大學(xué)英語聽力教學(xué)中文化背景知識的傳授

張燕平

摘要： 不同的國家和民族有不同的風(fēng)俗習(xí)慣及文化背景。了解并掌握英美國家的風(fēng)俗習(xí)慣及文化背景知識是提高英語聽力技能的重要途徑之一。

關(guān)鍵詞： 文化背景;風(fēng)俗習(xí)慣;聽力技能

1 文化背景在聽力教學(xué)中的重要性與必要性

1.1 文化背景知識在聽力教學(xué)中的重要性

興趣在英語學(xué)習(xí)中起著非常重要的作用。研究第二語言學(xué)習(xí)的學(xué)者文秋芳提出了對學(xué)習(xí)動機的劃分。從心理學(xué)的角度，她將興趣分為直接興趣和間接興趣。學(xué)習(xí)具有深層還是淺層動機是看學(xué)習(xí)者是否對所學(xué)東西有直接的興趣，即由學(xué)習(xí)過程本身和知識內(nèi)容本身直接引起的興趣。文化內(nèi)容會使學(xué)生意識到外語學(xué)習(xí)不僅是背單詞、學(xué)語法和做習(xí)題，還有很多有趣的內(nèi)容，即使是單純的詞匯教學(xué)，也可能會涉及一些文化典故。例如“dog”（狗）這一詞語，中國人同英美國家的人對它的看法并不相同，在語言上也就有所反應(yīng)。漢語中常用“狗眼看人低”、“狗腿子”、“狗賊”等來形容和比喻令人厭惡的人或事，而英語里“dog”被賦予了這樣的美譽：Mans Best Friend（人類最好的朋友），以及Our Faithful Companion（我們最忠誠的伴侶）。而且以狗來喻人也是善意的，如：a lucky dog（幸運兒）、Every dog has his day（人人都有得意之時）、Love me，Love my dog（愛屋及烏）等。又如習(xí)語“the salt of the earth”它的意思是“誠實可靠或善良的人”，如果不了解在英美文化里耶穌把他的門徒比作鹽的這個圣經(jīng)典故，單憑字面不可能準確理解其含義。因此，教師在聽力教學(xué)中不能一味地教授單詞、語法、大量做習(xí)題使得聽力課顯得枯燥乏味，而應(yīng)該通過介紹相應(yīng)的英美文化背景知識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在學(xué)知識的同時，不斷提高他們練習(xí)聽力的積極性。

1.2 文化背景知識在聽力教學(xué)中的必要性

由于受學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)材料和學(xué)習(xí)設(shè)施等方面的限制，學(xué)生對英美文化的了解遠遠不夠。比如當他們聽到一個句子：The path to November is uphill all the way.他們可能很難聯(lián)想到November是指the Presidential election to be held in November（即將在十一月舉行的總統(tǒng)選舉）。而如果聽者不了解November是指“十一月舉行的總統(tǒng)選舉”這一文化背景，就很難理解這句話的真正含義。學(xué)生在觀看美劇《越獄》時，會聽到這樣一段經(jīng)典對白，

“—Uncle Sam didnt teach me nothing but cadence and kill.”

“—Uncle Sam taught you how to drive trucks， didnt he？”

“—Yeah. He also taught me to look inside.”

學(xué)生在聽取相關(guān)信息時，發(fā)現(xiàn)既沒有很多的生詞干擾，又沒有長句難句的阻撓，但是，他們中很大一部分卻誤解了“Uncle Sam”。其實它并不是單純地指山姆大叔，而是美國的綽號與象征。再如，當學(xué)生聽到這樣一段對話時，

“—Whats your job？”

“—I work in a company.”

“—How is your wife going on？”

“—I dont know.”

他們能領(lǐng)會對話的含義，可是對最后一句回答卻不知說話者何意，丈夫怎么連妻子的狀況都不知道呢？這是英美文化中談及私人問題時與中國文化的不同之處。中國人注重集體主義，在中國問及對方親人時表示友好與親密。而西方人提倡個人主義，因此在西方問及他人的家事，比如問對方妻子的情況是非常不禮貌的。西方人尊重他人隱私、婚姻狀況、家庭生活，一旦問及此類問題，往往采取回避態(tài)度。由此可見，在聽力理解中出現(xiàn)誤解或者無法理解，很重要的一個原因可能就是學(xué)生對英美文化背景知識不了解。在理解過程中，學(xué)生容易受本國語言和文化的影響，習(xí)慣用中國式的思維去分析和理解英語句子。因此，在英語聽力教學(xué)過程中介紹相應(yīng)的文化背景知識是很有必要的。

