這3個方法不能降血糖，你掉進“坑”了嗎

●柏秀紅

網上流傳著三個降糖方法:不吃飯能降低血糖，加大運動量能降低血糖，喝酒能降低血糖。糖友們躍躍欲試。別忙行動，請耐心看完這篇文章，別掉進“坑”。

不吃飯能降低血糖嗎？

張女士測餐前血糖9.2mmol/L，覺得血糖高了，就自作主張不吃飯了。結果到下一餐餐前血糖不僅沒有降，反而升高到了12mmol/L。張女士百思不解，為什么不吃飯血糖還會升高呢？

糖、蛋白質、脂肪都能為身體提供能量，而糖是體內的主要能量來源，脂肪就像糧倉，能儲存能量，以備不時之需。而蛋白質主要作為生命的物質基礎，我們人體細胞都是由蛋白質構成的，但蛋白質即使攝取多了，也不能像脂肪一樣儲存起來，只能每天不斷補充。可見，蛋白質是非常珍貴的，不到萬不得已，機體不會調用蛋白質為身體提供能量。

如果14小時不吃飯，體內的糖就會被消耗完了。這時機體會調用脂肪和蛋白質為身體提供能量，健康人群可以按需轉換，避免浪費。而糖尿病患者的自我調節能力失調，轉換為糖的量會多些，而自身利用糖的能力又比較差，這就導致血糖進一步升高。所以，不吃飯，血糖不僅不會降，反而會升高。

正確做法：即使血糖高，也需要吃飯，可以通過增加運動或調整藥物的方法調整血糖。

加大運動量能降低血糖嗎？

老張最近血糖有點高，于是增加了運動量，提高了慢跑的速度。為了評估運動降血糖的效果，老張在運動前和運動后監測血糖，結果卻發現運動后血糖不僅不降，還升高了。老張不明白這是為什么？

運動時，不僅我們的心率會加快，血壓、體溫、呼吸頻率和血液流速等都會加快、升高，這是交感神經興奮的結果。交感神經興奮會引起激素分泌增多，比如腎上腺素、胰高血糖、生長激素、糖皮質激素等，這些激素會動員糖原分解、增加內生葡萄糖速率，導致血糖升高。如果運動強度非常大，以上激素升糖過多，超過胰島素的降糖作用，血糖就會升得更高。

正確做法：不是運動強度越大降血糖效果越好。中等強度的運動更適合糖尿病患者，即運動時微微出汗，還可以說話但不能唱歌的程度。運動降糖貴在堅持，堅持的時間越長效果越好。

喝酒能降低血糖嗎？

小李在一次應酬中，經不住大家的反復勸說，喝了一些酒，感覺內心不踏實就測了血糖，結果比平時應酬后還要好，只有8.3mmol/L。喝酒真的可以降低血糖嗎？

在喝酒后的6～36 小時內，因為酒精可以抑制肝糖原分解，使血中葡萄糖的量減少，加上應酬時飲食結構不合理，主食攝入少，血糖可能會比平常偏低，甚至會出現低血糖的情況。如果晚上飲酒，低血糖剛好發生在夜間睡眠階段，加上醉酒不容易醒來，還很可能危及生命。

但喝酒導致的血糖降低只是暫時性的，等乙醇的這些作用消失以后，酒精轉變的脂肪，以及飲酒、吃飯攝入的肉、脂肪等其他能量物質就會進一步升高血糖，導致血糖反彈，而且波動大，難以控制。因此，通過喝酒降低血糖無異于飲鴆止渴。

正確做法：不飲酒或少飲酒。女性一次最多攝入15克酒精，男性一次最多攝入25 克酒精，一周喝酒的次數不超過2次。