為回歸本心的食堂點贊

余婭

近日，桃源縣第一中學的食堂公告在網上火了。“因上學期豬肉食品價格大幅下降，到今年9月，學校食堂已存在部分利潤，根據上級文件精神，學校食堂始終堅持‘保本不營利的原則，經學校行政決定：給在學校食堂就餐的每位學生充值100元。以后如出現盈利，按照此辦法執行，及時返還給每一位就餐學生。”（11月27日 《光明日報》）

4000多名學生，每人退回100元，加起來有40多萬元，對任何學校而言，這都是一筆不小的收入。這筆錢，學校本可以拿來做很多事情，但桃源縣第一中學卻選擇將錢退還給學生，讓每一位學生感受到了來自學校的溫暖和關愛。

桃源縣第一中學此舉，引來了網友們“別人家的學校”的羨慕之聲。確實，沒有對比就顯不出境界的高低。“學校食堂不能以盈利為目的”，本是一條底線原則，但從此前被曝光的諸多新聞之中，我們不難看出，上有政策下有對策，總是有學校暗箱操作，或者將食堂承包給關系戶來做壟斷生意；或者自己經營，通過偷工減料、缺斤少兩謀取暴利。

以盈利為目的的食堂失去了“公益性”，也一定會犧牲學生的利益。我們知道，高中階段正是學生身體成長的重要年齡段，也是學生沖刺高考的關鍵時期，在這期間，學校的每一個細節，都有可能影響到學生的身心健康。當食堂以盈利為目標時，飲食的營養、衛生、安全便無從談起。

這正是桃源縣第一中學的可貴之處，學校不計較經濟上的得失，讓食堂回歸了質樸的初心。這里的初心，不僅僅是守護學生“舌尖上的安全”，更有教書育人的追求：課堂和書本之外，學校在大事小事上的態度和立場，對學生而言，是無形卻更有力量的引導。學校一身正氣，便是“立德樹人”的最好表率。