2 文化背景知識教學(xué)

2.1 轉(zhuǎn)變觀念

中國傳統(tǒng)的英語教學(xué)把主要精力集中在語言知識的傳授上，強調(diào)語言的所謂準確性 （accuracy），忽視了語言使用的得體性 （ adequacy） ， 忽視了文化背景知識對語言使用的影響。學(xué)生易受母語文化知識的影響，通常用母語的思維來理解聽力材料，盡管他們語音標準、語法正確、詞匯量也不少，但聽力就是難以提高。因此，英語教學(xué)要從單純的語言知識的傳授轉(zhuǎn)到既教授語言知識也傳授文化背景知識。

2.2 選擇合適的教材

沒有最好的教材，只有最適合的教材。各學(xué)校各專業(yè)可根據(jù)自身的需要選用或編寫適合自己的教材。

2.3 提高教師自身的修養(yǎng)

俗話說“要給學(xué)生一碗水，教師自己要有一桶水。”教師要樹立“終身學(xué)習(xí)”的觀念，即“活到老，學(xué)到老?！?教師只有不斷加強自身修養(yǎng)，才能切實發(fā)揮中西文化的橋梁和紐帶作用，也只有高素質(zhì)的老師，才能真正做到傳道，授業(yè)，解惑。

2.4 把文化背景知識教學(xué)寓于實踐教學(xué)之中

有學(xué)者如張懷滿主張增開文化背景知識課程。我認為這有點不妥： 一方面，大學(xué)生的課程本來就多，如果再增開課程，必然會加重學(xué)生學(xué)習(xí)負擔(dān)。學(xué)生英語文化意識的增強，不是單靠增開一兩門課程就能解決的;另一方面，那樣容易使學(xué)生的文化背景知識學(xué)習(xí)與英語的實際應(yīng)用脫節(jié)，影響學(xué)生實踐掌握英語。語言與其背后的文化是不可分割的，所以作為教師，無論是教綜合英語的，還是教聽力課程的，在平常的教學(xué)中，要注意語言背后文化背景知識的傳授。只有把文化背景知識寓于日常教學(xué)之中，才能融合學(xué)生的文化背景知識與英語學(xué)習(xí)，快速提高他們的聽力水平。

2.5 對比中西文化背景知識的差異

中西文化有許多相同或相似的部分，這部分學(xué)生一般不會出錯，但更多的是差異的部分。因此，英語教師有責(zé)任幫助學(xué)生了解兩種文化的差異，防止學(xué)生把母語文化知識不加思辨地套用到外語交際中，甚至用母語 （漢語）的認知模式、思維模式去理解西方文化，從而產(chǎn)生誤解。例如，前文中我們提到的“狗”在漢語中多帶有貶義，哈巴狗、狗腿子、喪家犬就是最好的例證。而在西方文化中， “dog”往往帶有以褒義色彩，其中“Every dog has his day.”顯然就與中國文化背景下的含義截然不同。

2.6 充分發(fā)揮學(xué)生的中心作用

教師知識再多，講授再好，都是教師自己的，學(xué)生才是教學(xué)的中心。教師要了解學(xué)生的具體需要，能夠把握學(xué)生確實已知什么，不知什么。在學(xué)生已獲知識的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，引導(dǎo)他們?nèi)W(xué)習(xí)所欠缺的英美文化背景知識。同時，鑒于課堂教學(xué)時間有限，教師可鼓勵學(xué)生課下做好點滴積累 ， 如在觀看英文電影，聽英文講座，閱讀相關(guān)文學(xué)作品、報刊的時候，遇到不理解的內(nèi)容，及時查閱相關(guān)的文化背景資料。

3 結(jié)語

英語聽力是一項檢驗英語學(xué)習(xí)者對該語言綜合把握的測試，它不單考查學(xué)生的英語語言知識，更要測試他們對英美文化背景知識的了解與掌握。許多非英語專業(yè)的學(xué)生，英美文化背景知識欠缺已然成為他們聽力提高的一個瓶頸。只有及時補充他們欠缺的英美文化背景知識，才能防止母語（漢語）文化知識的介入，減少漢語的干擾，從而切實有效地提高他們的英語聽力水平。

參考文獻

[1]麻金星.基于文化背景知識補缺的大學(xué)英語聽力教學(xué)[J]. 洛陽師范學(xué)院學(xué)報， 2010， 29（1）：141-143.