黃瓜集約化嫁接育苗技術(shù)

□文/楊 賀

黃瓜插接法集約化育苗已在凌源市進(jìn)行了三年的示范推廣，各方面性狀表現(xiàn)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的靠接法育苗，每天每人可嫁接4000～5000株，傳統(tǒng)靠接法每天每人嫁接600～800株，并且通過(guò)試驗(yàn)表明比傳統(tǒng)靠接法增產(chǎn)在15%左右，抗病性、抗逆性明顯優(yōu)于傳統(tǒng)靠接法，此嫁接技術(shù)也適應(yīng)于其它瓜類嫁接，不但育苗工廠可以使用，種植戶也可以使用此種方式進(jìn)行嫁接。

1 育苗設(shè)施、設(shè)備、基質(zhì)準(zhǔn)備及消毒

1.1 育苗設(shè)施、設(shè)備：7～9月份育苗，可用日光溫室或連棟溫室配套恒溫箱、苗床架、穴盤、平盤、嫁接鋼簽、防蟲(chóng)網(wǎng)、捕蟲(chóng)板、噴淋系統(tǒng)、降溫及遮陽(yáng)設(shè)備等。10月份至翌年4月份育苗除準(zhǔn)備上述設(shè)施、設(shè)備外，還要準(zhǔn)備加溫設(shè)備補(bǔ)光燈、加熱線等。

1.2 溫室、苗床消毒：高錳酸鉀+甲醛消毒法：每667平方米溫室用1.5千克高錳酸鉀加1.5升甲醛加8千克開(kāi)水消毒。將甲醛加入開(kāi)水中，再加入高錳酸鉀，分3～4個(gè)點(diǎn)產(chǎn)生煙霧反應(yīng)，封閉8小時(shí)消毒，待氣味散盡后即可使用；也可使用硫磺粉3～4千克加100克敵敵畏熏蒸消毒，方法是將硫磺粉堆放在地面上，每隔7～8米放一堆，從棚內(nèi)向外依次點(diǎn)燃熏蒸。

1.3 穴盤、平盤選擇與消毒：使用黑色PS標(biāo)準(zhǔn)穴盤，砧木播種選用50孔穴盤，尺寸530毫米×280毫米×80毫米（長(zhǎng)×寬×高）。接穗播種選用平底育苗盤，標(biāo)準(zhǔn)尺寸600毫米×300毫米×60毫米（長(zhǎng)×寬×高）。用1000倍高錳酸鉀液浸泡苗盤10分鐘消毒。

1.4 基質(zhì)配制與裝盤：選用優(yōu)質(zhì)草炭、蛭石、珍珠巖為基質(zhì)材料，三者按體積比3∶1∶1配制，然后每立方米加入1～2千克硫酸鉀型復(fù)合肥，0.2千克多菌靈，加水使基質(zhì)含水量達(dá)55%左右，攪拌均勻并用薄膜覆蓋保濕待用。將消毒基質(zhì)裝入穴盤或平盤中，稍加振壓，抹平即可。

2 嫁接準(zhǔn)備

2.1 浸種：黃瓜嫁接砧木一般使用白籽南瓜。低溫季節(jié)育苗白籽南瓜比接穗早播7～10天，高溫季節(jié)育苗早播6～8天。催芽前先將種子晾曬3～5小時(shí)，將種子置入25～30℃溫水中泡20分鐘，用手輕搓，然后再加熱水，使水溫達(dá)到55℃浸泡10分鐘，其間不斷攪拌，將水溫降至常溫25～30℃浸種4小時(shí)后瀝干水分。

2.2 催芽：低溫季節(jié)在鋪有地?zé)峋€的溫床上或催芽室內(nèi)進(jìn)行。將種子攤放在裝有濕沙的平盤內(nèi)，覆蓋一層濕沙，再用地膜包緊。催芽溫度控制在30～32℃，有50%種子露白時(shí)停止人工加溫待播。

