上半年,本市糧食價格運行平穩。一季度,受春節節日效應增加影響,粳米價格略有上漲,節后價格逐漸恢復平穩運行。今年粳稻托市價明顯下調后,大米市場價格預期水平隨之降低。上半年,富強粉批發市場月交易量同比增加2.22%。今年國家小麥最低收購價為每500克1.15元,降幅達2.55%,進入二季度后價格呈穩中有降態勢,低于去年同期價格水平。
上半年,本市豬肉價格明顯回落。豬肉價格呈觸底回升走勢,但整體仍低于去年同期水平。春節前,受節日效應帶動,豬肉價格在高位運行,但生豬集中出欄量增加,致使市場短期內豬肉供過于求,價格快速回落,且降幅較大,于4月達到半年內低點。5月份后豬肉價格開始緩慢回升,但整體價格仍低于去年同期水平。目前,本市豬糧比價恢復正常區間。
上半年,本市蔬菜價格穩中有漲。本市7家批發市場25種蔬菜月交易量54675.74萬公斤,同比增加2.16%。從半年內走勢看,蔬菜供應充足,月均交易量高于去年同期。4月初蔬菜價格降速有所放緩,整體價格偏高于去年同期。進入5月份以后,北方產區蔬菜上市量逐漸增加,流通成本降低,帶動蔬菜價格持續下降。