有機蔬菜病蟲草害防治技術

摘要：隨著我國的經濟水平持續穩定的增長，人們的生活水平也得到了進一步的提高，在日常生活中，對于生命健康的要求變得越來越高，因此在最近幾年有機蔬菜也逐漸進入人們的視線里，由于有機蔬菜是嚴格按照國家的有關標準和相關要求種植出的無農藥殘留、無蟲害、無化肥的優質蔬菜，有益于人體健康。但是有機蔬菜在種植過程中缺少農藥以及一些化學制劑的防治，因此在很大程度上面臨著病蟲害的威脅。

關鍵詞：有機蔬菜；病蟲害；防治技術

中圖分類號： S436.3；S451 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.16.041

有機蔬菜在種植的過程中是禁止使用任何化學藥物的，充分的以種植物為核心，是一種高度提倡健康的種植物。在種植的過程中也是利用了可持續發展的農業技術手段，是推動我國種植技術創新最直接的表現形式，因此在最近幾年，無論是政府部門還是群眾，對于有機蔬菜的重視程度不斷加強。但由于各種因素的影響，現階段在有機蔬菜的種植過程中對于病蟲草害的防治也暴露出來很多問題，這嚴重制約了有機蔬菜種植技術的長期穩定發展，因此加強對于有機蔬菜的病蟲草害防治工作刻不容緩。

1 防治原則

1.1 遵循綜合防治的原則

有機蔬菜的病蟲草害防治工作，首先就要遵循綜合防治的原則，在防治過程中要從全局出發，綜合性的運用各種手段預防病蟲草害的發生，這其中包括農藝上的防治、物理上的防治、生物學原理上的防治等，通過創造一個不利于病蟲草害生長的環境，從而降低病蟲草害的發生幾率。

1.2 遵循科學治理的原則

任何的病蟲草害發生都是有一定的必然因素的，因此在防治的過程中要遵循科學治理的原則，利用科學理論深入探究每種病蟲草害的發生原因，從源頭進行防治。

1.3 遵循生態穩定的原則

在進行有機蔬菜的病蟲草害防治工作時，需要遵循生態學穩定的原則，不使用任何破壞生態環境的物品，盡可能保證生長環境方面的清潔，并利用一些病蟲草害在生態環境中的自然天敵，從而達到一種沒有任何污染的防治。這種防治措施也是目前整個病蟲草害防治工作過程中最值得推薦的[1]。

2 有機蔬菜病蟲草害防治技術的具體應用

2.1 對種植基地進行封閉式管理

由于有機蔬菜對于種植的要求比較高，在種植的過程中有非常多的限制條件，因此在實際的種植過程中應盡可能保持種植基地的封閉性，從而使其不受其他物種的影響，也可以從根本上杜絕一些外部的病蟲滲入其中。作為有機蔬菜的種植管理者也要在整個種植過程中避免非種植人員的進入，以保證生產工具的絕對清潔，從而為有機蔬菜的生長創造良好的環境。

2.2 利用微生物對病蟲草害進行防治

蘇云金桿菌是目前在市面上比較流行的且用途最廣、產量最大的生物農藥，它具有非常高的安全性，在使用的過程中也不會對有機蔬菜產生抗藥性，更不會污染到環境以及產生農藥殘留。因此在有機蔬菜防治病蟲草害的過程中，對于菜青蟲、小菜蛾、菜螟、甘藍夜蛾等病蟲害的防治效果也是非常顯著的。白僵菌作為一種新型的微生物滅蟲劑，它可以通過不斷的入侵病蟲的皮膚，進行大規模的繁殖，從而使病蟲新陳代謝紊亂而亡，它常常用于蔬菜鱗翅害蟲的防治。在有機蔬菜的種植過程中，目前可以運用到的微生物有很多種，通過大量的運用微生物進行防治，不僅不會對蔬菜正常生長產生影響，也不會傷害到病蟲害的天敵，這也是目前防治病蟲害過程中最推崇的方法。

2.3 利用合理施肥對病蟲草害進行防治

在有機蔬菜的種植過程中，通過適當的耕作以及栽培可以長久的保持土壤的肥力，在對有機蔬菜進行施肥的過程中，整個過程強調使用有機肥，這樣就可以保證足夠的有機物可以返回到土壤中，以此增加有機生態系統內的土壤肥力以及土壤生物的活性。例如在施肥的種類上可以選用30～210天內堆制腐熟的有機肥料，主要包括一些動物的糞便以及植物秸稈等，在施肥的過程中對于用量、比例、施肥方法、施肥時間上都要進行嚴格的規定，以此保證在有機蔬菜的生長過程中可以吸收到充足的營養物質，從而進一步提升對于病蟲草害的抗病能力。

3 結語

對于有機蔬菜的病蟲草害防治工作，需要從多方面入手，在進行防治的過程中，必須要遵循一定的原則進行有效的防治，而且在防治的過程中還要通過合理的布局，從根源上避免病蟲草害對于有機蔬菜的影響，從而保證有機蔬菜能夠正常的生長，為種植出優質的有機蔬菜打下堅實的基礎。

參考文獻

[1]許立.有機蔬菜生產中的病蟲草害防治策略[J].中國農業信息，2016（02）：96.

[2]謝習瓊.有機蔬菜生產中的病蟲草害防治策略[J].農業科技與信息，2016（21）：90-91.

[3]鄒志明，姚偉新.探討有機蔬菜病蟲害的綜合防治技術[J].農技服務，2016，33（04）：127.

作者簡介：劉升，本科學歷，中級農藝師，研究方向：農技推廣。