雞沙門氏菌病的臨床癥狀、病理變化與治療

王大庚

摘要：雞沙門氏菌病是由于感染某些特定血清型沙門氏菌而導致的一類傳染性疾病的總稱，常見的有雞白痢病、雞傷寒、雞副傷寒等。病雞通常以感染單一血清型為主，少數地區會出現混合感染的現象，對雞健康造成明顯危害，嚴重損害養雞場的經濟效益?，F概述該病的防治措施，供廣大養雞戶參考。

關鍵詞：雞；沙門氏桿菌；傳播途徑；臨床癥狀；病理變化；治療；定期檢疫

中圖分類號：S858. 31

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）06-0117-01

1 傳播途徑

該病可通過兩種途徑傳播，即水平傳播和垂直傳播。水平傳播是指病菌在同一雞群內、不同雞群之間以及養雞場之間的進行傳播，主要是通過污染有感染雞排出病菌的飼料、水源、飼養設備、雞場，或者通過媒介攜帶，如昆蟲、老鼠、鳥類以及飼養員等，從而導致其他健康雞被感染。垂直傳播是指通過感染種雞或者污染病菌的種蛋，導致后代雛雞發病。如果種蛋表面或者蛋膜內存在病菌，可能會導致雛雞在啄殼期就被感染。該病散發的主要途徑是通過孵化感染雛雞或者小母雞進行接觸傳播，這種傳播能夠在孵化期間發生。

2 臨床癥狀

雞白痢，通常是孵出的雞苗弱雛容易感染.在5～7日齡表現出明顯的癥狀，部分甚至沒有表現出任何癥狀就發生死亡，病雞主要癥狀是怕冷、聚群，雙翅下垂，停止采食，排出黏性稀糞，呈白色、淡綠色或者淡黃色，且糞便往往會黏附在肛門周圍，影響排糞，營養不良，呼吸加速；成年雞患病產蛋量下降，且受精率、孵化率以及健雛率明顯降低。雞傷寒，雛雞患病的癥狀類似于雞白痢，成年雞主要是精神沉郁，羽毛蓬松雜亂，雞冠蒼白、萎縮，發生腹瀉，排出黃綠色的糞便，急性型大約經過7天發生死亡。雞副傷寒，小于10日齡的雛雞沒有表現出任何明顯癥狀就發生死亡，大于10日齡患病后表現出精神不振，食欲廢絕，但渴欲增強，被毛蓬松，怕冷，排出水樣糞，部分呼吸困難，具有較高的死亡率。

3 病理變化

雞白痢。小于1周齡的病雛雞，主要病變是臍環愈合較差，卵黃發生變性且無法完全吸收。大于1周齡的病雛，主要病變是肝臟發生腫大，表面上存在“雪花”樣的壞死灶；肺臟出現灰黃色的結節；心肌存在灰白色的肉芽腫；盲腸可能形成柱狀“腸芯”。育成雞的病變類似于雛雞，肝臟呈現更明顯的土黃色，更加腫大，質地變脆，容易破碎，肝臟被膜往往發生破裂而流出大量血液，此時即可在腹腔內形成血凝塊。成雞主要是發生卵黃性腹膜炎、輸卵管炎、卵巢炎等。

雞傷寒。最急性型病雞通常沒有任何明顯病變或者只有非常輕微的病變。急性型病雛雞，主要病變是肝臟、腎臟和脾臟發生紅腫。亞急性型和慢性型病雞，主要病變是肝臟呈銅綠色，發生腫大，存在淺黃色或者灰白色的壞死，呈粟粒大小膽囊含有大量膽汁而發生腫大；脾發生腫大，且往往出現壞死灶；心包積液，有時還會出現黏連；肌胃和肺臟也存在灰白色的壞死灶。

雞副傷寒。病雞肝臟呈古銅色，發生腫大，表面散布有灰白色壞死灶以及點狀或者條紋狀出血；膽囊、脾臟都發生腫大，肺臟發生壞死，表面出現斑點狀壞死，并伴有鼻竇炎、氣囊炎、心包炎、腸炎，且盲腸內可出現典型的“栓子樣病理變化”。成雞主要是發生腹膜炎、卵巢炎等病理變化。

4 防治措施

西藥治療。卡那霉素，按每千克飲水加入10萬～20萬IU混飲，連續飲用4天；同時，配合在每50 kg飼料中加入250 g腐植酸鈉和50g 2.5%氟哌酸預混劑混飼，連續飼喂5～7天。

中藥治療。取20 g黃柏、20 g黃芩、20 g黃連、20 g白頭翁、30 g秦皮、30 g焦楂、20 g肉豆蔻、20 g五倍子、30 g陳皮、20 g二花、20 g桅子、20 g前胡、20 g甘草，加水煎煮，拌料兼飲水，以上藥量為300只21日齡雛雞的用量，每天3次，連續使用3天；1月齡之后至成雞（即5月齡），每增大1月齡，在此基礎上用量增加0.3倍。

定期檢疫。種雞群要定期進行檢疫，這是使雞群凈化的最有效措施之一，一般采取全血玻片凝集實驗方法。即在溫度為20—25℃的條件下，用吸管或者定量滴管吸取適量抗原，在玻璃板上垂直滴加l滴（大約為0. 05 mL），接著在雞的冠尖或者翅靜脈針刺取0. 05 mL血液（即兩滿環內徑為7.5—8.o mm金屬絲環的血液），滴加在抗原中混合均勻，并不斷晃動玻璃板，使其散開，直徑適宜控制在2 cm，然后計時判定結果，同時要設陰性血清、弱陽性血清、強陽性血清對照。在2 min內，如果抗原與陰性血清不發生凝集（ ），與弱陽性血清有50%發生凝集（++），與強陽性血清則100%發生凝集（#），由此判斷試驗有效。因此被檢全血在2 min內如果有超過50%與抗原發生凝集者即判為陽性，沒有發生凝集則判為陰性，處于二者之間則判為可疑。對于可疑雞要先進行1個月的隔離飼養，然后再次進行檢疫，如果依舊為可疑反應，則要按照陽性反應處理。一般來說，種雞群每年需要進行2～3次檢疫，第一次選擇在40—70日齡，此時要連續進行1次或者2次檢疫，每次具有10—15天的間隔；第二次選擇在120—140日齡上籠時；第三次選擇在產蛋高峰后進行檢疫。不斷淘汰可疑雞和陽性雞，以使雞場凈化。