漢中市馬鈴薯產業發展“陳丁模式”分析及建議

陳進 潘輝 王艷龍

摘 要：馬鈴薯是全球第四大糧食作物、中國五大主食之一，也是漢中的特色主導產業和城固縣重要的富民產業。通過對以漢中市城固縣陳丁村為代表的漢中馬鈴薯產業發展典型樣板“陳丁模式”實地調研，總結了其成功經驗和做法，針對存在的問題提出了相應的對策建議，旨在進一步補齊“陳丁模式”短板，促進小農戶對接大市場，加快漢中馬鈴薯產業轉型發展。

關鍵詞：漢中市；馬鈴薯；陳丁模式；小農戶對接大市場

中圖分類號 F326.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）13-0024-02

近年來，漢中市城固縣三合鎮陳丁村搶抓政策機遇，立足“抓特色、提品質、樹品牌、促效益”發展思路[1]，引導農民大力發展設施蔬菜產業，促進蔬菜產業提質增效。全村所有農戶均從事蔬菜的種植、營銷及相關產業，蔬菜產值達3665萬元，農民人均年純收入達15216元，較全鎮農民人均純收入高31%，較全縣農民人均純收入高45%，是遠近聞名的蔬菜專業村[2]。近年來，脫毒早熟馬鈴薯已成為增收的新亮點，占全村蔬菜收入的70%，全村發展大棚雙膜脫毒早熟馬鈴薯約200hm2，僅此一項全村農民收入達1500萬元以上。

1 “陳丁模式”的主要經驗

1.1 組建協會，開拓市場 陳丁村土壤以砂壤土為主，是傳統的蔬菜生產區，也是馬鈴薯最佳生產區。為促進陳丁村馬鈴薯生產的小農戶與國內外大市場的有效對接[2-3]，在縣鄉政府支持下，村委會成立了陳丁村馬鈴薯蔬菜專業協會，申請了無公害菜用馬鈴薯產地認證，注冊了商……