文/高花蘭

鈣和骨膠原兩種物質對骨骼所起的作用是不同的。鈣使骨骼堅硬,而骨膠原分布在人體的肌腱中、關節連接的軟骨組織和結締組織及皮膚的真皮層中,具有高度抗張能力,是決定骨骼、軟骨、肌腱等組織柔韌度和彈性強度的重要成分,因此,骨膠原的主要作用是讓骨骼富有彈性與韌性。鈣鹽與骨膠原兩者相輔相成,才能讓我們擁有兼具強度與韌度的骨骼,恢復骨骼“年輕態”。
骨膠原每天都在新陳代謝,人在年輕時,由于合成骨膠原的能力還很強,保持骨骼健康只需適當補鈣就能取得不錯的效果。但隨著年齡的增長,人體合成骨膠原的能力大大下降,體內的骨膠原蛋白流失嚴重,鈣不能有效地沉積在骨頭上,致使骨密度下降,骨骼變脆。
背痛、駝背、身高縮短、頻繁抽筋等,其實都是骨骼疏松的癥狀,但許多人并未引起足夠的重視。骨質疏松癥患者早期也可無任何癥狀,醫學界稱其為靜悄悄的流行病。具體到以下三點典型癥狀如果能和你對號入座,那么你就要重視了:(1)疼痛:半數以上患者有疼痛,主要為多發性和全身性,最常見的是腰背酸疼,其次是肩背、頸部或腕、踝部疼痛,患者不易說清引起疼痛的原因,癥狀時輕時重。(2)骨骼變形:彎腰駝背,身材變矮。(3)骨折:脊椎、腕部和髖部骨折常見。脊椎骨折中,常是壓縮性、楔形骨折,使整個脊椎骨變扁變形,這也是老年人身材變矮的原因之一。
導致骨質疏松癥的危險因素:年齡,65歲以上的人群;遺傳,白種人比黃種人易患,黃種人又比黑種人易患,有骨質疏松家族史者易患;飲食,長期低鈣飲食,缺乏營養;消瘦,體重指數低者骨質疏松癥發生率高;絕經后的女性或過早閉經及因卵巢切除雌激素下降的女性;有酗酒、大量吸煙、長期飲咖啡、濃茶等生活習慣的人;藥物,長期使用皮質激素、巴比妥、大侖丁、肝素等;疾病,內分泌疾病、營養代謝性疾病、腎功能不全、類風濕性關節炎、嚴重肝病等;失重,如宇航員;缺乏運動,如長期臥床的人。
女性缺乏運動容易導致骨骼脆弱,甚至會影響到下一代的健康。美白的肌膚每個女性都夢想擁有,可你是否知道,過度追求白皙、拒絕日曬,卻增加了骨質疏松的幾率!年過四十,皮膚衰老日益明顯,很多女性都知道這是源自肌膚中膠原蛋白的流失??赡闶欠裰溃魇z原的不僅有皮膚,骨骼也會流失骨膠原?骨骼中物質流失量的80%為骨膠原,20%為鈣鹽,骨骼失去骨膠原的支持,骨結構將變得脆弱,進而引發骨質疏松、骨折等一系列骨骼疾病。
雖然骨質是可以通過藥物治療去增加的,但體育活動是唯一既可增加骨質及其強度,又可減低老年人跌倒危險的治療。
35歲之后,人的內分泌激素水平會發生變化,尤其是女性絕經之后雌激素會下降,如果再缺乏體育運動,骨質流失就會很快。骨質疏松的發生,與年輕時期骨量峰值的高低有關。峰值越高,老的時候,骨質流失就越不容易達到骨質疏松和骨折的地步。
因此,預防骨質疏松貴在“早”,老年時采取措施,只起到“亡羊補牢”的作用,效果遠不如從小做起,防忠于未然。年輕時,尤其是在35歲之前,骨質還處于一種儲存和增長的過程中,就要保證有足夠的鈣攝入,并積極參加運動,曬日光浴,從而改善骨骼的營養狀況,提高骨量峰值。注意戒煙限酒,少量飲用咖啡和碳酸飲料,因為它們會影響骨鈣的吸收和沉淀。
不少人提到骨質疏松就想補鈣,其實缺鈣只是造成骨質疏松的多種因素之一,維生素D不足、雌激素水平下降等也可導致該病。因此治療骨質疏松癥不能盲目依賴補鈣,攝食過量鈣質不僅會干擾其他營養吸收,而且如果血液中鈣含量過高,可導致高鈣血癥,并會引起并發癥,如腎結石、血管鈣化等。