小編的話:
香蕉富含鉀元素,經常吃可以讓人心情愉悅,而且還能調節腸胃預防便秘。可是每次買多了吃不完,隔天香蕉就發黑變軟,扔了又覺得可惜。今天,就教給大家幾個儲存香蕉的小妙招,趕緊試一試!
用水沖洗
商家都會在香蕉里放催熟劑,所以儲存前我們要清洗一下,把催熟劑洗下去。除了避免對身體產生影響,也能防止香蕉繼續受它反應快速變熟。
懸掛
用保鮮膜把香蕉根部包裹起來,或者用報紙包住香蕉放在通風處就行。還有一個超實用的方法就是把香蕉懸掛起來。原理:香蕉受壓時會釋放出氧化酵,這種物質就是香蕉長黑斑的起因。所以,香蕉懸掛起來后,就不會受壓,自然就不會產生黑斑。
不要和蘋果放在一起
因為蘋果會釋放出乙醚,會把香蕉加速催熟。
放置時拱面超上
平放的時候盡量讓拱面朝上,這也是為了讓壓力更小。
避免磕碰
香蕉比較軟,清洗放置時要避免磕磕碰碰,輕拿輕放就好。