家有“仙”草

文 / 張幫俊

拿到B超化驗單，五十多歲的方師傅像老頑童似的唱道：“我得意的笑，笑看紅塵人不老……”老方如此高興也是有理由的，化驗單上顯示一切正常，一年前檢查出的膽囊炎竟然消失了。更令人驚奇的是，老方的膽囊炎沒做手術、也沒吃藥，只是吃一種野菜就好了。

原來，一年前，在單位體檢中，老方被查出患有膽囊炎。雖然這不是什么嚴重的病，但是，如不及時治愈，小病也會拖成大病的。后來，老方去中醫院看病，醫生向他推薦用蒲公英泡水喝。

“蒲公英能治膽囊炎？真的還是假的？”雖然半信半疑，但想想，這蒲公英也沒什么害處，當茶喝也無妨。于是，老方就到藥店買了些回來泡水喝。這蒲公英水喝起來有些苦味，但是常言道：“良藥苦口利于病”。喝茶就能治好病總比做手術要好得多。就這樣，老方堅持飲用幾個月后，漸察覺到身體里的微妙變化。陣痛減輕且次數明顯少多了，他認為這是喝蒲公英水起作用了。堅持才能使效果更明顯，于是，老方繼續喝。同時，把蒲公英運用到美食中去，在菜市場只要見到有賣蒲公英的，他都買回些做菜吃。

再次做B超復查時，就出現了本文開頭的一幕。這蒲公英水真的能對膽囊炎起決定性作用？專家給出這樣的解釋。膽囊炎是由于濕熱導致的，而蒲公英有清熱化濕解毒的作用。其次，蒲公英還可以清肝利膽，可以促進膽汁的排泄。另外，長期大量泡蒲公英水喝，有緩瀉作用。

“花罷成絮，因風飛揚，落濕地即生”說的就是蒲公英，很多人把當它作是雜草，其實，它是一味中藥。據唐代《新修本草》記載說：“蒲公英味苦、性寒，全草均可入藥，可清熱毒、化食毒、消惡腫。”

蒲公英很平凡，也很常見，不顯山露水，往往容易被人忽視，可卻不能小瞧它，它的功效可能不會立馬見效，但是，和許多中藥一樣，慢卻能治根。知道它的妙處，把它請回家，就等于“仙草”入室。