規模化養豬場環境保護措施的探討

蘇方雷

摘要：生豬養殖產業從散養到形成了規模化養殖，而隨著生豬養殖產業向規模化發展的同時，很多養豬企業在其養殖過程中產生的豬糞尿沒能得到及時有效的排放處理，給當地的生態環境造成嚴重污染，對人們的日常生活環境造成嚴重影響。養豬場環境問題得不到妥善解決，會在一定程度上影響到企業的經濟效益，不利于養殖企業的長遠發展。因此，文章將著重闡述當下養豬場的環境問題以及環境保護的具體措施。

關鍵詞：規模化;養豬場;環境保護;措施

中圖分類號：S828.28

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.051

0 引言

養豬場的環境污染及環境保護問題是當前迫切需要解決的問題。只有采取行之有效的環境治理措施，才能真正把養豬場做到規模化、規范化，并向著資源節約型企業以及環境友好型企業的方向發展。規模化養豬場環境保護要堅持豬場廢棄物無害化，并且做到資源化處理，合理的將豬糞尿以及其余廢棄物轉化為有用的資源[1]，形成良好的循環系統，做到科學養殖、生態養殖。

1 規模化養豬場環境的現狀及環境保護的重要性

1.1 規模化養豬場環境的現狀

由于在發展初期養豬企業只注重經濟效益，忽視了豬糞尿及廢棄物給環境所帶來的嚴重影響。當前不少養豬企業在環境治理方面已制定了不少改革措施，但是還有大部分養豬企業由于環境治理成本以及環境治理經驗等問題而遲遲沒有做出改善。據資料顯示2016年河北省生豬飼養量達到了2000多萬頭，糞便排泄量更是達到了2200萬t/年，相當于2，3億人的排泄量，由此看來，養豬場對環境造成的影響相當嚴重[2]。

據研究顯示，養豬企業所排放的污染物包括污水、糞渣以及豬糞尿所產生的惡臭氣體。其對土壤、水源、空氣以及當地的生態系統造成嚴重污染，并直接影響了人們的身體健康。

1.2 規模化養豬場環境保護的重要性

隨著我國畜牧產業的快速發展，規模化養豬場的數量越來越多。隨之而來的環境污染問題也日益嚴重。規模化養豬場的環境污染問題不僅對周圍環境造成嚴重污染，對自身的污染也非常嚴重。所以，制定環境保護措施并嚴格的執行是改善環境污染問題的必要條件[3。環境保護的重要性主要體現在3個方面。

首先，可以對規模化養豬場的內部環境和外部環境進行綜合的治理，一方面減少外部污染對人民群眾造成的影響。另一方面降低內部污染引發的牲畜疫情，避免給養豬場造成嚴重的損失。其次，使規模化養豬場的整體環境得到改善，科學合理的環境保護措施可以改善養豬場的衛生條件，用科學的方法對養豬場內部的衛生問題進行處理解決。并且能夠使養豬場周圍的環境污染得到改善，消除惡臭氣味與污水的影響，降低對人體的危害。最后，使養豬場的環境得到綠化，科學合理的環境保護措施可以改善養豬場內部的溫度、濕度和氣流，使空氣得到凈化，降低噪音污染，并且有利于養豬場的防疫以及美化環境等。

2 規模化養豬場環境保護措施

2.1 合理規劃養豬場

2.1.1 養豬場的合理規劃

養豬場的選址是非常重要的，應該避免選擇人流密集的區域，尤其在城市中養殖企業更應該避免在水源地、生態保護區域、學校等地方選址。養豬場的選址應有利于豬糞尿以及廢棄物的排放，還有交通運輸要方便。

2.1.2 控制養殖規模

據研究顯示，每個養豬場的生豬飼養量其合理的規模范圍是5000頭左右，所以，養豬場要注重一定范圍內的生豬飼養量，合理規劃養殖規模，以免給環境造成嚴重影響。另外，合理的養殖規模不但可以降低環境的污染，在經濟效益方面也非常有利。

