亳州市中藥材種植業發展現狀及對策

陳群 王敬才 吳雪 孫德平 吳培云

摘要 介紹了亳州市中藥材種植業發展現狀，分析了其存在的問題，并提出了相應的發展對策，以期為當地中藥材產業的發展提供參考。

關鍵詞 中藥材；種植業；發展現狀；問題；對策；安徽亳州

中圖分類號 S567 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）13-0094-01

Development Status and Countermeasures of Chinese Medicinal Materials Planting Industry in Bozhou City

CHEN Qun 1 WANG Jing-cai 2 WU Xue 2 SUN De-ping 3 WU Pei-yun 4 *

（1 Bozhou Vocational and Technical College，Bozhou Anhui 236800； 2 Bozhou Agricultural Technology Extension Center； 3 Bozhou Agricultural Committee； 4 Anhui Academy of Chinese Medicine）

Abstract The development status of Chinese medicinal materials planting industry in Bozhou City was introduced，the existing problems were analyzed，and the corresponding countermeasures were put forward，in order to provide references for the development of Chinese medicine industry.

Key words Chinese medicinal material；planting industry；development status；problem；countermeasure；Bozhou Anhui

為研究亳州市中藥材種植業發展方略，本文組織人員圍繞中藥材種植規模、質量和效益三大主題進行了廣泛調研，重點突出品種優選優育和種植技術改進規范，準確把握中藥材種植發展的現實基礎。

1 亳州市中藥材種植業發展現狀

1.1 藥材種植歷史悠久

亳州是中醫藥文化的發祥地，自古就有“藥都”之稱，歷史種植中藥材有241多種，主要品種有板藍根、菊花、紫丹參、紫苑、薄荷、黑豆、薏苡仁、荊芥、知母、蘆巴子、金銀花、紅花、草決明、夏枯球、瓜蔞、玄參、留蘭香、黃芩、射干、生地等，其中，亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮是在《中國藥典》中冠以“亳”字的道地藥材[1]。

1.2 種植面積不斷擴大，種植區域逐步拓展

據農業部門統計，2017年全市中藥材種植面積突破7.27萬hm2。過去，中藥材種植主要集中在譙城區和渦陽縣沿渦河比鄰譙城的部分鄉鎮，種植面積一直徘徊在4.0萬～4.7萬hm2之間。近年來，中藥材種植從譙城區逐步向三縣擴展，呈現良好的發展勢頭，渦陽、蒙城、利辛3個縣把中藥材種植作為農業結構調整和增加農民收入的重要內容常抓不懈，實施規模種植補貼政策，鼓勵土地流轉種植大戶騰出一部分地種植藥材和藥業企業建基地，效果明顯。全市96個藥材種植大戶，三縣占80%以上，三縣藥材種植面積由2009年的不足6 666.67 hm2發展到2017年的3.47萬hm2。

1.3 規模種植發展較快，專業鄉村特色顯現

目前，全市中藥材種植面積在3 333.33 hm2以上的鄉鎮有4個；有中藥材種植專業村（莊） 821多個；有中藥材種植大戶105個（其中，種植面積超過66.67 hm2的戶數有41戶）。種植面積超過3 333.33 hm2的品種有白芍（2.07萬hm2）、牡丹（1.13萬hm2）、桔梗（8 666.67 hm2）、白術（8 000 hm2）、白芷（5 333.33 hm2）、菊花（3 333.33 hm2） 6個。十九里鎮被評為“安徽省特色專業示范鎮”。

2 存在的問題

2.1 品種選育審定工作滯后

中藥材在品種選育和品種審定上較為落后，本地未能選育出通過審定的新品種，市場上銷售的種子種苗也都沒有經過審定，一些本地常年種植的品種也未能得到及時的提純復壯，退化嚴重，無法做到中藥材品種的優化選擇。

2.2 種植技術研發和推廣落后

中藥材種植技術要求高，但亳州市中藥材種植研究推廣的機構少、人才少、成果少，中藥材種植技術推廣體系不健全，技術推廣應用和落實難度大。目前，亳州市中藥材種植仍采用傳統種植技術習慣，有不少種植技術問題未能得到解決，種植、施肥和病蟲害防控均缺乏科學性，影響了中藥材品質和產量的提升，也影響了中藥材種植面積的擴大[2]。

2.3 標準化發展水平較低

亳州市中藥材良好農業規范種植基地面積較小、品種較少，而且至今還沒有任何一家企業的任何一個品種通過專業認證。究其原因，一是企業只重視眼前利益，忽視長遠發展；二是GAP種植認證成本高；三是優質優價市場帶動性不強。

