卸掉血管里的“子彈”

對于已經出現斑塊的人來說，首要的任務就是穩定血管里的易損斑塊。如果說動脈硬化是槍的話，易損斑塊就是槍里的子彈。飽餐、抽煙酗酒、情緒激動、過度疲勞等可能刺激斑塊破裂的誘因是槍的扳機。穩定斑塊就是把易損斑塊變成穩定斑塊，也就是卸掉槍里的子彈，從根本上消除“擦槍走火”的危險。

1.堅持合理的營養膳食

一位專門研究膳食模式對人體影響的以色列學者，進行了一個為期兩年的嚴格的飲食干預隨機對照試驗。實驗在一個封閉的原子能基地進行，為了嚴格地控制患者的飲食，患者不能自由進食，所有的飲食都需要由營養師進行設計。

這140名患者平均年齡51歲，身體質量指數（即BMI指數）為30，其中88% 為男性。通過頸動脈三維超聲測量，他們的平均頸動脈血管壁體積 為 942±255 mm， 通 過 B超測量，他們的平均動脈內膜中層厚度是 0.817±0.17 mm。

參試者被隨機分配至低脂組、低碳水化合物組和地中海飲食組，觀察他們的頸動脈血管壁體積和動脈內膜中層厚度。 經過兩年的干預，研究者發現，采用三種膳食模式的患者，他們的平均動脈內膜中層厚度減少1.1%；平均頸動脈血管壁體積也都發生了改變，其中，低脂組減少了113.3 mm, 地中海飲食組減少了71.5 mm, 低碳水化合物組減少了140 mm。“其中低碳膳食模式效果最好。”

廣州醫科大學附屬第二醫院臨床營養科副主任、主任醫師鄧宇虹介紹，造成頸動脈硬化的主要因素是高血壓、高血糖、高血脂、吸煙、飲酒、肥胖和缺乏運動等。研究證明，采用科學的膳食模式，且持續兩年以上，都是可以減輕或逆轉頸動脈硬化的。低脂、地中海飲食和低碳水化合物飲食這三種膳食模式，都在不同程度上有利于減重和降低血壓，進而減輕或逆轉頸動脈硬化。

2.生活方式的干預

日本名醫池谷敏郎以他行醫多年的經驗發明了一套原地小跑步體操。不管你是學生、上班族、家庭主婦還是退休人員，隨時抽個空在原地小跑步一分鐘，一天三次，據說一周后血管年齡可降低九歲，還能強化骨骼、肌肉……原地小跑步體操現在可是風靡全日本。方法如下：首先放松肩膀，手臂自然擺動，但腹部得用力挺著，腳尖踮起來，用小跑步的方式，原地小跑步。一天三次，每次一分鐘。進行原地小跑步體操時，血液循環會加速活化，制造出能夠修復及擴張血管的一氧化氮，因此，能夠有效預防動脈硬化、心肌梗死等疾病。

另外，大步快走也是一節不錯的心腦血管操。

穩定斑塊和易損斑塊在一定因素作用下可以互相轉化。合理安排日常的工作和生活，戒煙限酒，高血壓、高血脂、高血糖患者嚴格控制自己的血壓、血脂、血糖，有利于易損斑塊向穩定斑塊的轉化。研究表明，總膽固醇降低10%，冠心病死亡危險減少15%，總死亡危險減少11%。