雷龍：光照人，打造一流有機康養基地

本刊記者 黃煥儀 游娜

光照人總經理雷龍

以弘揚茶文化、繁榮茶經濟、拓展茶貿易、推動茶發展為宗旨，2018北京國際茶博會上亮點頗多。一杯有機茶，集大自然精華于一身。北京光照人有機農產品有限公司攜“東北大學校友之家”全員，以跨業聯合體一同加盟，創造出了“木業茶業跨業贏銷”的全新理念。《中國林業產業》雜志向大家介紹光照人有機茶，以“農業+旅游”、“農業+康養”的方式著力打造一流的康養基地！

光照人的英文3H（Health、Happiness、Hope）-sender則寓意為送健康、幸福和希望的使者。光照人總經理雷龍說：“身體的健康是最基礎的，而在靈魂的深處，希望才是最重要的。做一束亮光照亮別人。之所以把品牌取名為“光照人”，正是出于這樣一種自我激勵。

雷龍做“有機”茶，和別人不一樣。對他來說，“有機”不是一門生意，而是一種人生觀和價值觀的體現。在做茶的過程中，雷龍發現，“有機”的價值不僅在于茶和樹的物質層面，并上升到精神層面，承載著生產者的責任感和使命感。曾經，為改善愛人的健康，雷龍辭掉高薪工作，把僅剩的500萬元積蓄全砸在山郊野外，彎腰種起了茶樹，一種就是十三年。夫妻倆堅持有機理念，把健康的有機茶送到每一個渴望健康的消費者手中，更將一片占地2350畝雜草地叢生的荒山，改造成了全球聞名的有機農業示范基地，成為觀光農業的理想勝地、沉靜心靈的美好樂園。

離廈門90公里的岱山，地處北回歸線附近，是南亞熱帶向中亞熱帶的過渡地區，素有“山高水長，干涼同期，雨熱同季，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春”之美譽，具有茶樹生長和茶葉品質所需的光、水、熱等條件，自然環境得天獨厚，奧妙無窮。光照人有機茶園便隱身在這座幽靜又生機盎然的高山深處。

沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國紅豆等名貴珍稀樹種，在光照人有機農場隨處可見，但從來都不是主角，它們的存在只是為了襯托在常人看來再普通不過的樹種——茶樹。

不同于普通茶園，在光照人有機農場，未種茶先種樹。“種植沉香、降香黃檀、灰木蓮、香樟、紅豆等名貴樹種不是件容易事，常常是種了死、死了再種，小心翼翼地栽培，一步步摸索，十幾年來很多員工都快成林業專家了。功夫不負有心人，已有15萬株名貴樹種落地生根。”雷龍介紹。

雷龍和他的愛人在一起

種茶與種樹有何關聯？為什么要選擇這些名貴樹種？在茶園內種樹，會不會影響茶葉的產量？雷龍介紹說：“紅豆、沉香、降香黃檀等樹木能為茶園驅避蟲害，也營造了有機農業必要的自然生態環境。不打農藥和除草劑，土壤富含有機生物；不施化肥，作物自然生長；種植樹木，有益鳥類與蛙蟲可以共同棲息。生物多樣性有利于形成自然的生態系統，有利于土壤持續長久的生命活力，恰恰能提高產量。”

南國十月，正值相思紅豆綴滿枝頭的時節。當年種下的50株紅豆樹，如今雖只存活了十幾株，也足以讓雷龍欣慰，他為此撰文：“紅豆紅了，我要多采擷，獻給多年辛苦相攜、相伴的朋友和家人”。一旁的沉香樹隨風輕響，幾十年始得香，千年仍然暗香猶存，沉香果和沉香木不僅是珍品，更是一種清幽和風雅。溫婉的紅豆，幽靜的沉香，降香黃檀的致密硬重使這片園林充滿自然活力和人文之美。

“紅豆懂得感恩，沉香甘于寂寞，降香黃檀堅實耐久。”在雷龍看來，這些正是有機茶人應有的品格。

“十幾年來，我從沒有周六周日的概念，身體都麻木了，不知道疲憊為何物。”搞有機農業十幾年，生態茶園投入大、見效慢，有人建議雷龍加快賺錢步伐。他反問：“一頭十幾斤的豬仔，三五個月就要養成二三百斤，打激素，吃添加劑，那肉能好吃嗎？同樣，常規茶園里施化肥，噴除草劑一樣，能產好茶嗎？”

2011年，在韓國首爾召開的第17屆全球有機大會上，雷龍成為中國唯一受邀的有機農場代表。到2018年，光照人有機茶已經連續10年取得歐盟、美國和日本有機認證。“有機農業不僅是一種商業行為，更是一種價值觀和人生觀，來不得半點虛假！”雷龍以實際行動贏得了國際社會的尊重。

有人說，有機農業投入高，產出低，不符合中國國情。雷龍認為：“從全生命周期來看，有機農業成本更低，雖然初期投入高，見效慢，但5年后成本更低。比如，常規茶園的茶樹老化快，一般10年后就要重種，而有機茶樹樹齡長達20年。采用立體種植的方式，套種降香黃檀和沉香等驅蟲避害，長短期效益相結合，產生了更高的經濟價值。”

目前，國內的茶葉市場魚龍混雜，許多農殘超標的茶葉也打著“有機”的名號翻了幾倍的價格出售。雷龍看在眼里，急在心里：這樣急功近利的行為直接阻礙了中國食品走向世界。農藥的使用嚴重污染環境，有些殘留在土壤里難以降解，有些則進入地表水或地下水，加重了水污染。

“未來，我們要付出的治理代價，遠比今天收獲的經濟價值要高。”雷龍不禁感慨。有機種植是對地球和子孫后代的守信，有機農業意味著支持人類健康和地球健康。深刻思考土地與生命的關系，保護這片賴以生存的土地，雷龍相信，“有機”終會給我們答案。