水稻種植技術

褚玉華

摘要：水稻是我國重要的糧食作物，栽插面積和產量均占糧食作物的首位，南方水稻種植產量很多，但東北水稻以期獨特的地理優勢，加工出高質量大米被廣泛認可。近年來，病蟲害是影響東北地區水稻高產的重要因素，想要優質高產的水稻，贏降低或規避水稻病蟲害的發生率。本文對東北地區常見的水稻病蟲害、東北地區水稻蟲害的發生及防治、東北地區水稻病害的發生及防治進行分析。

關鍵詞：東北水稻；種植；病蟲害防治

一、東北地區水稻種植技術

1.東北地區水稻種植的自然條件

東北地區土壤肥沃，土壤類型主要是白漿土、鹽堿土等，在淡水資源的灌溉下成為水稻產田。白漿土和鹽堿土的土質比較粘重，鹽堿煩人含量很高，導致種植旱作物的產量低，但灌溉后的水稻產量非常高。由于東北地區的氣候類型，決定水稻的種植區為半濕潤早熟的單季稻作區。

2.東北水稻的種植技術

水稻種植主要包括對種子的選擇、種子的處理、苗床的處理劑育苗和播種階段。由于東北地區的自然條件和氣候類型，決定水稻種子的類型選擇農林314和農林315型號的種子，還應對水稻種子進行處理，將種子中顆粒不飽滿、有嚴重病蟲害的種子挑出，將所有飽滿無病蟲的種子放在太陽下曬，然后在進行消毒，用含有1%的石灰水將種子浸泡兩天。應注意在進行冷水的侵泡，每天都應將種子中的水換干凈，然后對種子進行催芽，將稻草鋪在底部，將種子用溫水侵泡后放在稻草上，蓋上塑料薄膜進行催芽，還應注意控制溫度，然后進行育苗工作，沿著東西進行鋪設，中間用排水溝隔開，定時對水稻苗施肥。然后再進行播種，播種行距在20cm-30cm之間，株距在13cm-23cm之間。水稻種子覆蓋土厚度為0.5-1cm之間，可以用小拱棚將膜覆蓋住，將膜鋪平蓋全。

3.科學灌水

在營養生長階段，田間保持淺水，有助于分蘗的發生和生長，使田間盡快形成高產所需的群體基礎，促進分蘗生長。當田間群體達到高產群體的80%時開始曬田，以控制分蘗的發生，促進已生分蘗的生長、成穗，改善群體質量，提高成穗率，減輕紋枯病的為害，增強植株高倒伏能力，延長生殖生長時間，促長大穗。在幼穗分化開始前及時復水，保證穗分化階段水的供應，此時缺水會嚴重影響水稻穗分化，造成嚴重減產。復水后堅持間隙灌溉，保證灌漿階段子粒充實所需水分，直到蠟熟期方可斷水。

4.合理使用農藥

不使用對米質污染的劇毒和強烈內吸性藥；在稻米中最終殘留量控制在最低量，不準超過規定標準；不可在臨近割前用藥，盡量采有利于防止和養活污染及降低殘留程度；堅持以預防為主，最大限度地控制和減少農藥用量；堅持早防早治早除。優質稻多數后期綠葉面積大，植株糖分含量高，易受病蟲危害，抽穗始期和齊穗后及時防治稻瘟病、紋枯病。同時，在病蟲害的防治藥劑選擇中，應選擇廣譜、高效、低毒低殘留、殘留期短的藥劑進行防治。

5.適期收獲

合理干燥成熟后應及時收割，十成黃（完全黃熟）收割，注意不能早收，早收會影響產量和米質。遲收超過15d，則糙米光澤度差，褐米及碎米率提高。曬谷不要攤厚了，要勤翻動，保證干濕度均勻一致，以提高加工質量。

二、水稻種植管理

1.對水稻種植環境進行改造

水稻的生長對環境有一定的要求，首先，對于種植水稻的土壤而言，需要有一定的養分但不宜太高，養分含量過低易造成稻谷“空殼”，而養分過高則會造成“青苗”，這些都不利于提高水稻產量。其次，種植水稻的土壤酸堿度要適中。汞之類的有毒金屬元素的含量不宜過高，否則易造成水稻內有毒元素富集，對食用水稻的人群造成巨大傷害。此外，種植水稻的區域內空氣質量要達到一定的標準。空氣中硫氧化物、氮氧化物的含量一定要控制在一定范圍內。空氣中所含酸堿物質也會對水稻作物產生十分重要的影響。