2.3 砧木播種及管理：胚芽長(zhǎng)1～3毫米、出芽率達(dá)到85%時(shí)即可播種。將催好芽的砧木播種在已裝有基質(zhì)的50穴標(biāo)準(zhǔn)穴盤內(nèi)，播種時(shí)胚芽向下，保持種子開(kāi)口朝向一致，播后覆蓋1～1.5厘米消毒蛭石，淋透水，苗床覆蓋地膜。白天溫度28～32℃，夜溫20～18℃。50%～70%幼苗頂土?xí)r揭去地膜，白天22～25℃，夜間18～16℃。

2.4 接穗播種及管理：種子晾曬3～5小時(shí)后，播于裝有消毒基質(zhì)的平盤內(nèi)，每盤播1500粒。用潔凈的細(xì)沙覆蓋，苗床覆蓋地膜。冬春季節(jié)苗盤放置在鋪有地?zé)峋€的溫床上或催芽室內(nèi)催芽。催芽溫度28～30℃。70%的種子頂土?xí)r去掉地膜，逐漸降溫，白天22～25℃，夜間18～16℃。

3 嫁接

3.1 嫁接砧木、接穗適齡標(biāo)準(zhǔn)：砧木第一片真葉露心，莖粗2.5～3毫米，嫁接苗齡為7～15天。接穗子葉變綠，莖粗1.5～2毫米，嫁接苗齡為2～3天。

3.2 嫁接前砧木、接穗處理：嫁接前1天砧木、接穗都淋透水，葉面噴殺菌或殺蟲(chóng)劑。

3.3 嫁接：將砧木真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)剔除。用竹簽或特制鋼簽緊貼任一子葉基部的內(nèi)側(cè)，向另一子葉基部的下方呈30°～45°斜刺一孔，深度約0.5～0.8厘米。取一接穗，在子葉下部1厘米處斜切一個(gè)0.5～0.8厘米的鍥形面，長(zhǎng)度與砧木刺孔的深度相同，然后從砧木上拔出竹簽，迅速將接穗插入砧木的刺孔中，嫁接完畢。

4 嫁接苗管理

4.1 濕度：嫁接后苗床蓋薄膜保濕，嫁接后前3天苗床空氣相對(duì)濕度保持90%～95%。3天后逐漸增加換氣時(shí)間和換氣量。7～10天后，去掉薄膜，空氣濕度保持50%～60%。

4.2 溫度：嫁接后前6～7天白天保持25～28℃，夜間18～20℃。7天后保持白天 22～28℃，夜間 16～18℃。

4.3 光照：在棚膜上覆蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng)，前2～3天，晴天可全日遮光，以后逐漸增加見(jiàn)光時(shí)間，直至完全不遮陽(yáng)。若遇久陰轉(zhuǎn)晴天氣要及時(shí)遮陽(yáng)，連續(xù)陰雨天氣須補(bǔ)光。遇嫁接苗失水萎蔫及時(shí)遮陽(yáng)補(bǔ)水。

4.4 肥水管理：嫁接苗不再萎蔫后，視天氣狀況，5～7天噴一遍肥水，可選用寶利豐、磷酸二氫鉀、魔立豐、魔立壯等優(yōu)質(zhì)肥料，濃度1‰～1.5‰。結(jié)合肥水還可加入施特靈、甲殼素等植物誘導(dǎo)劑。

4.5 其它管理：及時(shí)剔除砧木長(zhǎng)出的不定芽。嫁接苗定植前3～5天開(kāi)始煉苗。主要措施有：降低溫度、減少水分、增加光照時(shí)間和強(qiáng)度。定植前仔細(xì)噴施一遍殺菌或殺蟲(chóng)劑。

5 病蟲(chóng)害防治

嫁接苗在苗床上發(fā)生的病害主要有：猝倒病、立枯病、蔓枯病等。蟲(chóng)害主要有：蚜蟲(chóng)、白粉虱、潛葉蠅、螨蟲(chóng)和薊馬等。

堅(jiān)持以預(yù)防為主，科學(xué)合理控制光照、溫度、濕度，促進(jìn)秧苗健壯生長(zhǎng)。在防治上堅(jiān)持以防蟲(chóng)網(wǎng)配套物理防治蟲(chóng)害為主，病蟲(chóng)害的藥劑防治可選擇當(dāng)?shù)爻Ｓ眠m宜農(nóng)藥進(jìn)行防治。