氮磷鉀素對朝陽大棗生長及產量的影響

雷鳴

摘要 試驗以當地七年生大平頂大棗為研究對象，以氮、磷、鉀素為影響因素，共設計了氮磷鉀全素、缺氮、缺磷和缺鉀4個處理，并對處理后大棗葉片的生長指標、產量構成因素及產量進行了測定和分析，探討其對朝陽大棗生長及產量的影響。結果表明，在生長方面，缺氮或鉀素明顯抑制葉片生長，磷素影響不顯著，葉綠素含量受氮、磷、鉀的影響不顯著。在產量方面，任何缺素處理組的產量顯著低于氮、磷、鉀全素處理組，但除單果重指標外，其他指標在缺素處理組間差異不明顯。

關鍵詞 氮；磷；鉀；大棗；產量

中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）16-0050-01

大棗在我國栽培歷史悠久，分布較廣，具有豐富的營養價值。遼寧省朝陽地區盛產大棗，其口感因水分適量、溫差大等氣候條件而極佳。隨著大棗產業的迅速發展，目前朝陽地區每年大棗產值達1億元。有研究表明，合理施肥能夠促進樹體生長和提高果實產量[1-3]。本試驗研究氮、磷、鉀肥對朝陽大棗生長及產量的影響，以期為本區域大棗的合理施肥提供一定的理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗在朝陽市孫家灣鄉大棗種植區進行，供試大棗品種為七年生大平頂棗。供試氮、磷、鉀肥料分別為尿素（含純N 46%）、過磷酸鈣（含P2O5 16%）、硫酸鉀（含K2O 52%）。

1.2 試驗設計

試驗共設4個處理，分別為NPK，氮、磷、鉀全素處理；PK，缺氮素處理；NK，缺磷素處理；NP，缺鉀素處理。每組處理10株樣樹，樣樹要求長勢一致、健康，3次重復。純N、P2O5、K2O用量均為50 kg/hm2，4月初圍樹冠環狀施用。

1.3 項目測定

采集大棗不同生長期的代表性葉片，測定單葉鮮重、葉面積、單果重、葉綠素含量。

坐果率：在大棗第1次生理落果期后，統計所選枝組上的果實數量。產量：果實達到商熟期后，采摘試驗樹上所有鮮果實并稱重。葉綠素含量：采用葉綠素測定儀測定葉片葉綠素含量。葉面積：采用葉面積測定儀測定[4]。

1.4 數據處理

數據統計及分析采用Excel 2010及SPSS13.0軟件。

2 結果與分析

2.1 氮、磷、鉀素對大棗葉片生長的影響

由表1可以看出，與NPK全素處理相比，PK、NK、NP處理的大棗葉片葉面積分別減少12.64%、8.82%、10.35%；單葉鮮重分別減少22.12%、14.16%、23.89%，其中PK、NP處理與NPK處理相比差異達到了顯著水平（P<0.05），NK與NPK之間差異不顯著（P>0.05）。而各處理間的葉綠素含量并無顯著差異（P>0.05）。

2.2 氮、磷、鉀素對大棗產量的影響

由表2可以看出，與NPK全素處理相比，PK、NK、NP 3個缺素處理的單株完全花比率分別減少6.37、7.88、11.25個百分點；坐果率分別降低3.18、4.21、4.30個百分點，并且各缺素處理與NPK的差異均達到了顯著性水平（P<0.05）。各缺素處理組的單粒鮮重與NPK處理相比也有所減少，差異達到顯著水平（P<0.05）。3個缺素處理的大棗平均產量均顯著低于NPK全素處理（P<0.05），分別減少了15.99%、19.29%、12.02%，但PK、NK、NP 3個缺素處理間的產量并無顯著差異（P>0.05）[5-7]。

3 結論與討論

試驗結果表明，氮、磷、鉀素對朝陽大棗生長的影響顯著。缺氮、鉀素明顯抑制葉片生長，磷素影響不顯著，而葉綠素含量受氮、磷、鉀素的影響不顯著[8-9]。氮、磷、鉀元素任一元素缺乏均對朝陽大棗完全花比率、坐果率、單果重和產量造成影響，與全素處理產量顯著差異，但除了單果重外，各缺素處理間的完全花比率、坐果率和產量差異不明顯。

4 參考文獻

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