陳思遠(四川大學藝術學院,四川 成都 610000)
關于什么是民宿?目前在國內說法不一。在20世紀中葉出現的以增長家庭收入為目的家庭式旅館的經營方式,是目前世界范圍內對民宿最早的定義。在我國,隨著旅游業的蓬勃發展,政府的開發戰略和旅游規劃,民宿往往以結合當地生態環境、自然景觀、文化習俗以及特色生產活動等旅游資源,注入地域文化同時住宿相融合的居住業態。這就使得民宿的定義不再局限于以往的利用農民閑置住房,而成為了旅游景區的必要配套業態。
我國的民宿業的迅猛發展與旅游業的整體發展現狀基本吻合,目前民宿業正在突飛猛進的成為旅游住宿業產業升級的動力和橋梁。政策支持、消費升級、創客返鄉、投資狂潮確實引發了民宿業的火爆,作為設計行業的學習者和從業者,我們更應該理性的思考——民宿的本質究竟是什么?
如今,中國的城市正經歷著從未有過的城市化,大樓大廈如雨后春筍一般遍地興建,大城市的人口密度不斷增加。但城市作為聚落空間和生態系統的功能卻逐漸被顛覆,人際關系冷漠,人與城市的關系扭曲,城市空間變得單調而冷酷。越來越多的城市人開始向往起鄉土文化和鄉土社會。而民宿所提供的環境則恰恰契合城市人所希望的純粹的生活狀態、淳樸的生活氣息、自在灑脫的情愫。
中國作為一個古老的農業國家,農業發展擁有非常悠久的歷史。直到20世紀80年代開始提出城市化建設,我國才開始以農業為主的傳統鄉村型社會向以非農產業為主的現代城市型社會逐漸轉變。快速的城鎮化導致了許多傳統建筑、傳統村落及其文化的消失,意味著數千年以來形成的農耕文明及其地域性的文化內涵正岌岌可危。
民宿的設計不應該僅僅停留于營造一個外觀上不同于都市的酒店。它的本質應該是通過在地環境、傳統建筑延續傳統文化,通過文創手段傳承過去生活記憶,提升鄉村的文化競爭力。
民宿業的快速崛起,一是從2014年至今,為了推進民宿業發展,中共中央、國務院、中國社會科學院等許多部門都陸續出臺很多指導意見來積極推動民宿產業的合法化。二是以中產階級和“八零”后、“九零”后為代表的新的消費群體逐漸成熟,他們更注重消費質量、追求產品的獨特性,更加傾向于民宿的文化內涵而非豪華酒店的同質化品牌。品質游、深度游成為游客的旅游新選擇。
選址是指在建筑之前對項目的具體位置進行論證和決策的過程,選址的作用是為了讓設置的區域環境要達到用途的基本要求。但在今天許多民宿實際的設計和建設過程中,往往過于盲目的選址,而忽略了民宿的定位,周圍居住人口與交通,地理環境,行業現狀與發展趨勢對于整個選址的重要性。民宿設計的選址應該符合預期設定的特色主題,擬定的接待游客層次,本身的規模,交通的便捷性以及充分結合周邊的人文地理環境,一旦發現不足應當及時調整和完善。
在消費升級的今天,民宿空間設計在功能上應當結合具體特征和場地現狀為消費者提供更加多元的體驗。空間當中應該多挖掘本土材料和地方文化同時體現美感。
在世界多元化發展的大背景下,民宿的設計并不是憑空而來的。通過地域文化作為載體來呈現空間氛圍來營造場所感,已經成為了各地民宿空間設計的重要手段。不同的地區有著不同的地域文化,設計者通過在材料、肌理、造型、色彩等關系上的塑造和處理,展現出特定環境中的生活方式、文化歷史、宗教傳統,讓人在住宿過程中產生文化認同感是具有現實意義的。從文脈延續的角度來說,帶有地域文化色彩的民宿空間設計對于文化遺產和業態發展是一個雙贏的選擇。對比現代民宿,它具有更豐富的文化內涵,同時它不僅是一種物質實體,更是一種精神載體、文化載體,使當地的文化景觀資源能夠借助產業發展得到保護、傳承和創新;從經濟發展的角度來說,這樣的設計方式增強了民宿的文化內涵,提升了民宿的產品競爭力,為當地的旅游業提供了經濟增長,為民宿從業者增長了收入。
3.2.1 應用概念分析
案例位于宜賓龍頭山生態公園(玉石洞片區)內部,基地原生的自然景觀種類豐富、層次分明、具有獨特性、可塑性。場地內有大面積梯田原生景觀,田埂原有的自然肌理有序連接,形狀各異的梯田連綿成片;景觀種類豐富、視野好,多種地形變換,地域特性強。
項目選址位于整個生態公園的康體休閑渡假區域,既要與當地自然景觀協調結合,又要倡導時尚健康的全新生活理念,同時也體現宜賓當地的文化內涵的住宿配套。客群定位是以滿足“市”人周末及假日休閑、運動、娛樂為主要目的的城市新型生態特色體驗區。打造一種沐浴山水稻田之間,享受生活本源的閑逸,體驗輕松詩意的生活方式,從而提升整個公園的旅游品質。

龍頭山項目彩平圖(圖片來源:網絡)
3.2.2 地域文化在龍頭山項目中的應用價值與意義
宜賓自古就是南絲綢之路的起點、茶馬古道重鎮和西南物資集散地,素有“長江第一城”的美譽,。文脈的綿延悠久,獨具特色的大江文化、酒文化、竹文化、民居文化為龍頭山稻田野奢民宿聚落項目提供了寶貴的設計意向。這些獨特的文化符號充分展現了宜賓流長的歷史文脈和宜賓地域文化的辨識度。
宜賓龍頭山民宿空間設計項目中對于宜賓地域文化的運用,讓空間的設計有了來源與活力,充分體現了民宿空間與宜賓自身的文化內涵,同時民宿的空間設計又有效的推動了地域文化的傳承和發展。
綜上所述,本文通過對宜賓的多種文化資源進行探析。無論從文脈的角度還是空間設計的角度來說,龍頭山民宿野奢聚落項目中以宜賓當地的地域文化背景為設計依據,充分體現宜賓的在地文化特征是具有價值和意義的,這也為以后的類似的以地域文化為背景的民宿空間設計在如何協調場地與空間關系,結合在地文化資源、突出地域文化特征等思路上提供一些參考和依據。