曹偉 ,陳樹志 ,李芬 ,洪寧
(1.四川省畜牧總站,四川 成都 610041;2.成都匯豐動物育種有限公司,四川 成都 610011)
1.1 制定引種計劃 引種前要根據當地飼料、飼草、市場、交通及牛種適應性等情況制定引種計劃,明確引入什么品種牛,引種后如何利用、發展等。
1.2 圈舍及草料準備 引種前需修繕牛舍,備足草料,配備必要的設施。在距離種牛場300m以上的地方設隔離牛舍,并在種牛到場1周前對隔離牛舍進行全面、徹底、嚴格的消毒。
1.3 人員準備 引種前應對飼養員和技術員進行技術培訓,保證牛引得來,養得活,長得快。大規模引種的還要提前招聘、培訓飼養人員、技術人員、財務人員、獸醫,并制訂各項規章制度和崗位職責。
1.4 引種時間 選擇春、秋兩季引種較為適宜,春、秋兩季引種牛出現應激反應的可能性較小。如果引種距離較近,運輸時間不超過6h,則不必考慮引種季節,一年四季均可引種。
引進種牛前要對供種單位進行考察。引入國內品種時,一般到該品種的主產區的育種場引種,引入國外品種時,一般直接到國內核心育種場或國外育種場引種。
引種前應多考察幾家育種場,選擇從實力強、信譽好、種牛質量佳、管理嚴格、售后服務完善的大型育種場引入種牛。
3.1 牛只選擇 先進行靜態觀察,主要觀察牛的體型外貌、精神狀態、體況、肢勢、反芻情況,然后進行動態觀察,觀察牛運動時頭、頸、腰、背、四肢的狀態,采食、咀嚼、吞咽時的反應,并觀察牛的排糞姿勢及糞便顏色、氣味等,最后根據觀察情況對牛進行精選。
一般優良個體應具有該品種的品種特征,無傳染病,體質健壯、背腰平直、四肢端正,各項生產性能(體尺、體重、生長發育速度、產肉性能、產奶性能)達到該品種國家標準的特級指標。
3.2 選后標記及檢疫 選定的牛可用噴漆、塑料耳標等做好標記,然后申報檢疫。牛經檢疫人員檢疫并取得產地檢疫證、出縣境動物檢疫合格證、非疫區證明、車輛消毒證明后方可出場。若跨省調運,還需取得本省的跨省調運證明。
4.1 料、水準備 運輸前應充分了解運輸路線上的水源情況,選擇好運輸途中的休息、飲水和喂料地點,并根據運輸距離、運輸天數準備好青干草。每輛運輸車配備1根長15~20m的軟水管,10個左右的膠桶。飼草用隔欄隔開,以防被牛踩踏污染。一般短距離運輸(時間不超過6h),途中不喂草料,但需供足飲水。
4.2 防應激準備 運牛須有1~2名獸醫押運,以應對突發情況。應隨車準備鐵锨、掃帚、手電及常用藥品,常用藥品有青霉素、鏈霉素、安乃近、氨基比林、碘酒、雙氧水、止血敏等。為降低牛的應激反應,還要備好葡萄糖粉、口服補液鹽、水溶性多維等抗應激藥物。
4.3 運輸方法及車輛要求 運牛主要采用火車、汽車兩種交通工具。應根據牛的數量、體重,運輸路線等選擇運輸工具,通常多采用汽車運牛。牛屬大型動物,運輸車輛最好為雙排座,護欄不低于1.8m的敞篷車,如果沒有這類車輛,也可選擇低護欄車,但需用結實的木棒將護欄加高到1.8m。

4.4 裝牛要點裝車前必須檢查牛的體質情況,挑出患病、有外傷的牛,以免造成損失。裝車前牛應空腹或半飽,不能飲水,不放牧,以免引起不良反應。
種牛按性別、大小、強弱分群裝車,不要太擁擠。車廂地面鋪30cm厚的墊草或河沙,嚴禁用發霉、廢棄的干草做墊料。運牛前對車輛和用具進行2次以上的消毒,消毒后最好能空置1 d,裝牛前再用刺激性小的消毒劑消毒1次。一般在清晨或傍晚裝車,裝車時,車輛應停放在高臺處,讓牛自動上車,上車速度不宜過快,以防擁擠造成擠傷、跌傷。
裝牛數量以牛能活動開為宜,不能太少,亦不能太多。裝車后,確定牛只系譜檔案、生產性能資料、檢疫證、出縣境動物檢疫合格證、非疫區證明等相關資料及草料、器具、應急藥品和車內牛數無誤后方可出場。
4.5 運輸要點 運輸要快、穩、勤,盡量縮短運輸時間,途中最好做到人休息(司機輪流休息)車不休息。盡量選擇高速路行駛,保持60~80km/h勻速行駛,不能急加速或緊急制動,以防牛擁擠、踩踏和倒伏。
出場2h后開始檢查牛只,以后每4h檢查一次,趴下的牛要及時拉起,防止踩、壓。運輸休息時清點牛數,并喂給其草料、飲水,車廂太濕時要換墊草。氣溫高時,應將車頂敞開透風,應盡量在早、晚和夜間趁涼趕路,嚴防捂牛、壓牛,氣溫低時,應蓋好篷布,注意擋風保暖,防牛受涼感冒。運輸途中每天要給料2次,給水4~5次。4.6 防病措施 種牛運輸中常見的疾病主要有扭傷、創傷、前胃遲緩、產后胎衣不下和流產等。對運輸途中出現的這類情況多以抗炎、解熱和鎮痛為主,以控制病情發展。抗炎藥有青霉素和鏈霉素,解熱藥有安乃近、氨基比林等,鎮痛藥有鎮跋寧、跋痛消等合成注射液,對乳房炎可用乳炎凈、房炎一針靈等。如牛受外傷可用碘酒、雙氧水涂抹,流血不止的可注射止血敏、VK3等,受驚過度的可使用靜松靈、眠乃靈等鎮定藥。若種牛發生應激,昏迷、躺臥不起時,應及時輸入0.9%氯化鈉注射液,補充VC和復合VB,必要時可注射強心劑。
到達目的地后將種牛安全卸下,進行健康檢查,并挑出病牛進行隔離治療。
種牛經長時間運輸,到場后易暴飲暴食,所以牛到場后應控制飲水,青草料減半飼喂,同時可在飲水中加入適量電解多維和葡萄糖。種牛需在隔離舍飼養過渡10~15d,第1周以喂粗飼料為主,略加精料,第2周逐漸加料至正常水平,同時給牛驅蟲,確保其健康無病后再轉入大群飼養。