2.4 市場信息來源不暢

藥農中藥材市場信息來源有限，主要來自于網絡、藥材信息小報、宣傳單及種子種苗銷售場所等，缺乏真實、及時、有效的信息服務，藥農尤其是新發展藥材種植區域和種植大戶無法判斷所獲信息的真實性，往往心存顧慮，不敢冒然發展中藥材種植，普遍存在種植戶盲目跟風、盲目種植現象，多表現為種高不種低或種低不種高，種植風險很大。

2.5 區域發展不均衡

譙城區藥材種植歷史較久，農民自主種植藥材的意愿強烈，中藥材種植發展較好；而三縣中藥材種植起步較晚，很多農戶對于中藥材種植能否增收持懷疑觀望態度，加之

技術、資金、加工、市場等限制，中藥材種植發展仍需引導、扶持。

3 發展對策

3.1 聯合省內外相關科研機構和高等院校，組建技術研發中心

一是廣泛搜集中藥材種質資源，深入開展種質資源研究和保護工作。二是開展新品種選育和大宗、地產中藥材品種的提純復壯，引進一批優質、高產的中藥材品種。三是研究優質種子種苗繁育技術，制定繁育技術規程和優質種子種苗標準。四是選擇白芍、牡丹、白術、桔梗、板蘭根、白芷等大宗地產藥材種類和四大道地藥材（亳芍、亳菊花、亳花粉、亳桑皮）[3]，分別研究、制定中藥材生產質量管理規范栽培技術操作規程并且積極向國家、省、市的相關職能部門送審。五是有針對性地開展中藥材種植技術試驗和示范，著力解決中藥材種植過程中的技術難題，重點開展高產栽培等技術研究，研制標準化中藥材栽培技術集成，研發10個大宗地產主導藥材品種專用配方肥，篩選10個大宗地產主導藥材品種防治病蟲草害的高效低毒低殘留化學農藥或生物農藥。

3.2 建設種子種苗基地，提升種子種苗產業化水平

進一步加強市場監管，堅決取締無證經營、無照經營。加快中藥材種苗繁育體系建設，產業化繁育大宗地產藥材優質品種，為發展中藥材種植業提供優質種子、種苗[4]。建立以自繁自用為主的中藥材種子種苗繁殖基地，確保用種質量。

3.3 健全技術推廣體系，提升技術推廣服務能力

建立健全中藥材種植技術推廣體系，明確市、縣、鄉推廣服務機構，明確責任，引進或培養人才，增加人員，補充力量。強化中藥材種植技術推廣和科技培訓能力，集中培訓一批中藥材種植技術力量，建立一支穩定的市、縣、鄉3級人才隊伍。利用新型農民培訓項目，廣泛開展技術培訓，實行技術人員包鄉、包村、包大戶、包基地責任制，指導和解決藥農中藥材種植過程中存在的技術難題[5]，加快推廣先進適用中藥材新品種和種植新技術的步伐，不斷提升中藥材種植科技含量。

3.4 推行標準化生產，提升規范化種植水平

幫助企業建設標準化種植基地，指導企業申報中藥材生產質量管理規范認證，力爭中藥材生產質量管理規范認證有突破，不斷增加標準化認證數量。加大藥業龍頭企業建設標準化種植基地，提高示范區的規模化、標準化建設水平，帶動中藥材種植標準化發展，提升規范化種植水平[6]。

4 參考文獻

[1] 黃璐琦，蘇鋼強，張小波，等.中藥材產業扶貧重點優先區域劃分和推薦種植中藥材名錄整理[J].中國中藥雜志，2017，42（22）：4319-4328.

[2] 趙衛宏，周南，朱海慶.基于資源與制度視角的區域品牌化驅動機理與策略研究[J].宏觀經濟研究，2015（2）：26-38.

[3] 蘇悅娟.地理標志區域品牌化策略研究[J].廣西社會科學，2013（6）：55-57.

[4] 肖小河，陳士林，黃璐琦，等.中國道地藥材研究20年概論[J].中國中藥雜志，2009，34（5）：519-523.

[5] 冉懋雄.我國中藥材種植的發展現狀與建議[J].中國現代中藥，2008（3）：3-6.

[6] 李陽革.中藥材種植及飲片加工的問題與對策[J].時珍國醫國藥，2007（9）：2313-2314.