秋后吃蜂蜜小心別中毒

君樂

很多人喜歡在養蜂場購買現采現賣的生蜂蜜，但醫生提醒，生吃秋后采制的蜂蜜容易中毒。自然界的植物可分為無毒和有毒兩大類，無毒類植物多在春天開花，而有毒植物的花期多在入秋以后。因此，蜜蜂在秋后采集花粉所釀的蜂蜜，多會混進有毒物質生物堿。秋后采制的蜂蜜一定要先熬成熟蜜后才能食用。