2.選擇最優的水稻品種

目前市面上可供選擇的水稻品種很多，而且各有特點。在選擇水稻品種過程中水稻的產量是首要考慮因素。除了水稻的產量，水稻的口感和營養價值也是考慮因素，一般而言泰國大米品種和中國東北大米品種的口感較好，營養價值也比較高。此外，水稻品種的環境適應能力也是水稻種植人員在選擇水稻品種時需要考慮的因素之一。

3.對所選水稻種子進行“發芽”處理

在確定好水稻種植品種后，需要對所選擇水稻種子進行處理。這個過程中抑制水稻種子的呼吸作用，使其在發芽時能給胚芽提供足夠的營養是一個十分重要的工作；需要對水稻種子進行曝曬，一般為曝曬2～3h，這個過程是保證水稻種子內的水分含量，不能使水稻種子內水分含量過高，否則水稻種子會提前發芽，也不能使水稻種子含量過低，否則將會影響水稻種子的活性；需要對水稻種子進行消毒和清洗，然后將水稻種子浸沒在小溪或池塘中1～2d，誘導水稻種子發芽。

4.培育長勢良好的水稻秧苗

水稻秧苗的培育是水稻種植的重要環節，水稻秧苗的數量和水稻秧苗的長勢直接影響著水稻移栽的效果。水稻秧苗的配置量需要根據移栽面積確定，通常每畝種植田需要消耗水稻種子量為：雜交水稻用量為1kg/667m2，常規水稻用種量2～3kg/667m2，一般會在計算的數量上增加一定的秧苗數量，以保證秧苗數量充足，不致因秧苗損耗導致無秧苗可補的現象；秧苗培育過程中，“秧田”（書面語為苗床）的選擇也十分重要，主要有旱地和水田之分。

5.適時科學移栽水稻秧苗

水稻秧苗的移栽，是水稻種植技術的一個突破，是我國遠古祖先的智慧結晶。水稻的移栽給了水稻第二次生命，能夠重新調整水稻秧苗的密度，從而增加水稻產量。在水稻移栽過程中需要注意秧齡，一般正常的移栽秧齡為40～50d，秧齡不能太長以免在移栽過程中由于根系破壞對水稻秧苗造成傷害。移栽密度通常依據種植環境而定，光照時間、強度、方向都會影響移栽密度，一般而言，水稻移栽密度為四到六萬株。

6.對水稻進行日常看護

對水稻進行日常看護是水稻種植管理中最繁瑣的工作，水稻日常看護，需要定期對水稻進行除蟲，需要定期調節水稻田的水分含量，有時需要對稻田進行暴曬，有時需要蓄水保持水分。在花期還需要積極為水稻進行授粉輔助。此外，還應當科學合理地對水稻田進行施肥，保證秧苗的營養。最后就可以收獲稻谷，并進行暴曬除水，收入倉庫保存。

三、病蟲害防治注意事項

1.基本防治原則

種植人員要借助科學的原則，來給水稻施加病蟲害防治藥品，種植人員需要優先使用物理方法，主要是因為雖然化學方法的防治效果更好，治理速度也更快，但是會對水稻本身產生影響，因此種植人員還減少化學藥品的用量，采取無公害防治方案，確保水稻的基本產量與健康程度都不會受到過多的影響。

2.病蟲害分析以及防治方法

種植人員首先需要對東北區域的特殊病蟲害問題進行研究，由于東北區域的氣溫比較低，氣候較為寒冷，因此給水稻作物帶來的最大的影響病害是稻瘟病，稻瘟病不僅會對水稻的生長狀態產生影響，同時還會導致水稻作物出現大區域絕收的嚴重后果，在對這種稻瘟病進行防治的時候，種植人員可以對水稻的穗以及葉兩部分進行處理。當發現水稻田間已經出現了稻瘟病的病斑時，種植人員就需要開始進行防治，可以對具有可濕性的處于粉劑狀態的三環唑藥品進行噴灑，將其與水進行混合使用，同時也可以使用硫磺唑藥品，其濃度偏高，為50%，噴灑周期為6天左右，采取連噴的方法。在破口期需要開展重點防治工作，增加噴藥的次數。

結語

隨著水稻種植技術不斷提升，種植面積不斷擴大，導致水稻病蟲害頻發，為了更好的提高東北水稻的產量和質量，應加強病蟲害預防工作和對水稻病蟲害的預測工作，與先進的水稻種植技術結合，從而更好的推動我國農業的發展。

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