2.1.3 種植綠色植被

在養殖廠房周圍大量的種植樹木可以在很大程度上降低對環境的污染，有利于減少養豬場造成的噪音污染，減少惡臭氣體的擴散。并且在其光合作用的過程中，可以有效降低C02的濃度，改善空氣質量。例如，在養殖場周圍可以種植松樹，松樹的除臭效果比其他樹木都要高，對環境改善有很大的幫助。

2.2 對豬飼料做出改善

解決豬糞便惡臭難聞的問題可以從豬飼料方面著手，現在有不少養豬企業在豬飼料中添加合成氨基酸，合成氨基酸可以有效降低硫化氫的排放，并且在減少豬糞便的惡臭方面也有不錯的效果。另外，在豬飼料中添加各種除臭劑也是一種不錯的方法。除臭劑可以有效降低豬糞便的惡臭，減少對環境的影響。

2.3 豬糞便的科學利用

豬糞便的惡臭難聞使很多人難以忍受，但是豬糞便也不是一無是處。豬糞便在某些方面可以產生一定的經濟效益，并且還可以創造清潔能源。

2.3.1 將豬糞便轉化為沼氣

豬糞便主要由有機物組成，其可以在一定條件下轉化成二氧化碳和沼氣。沼氣可以有效的除去病原微生物，比如：吸血蟲卵、鉤蟲卵、蛔蟲卵等，其降低了養豬場傳染病的發病率，減少了環境污染。

另外，沼氣還有多種用途：為民眾集中供氣、沼氣液可作為畜禽飼料、沼氣液可作為農作物的肥料等

2.3.2 糞便還田

這種方法是老方法，但是很實用。豬糞便通過在土壤中過濾分解，可以有效殺死土壤中的病原微生物，使土壤更加肥沃，有利于農作物的生長。

2.4 注重環境衛生的監測

養豬場需要實時對大氣質量、水源質量、土壤質量等方面進行監測。對環境的監測不僅能更好的保護環境，也能在很大程度上避免豬群中傳染病的產生和傳播。在對環境的監測時如發現污染情況，需及時調查污染原因以及污染物，并對環境污染做出分析，及時做出改革舉措，使污染得到控制并能在一定時間內消除污染，保證豬的產品質量。

另外，養豬企業應及早制定環境保護制度及措施，包括對周圍環境的保護和豬群健康環境的保護。確保養豬場的規模化、規范化發展，必須制定出環境保護措施，保證豬群的健康生長。

2.5 對豬圈內的糞尿和污水及時清理

養豬場周圍環境的污染、空氣的污染、土壤的污染以及水源的污染在很大程度上都是由于豬糞尿的分解造成。據研究顯示，豬糞尿的分解可以產生有害氣體，尤其是在下雨過后，豬圈內比較潮濕，豬糞便經過分解后產生惡臭氣體，不利于人體健康和豬的正常生長。所以，豬糞便要及時清理并將豬糞便放在干燥的地方，從而降低惡臭氣體的濃度。

當前的規模化養豬場大多采用了分散清干糞工藝。分散清干糞工藝會將豬糞尿進行分流，然后對豬糞進行收集，剩下的污水和尿液會直接由污水處理設施進行凈化處理。可以看出，利用分散清干糞工藝有利于豬圈的清潔，降低惡臭氣味的濃度以及減少污水的產生，保持豬圈內的衛生，從而使養豬場的周圍環境得到改善。

3 結束語

綜上所述，規模化養豬場的環境保護關鍵在于對環境的治理以及對糞便、污水的綜合利用。對環境的治理需要企業在周圍環境的綠化上，對豬飼料的改善上做出改變。對污水、糞便可以進行綜合性的利用，在提高經濟效益的同時還能降低對環境的污染。可以看出，只有注重生態環境保護，才能使企業在發展的路上走的更遠。

參考文獻

[1]武記學.規模化養豬場環境保護措施[J].四川畜牧獸醫，2013，40 （2）：42-43.

[2]楊靜，盧翠蕊.規模養豬場環境污染及防治綜合措施[J].中國畜牧獸醫文摘，2018，34 （2）：104

[3]陳蕊芳，申鵬，周劍.河北省規模化養豬場環境污染問題研究[J].中國集體經濟，2017（3）：35-36.