑料膜覆蓋，地膜選用寬100m，厚0.008m黑色膜。定植前20天密閉大棚膜及扣好地膜烤畦增溫，準備定植。

3 田間管理

3.1 適時種植

栽種時間當氣溫穩定通過3℃以上，10㎝地溫穩定在0℃以上時即可播種，要選擇無大風，無寒流的晴天栽種。栽種規格實行雙行單壟種植，壟距80㎝，每壟種兩行，行距20㎝左右，株距25-30㎝，畝定植5500-6000株。定植開溝溝深20㎝，溝寬20㎝，澆水造墑，待水滲干后，按株距20㎝放入薯塊，放薯塊的方式為三角形。每畝施硫酸鉀復合肥50㎏、餅肥或馬鈴薯專用有機肥200㎏，化肥施在薯塊空間里，不能接觸到薯塊，然后蓋土起壟，壟頂至薯塊土層厚15-18㎝，用釘耙拉平，然后噴施除草劑，最后蓋地膜即可。

3.2 及時引苗

引苗是田間管理的關鍵環節，引苗有兩種做法。一是壓土引苗，即薯芽在土中長至5-6㎝時，從床溝中取土，覆在播種溝上5-6㎝厚，輕拍形成順壟土梗，靠薯苗頂力破膜出苗。這可減少膜面燒苗造成的缺苗現象。二是破膜引苗。當幼苗拱土時，及時用小鏟或利器，在對準幼苗的地方，將膜割一個“T”字形口子，把苗引出膜外后，用濕土封住膜孔。而先覆膜后播種的，播種時封的土易形成硬蓋，如不破開土殼，苗不易頂出，因此要破土引苗。如果苗子沒有對準膜孔，在幼苗出土時也必須破膜引苗。

3.3 溫光調節

氣溫達到20℃以上時，每天上午9時打開棚兩端通風，將棚溫控制在白天22-28℃，夜間12-14℃的范圍內。可視氣溫由半揭棚膜到全揭棚膜，由白天揭晚上蓋到撤棚以防傷苗。生育期間要經常檫棚上的灰塵，振落棚膜上的水滴，以保持最大采光。

3.4 肥水管理

馬鈴薯整個生育期一般要澆水2次，澆水時要嚴格掌握水的質量，出苗后20天進行第一次澆水助長。應澆小水，澆水量不能漫過壟頂，確保土壤的通透性。每隔20天，用2%草木灰過濾液或0.3%磷酸二氫鉀葉面噴施，促進薯塊膨大。現蕾后要及時摘除花蕾，以減少養分消耗；薯塊膨大期澆第2次水，這時期要求水量大，土壤水份不足會造成減產。馬鈴薯生長后期若土壤濕度過大，會影響馬鈴薯的產量和品質，降低經濟效益，要控制澆水

3.5 病蟲綜合防治

馬鈴薯的病蟲害主要有地下害蟲、真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害等。

3.5.1 地下害蟲

地下害蟲在播種前或播種時用殺蟲劑處理土壤。

3.5.2 細菌性病害

細菌性病害主要有環腐病、黑莖病等。選用無病薯塊做種薯，還要對切具用高錳酸鉀或高溫消毒。田間發現病株應立即拔除，并用石灰處理土壤，殺死土壤中的殘留細菌。

3.5.3 真菌性病害

真菌性病害主要有早疫病、晚疫病等，靠氣流傳播，因此防治方法除了用無病害薯做種薯外，應注意田間預防。具體操作應根據當地病害發生情況，及時施用高效低毒農藥，如殺毒礬代森錳鋅、鉀霜靈錳鋅等交替噴施。一旦田間發現帶病株應及時剔除，并對周圍植株連噴殺菌農藥3-4次。

3.5.4 病毒病害

病毒病主要有X病毒、Y病毒和卷葉病毒等。選用抗病毒品種，最好用脫毒種薯生產商品薯，生產商品薯時應在開花現蕾前噴施殺蟲劑，防止蚜蟲等昆蟲傳播病毒，開花后不再防蟲，生產種薯在全生育期都要防止蚜蟲的侵襲。

4 收獲

當莖葉由綠變黃，薯塊易從莖上脫落，用手指擦薯塊，表皮脫落，用刀削薯塊，傷口易干燥時即可收獲。收獲前10天停止澆水，以便提高馬鈴薯表皮的光潔度，商品薯塊直徑5cm-6cm以上。為了提高經濟效益，也可適當早刨銷售。

5 結語

我國的社會經濟正在不斷發展，人們的生活水平也得到了很大的提升，農業結構也相應的得到了調整。馬鈴薯由于產量高、單位面積效益高、適應力強等特點，也越來越受到了種植戶的青睞。希望對馬鈴薯高產量的栽培技術的分析與探討，可以為我國馬鈴薯的種植提供一些幫助。